
親子手作:豆鼓小魚炒豆豆
Shelly Lai教孩子料理的過程中為了增加味道的多樣性,最近常使用現成的罐頭輔助,簡單且完成度高
食材:豆豆、豆鼓小魚罐頭、水
教孩子料理的過程中為了增加味道的多樣性,最近常使用現成的罐頭輔助,簡單且完成度高
食材:豆豆、豆鼓小魚罐頭、水
夏天吃瓜果盛產的季節,這次利用電鍋做出冬瓜封肉
食材:冬瓜切片、絞肉、豆腐乳、雞蛋
利用電鍋做一道樹子鱈魚幫晚餐加菜
食材:鱈魚、米酒、樹子
炎炎夏日來一道清爽的苦瓜排骨湯降降火氣,利用電鍋煮出來的排骨湯不油膩,湯汁清澈! 清洗: 3歲娃 料理: 6歲娃 孩子與媽媽的對話...
食材:苦瓜、有軟骨的排骨( 全聯購買)、鮮味炒手
之前在餐廳吃過這道菜,當時的苦瓜是對半剖開一整大塊的,雖然大塊卻非常的入味,端上桌的賣相也非常的好看,這次的用電鍋重現~
食材:苦瓜、甘樹子罐頭、罐頭內的湯汁
清脆不油膩,蒸過不變黃
食材:西洋芹、紅蘿蔔、甜不辣、水、沙拉油
越蒸越好吃
食材:馬鈴薯、醬油、水、沙拉油
南瓜用蒸的孩子們都吃膩了 ,改用醬燒的增加風味又可以多扒幾口飯~
食材:絞肉、南瓜、水、醬油膏
利用南瓜取代馬鈴薯,是因為南瓜營養豐富又可以增加咖哩的甜度,所以時常使用南瓜或者是地瓜取代馬鈴薯! 雖然每次煮都是一大鍋但是這樣子...
食材:南瓜、紅蘿蔔、洋蔥、冷凍火鍋豬肉片、s&b金牌咖哩塊甜味
利用餛飩皮和隨手可得的果醬或是巧克力醬等材料,就可以做出酥脆可口的捲心酥,很適合當下午茶或是小點心喔~
食材:餛飩皮、草莓果醬、巧克力醬、紅豆泥
利用萬能的電鍋,親子同樂一同完成一道料理
食材:大黃瓜、豬絞肉、唐揚日式炸雞粉孜然風味、玉米粒、紅蘿蔔
簡單的小步驟加工讓剩飯變身成美味的冰淇淋
食材:鮮奶油、剩飯、牛奶、砂糖
天氣熱小娃兒沒食慾,利用電鍋一起做簡單的料理~
食材:冷凍毛豆、冷凍蝦仁、切片紅蘿蔔、海鹽
孩子在學校看了畫糖的影片, 回到家裡說想吃, 雖然平常並不喜歡給孩子吃糖,但是偶爾獎勵一下也不錯!重要的是親子同樂~
食材:二號砂糖、不沾鍋、水、鏟子、免洗筷或竹籤、湯匙、烘培紙
話說孩子看了繪本之後突發奇想的想做果凍,可惜台灣採不到野莓,在超市、全聯等賣場也沒有辦法買到!只好用果醬替代, 好吃好玩~
食材:覆盆子果醬、吉利丁、水蜜桃汁、白開水、水蜜桃
水果入菜讓夏天更清爽
食材:芭樂、剝皮辣椒、剝皮辣椒醬汁
拜拜的發糕乏人問津, 換個方式竟然熱銷 ( 孩子就愛新鮮)
食材:發糕、雞蛋、起司片、火腿
食材:洋蔥、馬鈴薯、雞胸肉、大蒜、醬油