
省時省力又省錢~金沙絲瓜湯
Tiffany【好心情】材料簡單、輕鬆上手,吃得到鹹蛋的香,喝得到絲瓜的清甜,省時省錢省力的方便菜!
食材:絲瓜、姜、鹹蛋
材料簡單、輕鬆上手,吃得到鹹蛋的香,喝得到絲瓜的清甜,省時省錢省力的方便菜!
食材:絲瓜、姜、鹹蛋
防疫期間,又逢連假,對上班族來說,正是下廚好時機。切切炒炒,也是一種療癒的藝術。小黃瓜清爽、補水、排毒、富多種維他命、有助減肥、抗...
食材:小黃瓜、蒜切末、雪白菇,可略、鹽和柴魚粉
午茶或宵夜小點,煙燻濃香好ㄕㄨㄚˋ嘴,意猶未盡好回味。兩三分鐘嗑完一盤喔!
食材:蘑菇、蒜、煙燻培根、奶油、黑胡椒
天冷時來一碗,暖茲茲,營養豐富,濃濃湯香裹腹著雞腿,加把麵和水波蛋,吃完會心情好喔!
食材:洋蔥、番茄、雞腿、薑、米酒、鹽
洋蔥有「蔬菜皇后」美名,抗癌燃脂;番茄也是養生保健好食材。洋蔥、番茄配上高湯,簡單上手不費時,營養豐富CP高。雞高湯,我家老媽媽都...
食材:洋蔥、番茄、蒜、雞高湯、粉絲
超親切、超爽口、超好下手的家常料理!備料輕鬆,快速完成! 配合家人口味之不辣版! 下班經過超市買一盒(三條)小黃瓜和一盒已經切...
食材:蒜切片、小黃瓜、米酒、雞肉絲、白胡椒粉、香油、醬油膏、太白粉或玉米粉
因為同事說要團購年糕, 因為女兒愛吃年糕, 所以買買煮煮吃吃年糕。 作法簡單,備料費點時間爾爾。買來的年糕,先切片分裝置冷凍庫保...
食材:豬肉片、蒜切片、蝦米、乾香菇、紅蘿蔔絲、白菜、醬油、柴魚粉、烏醋、紹興酒
材料簡便,輕鬆上手,開胃好料,適合下班累死、肚子餓死的職業婦女。這次使用台糖絞肉,300公克分成2小盒,取其一,份量容易掌握,開了...
食材:雞蛋、絞肉、醬油、乾香菇、麻油或植物油、水/高湯(1:1)、薑末、白糖、白胡椒
材料簡便,輕鬆上手,開胃好料,適合下班累死、肚子餓死的職業婦女。這次使用台糖絞肉,300公克分成2小盒,取其一,份量容易掌握,開了...
食材:冬瓜、絞肉、大蒜、醬油、米酒、白糖或冰糖、水
絕對下飯菜! 簡易上手不費時! 雪白菇和鴻喜菇質地細嫩口感佳,先乾煎後爆炒釋放獨特香味,黑木耳活血補血,利五臟、清肺益氣、宣腸健胃...
食材:大蒜、木耳、雪白菇、鴻喜菇、雞肉絲、醬油、米酒、蠔油、太白粉
「Prego 義大利麵醬-番茄羅勒大蒜口味」輕簡方便,加熱後配上麵包、飯麵,即可食用。如喜歡爽口,可燴入蔬菜。Prego醬汁味足香...
食材:大蒜、洋蔥、小蕃茄、綠花椰、玉米筍、高湯、Prego 義大利麵醬、義大利麵
酷暑當下,有時不知吃什麼好,不妨輕便快速煮一鍋薑絲蝦皮絲瓜湯,蝦皮味鮮,絲瓜清甜,開胃爽口。
食材:絲瓜、蝦皮、薑絲、鹽、高鮮味精(可略)
超級下飯菜!上館子點一份百來元,不一定吃得過癮,查看幾份食譜,乾脆學起來吧!花個15分鐘快炒,大人小孩全都愛!值~~
食材:波菜、大蒜、皮蛋、鹹蛋、蛋白、高湯或水、鹽(可省)
這道菜不論在家裡或帶到辦公室分享,大受稱讚,速殺無誤!通常習慣用小雞腿和雞翅,考慮禽流感疫情,雖趨和緩,還是小心點兒好,換用排骨,...
食材:排骨、蔥段、蒜略拍碎、薑片、醬油、可樂 350 ml
趁著季節尾巴,買了草莓。一般麵包布丁用的是吐司、梅果乾、杏仁片,這些我都不愛,不妨試試法國麵包吧!烤出來,上層法棍脆茲茲、下層飽滿...
食材:法國麵包、牛奶、動物性鮮奶油、全蛋、白糖、草莓或藍莓皆可、糖粉
高麗菜清甜脆口,營養價值甚高,除了清炒,加入蝦皮,一點變化,簡單俐落,迅速上桌。
食材:高麗菜、蝦皮、大蒜、米酒、鹽
《開陽白菜》應可算得上是永垂不朽的經典家常菜吧!非常開胃,白飯兩碗=基本盤,或是下個麵,攪著吃,也優喔~ http://tiff...
食材:大白菜、大蒜、蝦米、香菇(泡軟)、紅蘿蔔絲、鹽、米酒、烏醋
【日式番茄咖哩乾拌烏龍麵】 那天剛好買了無菌豬肉絲,想趁新鮮用掉,參考《小林和郭郭》食譜書,裡頭是絞肉版。沒關係,換個肉絲版嚼起來...
食材:豬肉絲、牛蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、咖哩塊、咖哩粉、烏醋、醬油膏、水