
抹茶控:草莓乳酪蛋糕佐抹茶果凍
菲比菜好吃這杯裡面有好多東西,有新鮮草莓、乳酪、吐司、抹茶凍還有抹茶粉,吃起來好多層次,口感有趣,味道一級棒!重點是很容易上手喔~~
食材:吐司、乳酪起司、草莓、吉利丁片、抹茶粉、香草精、糖
這杯裡面有好多東西,有新鮮草莓、乳酪、吐司、抹茶凍還有抹茶粉,吃起來好多層次,口感有趣,味道一級棒!重點是很容易上手喔~~
食材:吐司、乳酪起司、草莓、吉利丁片、抹茶粉、香草精、糖
大白菜的清甜被春雨吸得滿滿的,加上爆香過後的蒜、蝦米,整個香氣四溢!是道上得了大桌,下了胃大家拍手叫好的料理,重點是超簡單,超好上...
食材:春雨(冬粉)、大白菜、大蒜、蝦米、高湯、醬油、鹽
藍莓跟檸檬味道超搭,香氣也很投位~吃起來藍莓還會爆漿,口感跟香味同時滿足😍你也來個夏日小確幸吧
食材:藍莓、蛋、糖、低筋麵粉、融化奶油、檸檬汁、檸檬皮
免烤的乳酪蛋糕,是我最喜歡作的甜點之一。因為零技術、簡單、又不用烤箱而且成功率100%。這次加了藍莓增添了香氣跟口感,大人小孩都很愛喔!
食材:藍莓、消化餅乾、融化奶油、起司乳酪、香草精、糖、檸檬汁、牛奶、吉利丁片
彩椒是很營養的食物,但很多人會很在意有個特別的味道。今天教大家一個小秘方,只要加入這個醬保證大人小孩都愛吃。這道菜裡面還放了不用撥...
食材:紅彩椒、黃彩椒、蝦仁、白芝麻、照燒醬、蒜末
有一天就忽然好想把鬆餅粉用完,調了一鍋抹茶鬆餅粉,就做了三總不同的甜點。第一個是厚版抹茶鮮奶油可麗餅,第二個多層核桃抹茶蛋糕,第三...
食材:鬆餅粉、抹茶粉、蛋、牛奶、糖、鮮奶油、水滴巧克力豆、Oreo
煮湯我非常喜歡使用電鍋,一來不用顧,二來煮的很透徹又入味。很久沒喝到竹笙湯,最近特別想念,就煮了排骨竹笙湯,排骨入味軟嫩,竹笙微脆...
食材:排骨、竹笙、薑片、蔥段、鹽、醋
咖哩醬加上花生醬,你試過嗎?應該沒有吧! 這道料理非常香,因為有南洋香氣加上花生醬濃郁口感跟味道,真的非常難以抗拒!製作方法超簡單...
食材:雞胸肉、鹽、胡椒、咖哩醬、花生醬
一直好想嘗試做輕乳酪蛋糕,看到好多教學影片後,決定自己來試看看!結果做起來好輕柔跟綿密的口感,真的覺得太棒了!烤出來的時候真的非常...
食材:蛋黃、蛋白、糖、奶油、奶油乳酪、牛奶、低筋麵粉、玉米粉
無論桌上吃著什麼菜,都可以來一點這道涼拌小黃瓜海帶,因為這道酸酸、甜甜、辣辣好開胃也好下飯~讓你覺得旁邊的菜更好吃,更美味。而且非...
食材:小黃瓜、乾海帶、蒜、辣椒、糖、鹽、醋
青椒加荷包蛋,你沒吃過吧? 上次去餐廳吃完一道菜是糯米椒炒荷包蛋,完全讓我驚豔!回到家後就想糯米椒比較難取得,有什麼其他的蔬菜可以...
食材:青椒、蛋、蒜末、醬油、乾辣椒片、鹽
自從去築地買了櫻花蝦,就想了好多櫻花蝦的料理~不得不說這櫻花蝦又大隻又香!配上白菜滷還有一口大小獅子頭,吃起來方便又多人可以一起享...
食材:白菜、板豆腐、絞肉、櫻花蝦、雞蛋、蒜、鹽、醬油、胡椒、蔥花、乾辣椒片
懶人料理又來啦~~用烤箱烤小雞腿超方便,也快速!今天使出的秘密武器是法式芥末醬!跟橄欖油混合後就變成又嫩又清爽的一道菜。最後再淋上...
食材:小雞腿、鹽、胡椒、法式芥末醬、橄欖油
免烤的甜點是我最喜歡作的系列,因為我就是懶😸😸😸這次作了百香果口味,搭配起司蛋糕,甜甜又香香的,又有果凍的口感,底部又有餅乾作為另...
食材:消化餅乾、融化奶油、起司乳酪、牛奶、百香果、糖、吉利丁片、新鮮百香果、吉利丁片
朋友給了一包印度咖喱,上網查了一下作法跟配料,就展開了神秘印度咖喱之旅(因為從來沒吃過)加入了喜歡的蔬菜跟煎過的雞肉,咖喱的氣味很...
食材:Sambar調理包、洋蔥、鴻禧菇、雞胸肉、蛋、麵粉、鹽、胡椒
蘆筍跟鮮蝦,絕配!再加上炸過的蒜粒跟微酸甜美乃滋,吃起來爽口卻又有層次。使用烤箱就可以完成的料理,真的好方便又好簡單!擺盤起來卻看...
食材:鮮蝦、蘆筍、蒜粒、鹽、胡椒、義大利香料、美乃滋
天氣冷冷的就想來碗溫暖的湯,做湯最好的夥伴就是電鍋,所有東西丟下去,等電鍋跳起來悶一下再用鹽調味就好了!這麼簡單又好喝一定要跟大家...
食材:玉米、排骨、薑片、鹽
冷冷的天氣就想吃辣辣的肉啊,這道料理只要煎好肉再做好醬,混合一下就變成超下飯的一道料理。整道菜很香,因為有辣椒香、蔥香、芝麻香,真...
食材:青蔥、雞胸肉、玉米粉、水、醬油、韓式辣椒醬、鹽、蜂蜜、胡椒、白熟芝麻、蛋