
大口吃創意料理:青椒起司鑲肉塔
菲比菜好吃青椒每次都用炒的是不是很無聊?其實青椒本身是一個可以拿來做容器的食材喔,而且可以放的內餡還滿多的呢!用起司作為黏著劑真是一舉兩得,...
食材:青椒、豬肉片、起司、洋蔥、鹽、胡椒、乾辣椒片、醬油
青椒每次都用炒的是不是很無聊?其實青椒本身是一個可以拿來做容器的食材喔,而且可以放的內餡還滿多的呢!用起司作為黏著劑真是一舉兩得,...
食材:青椒、豬肉片、起司、洋蔥、鹽、胡椒、乾辣椒片、醬油
馬鈴薯的變化真的很多,這道料理是馬鈴薯泥加上起司揉成一口大小的小丸子,可以親子一起作,好吃又好玩!
食材:馬鈴薯、起司片、鹽、胡椒、奶油、牛奶、麵包粉
巧克力布朗尼,沒有人不愛的!尤其內涵核桃還有濕潤的口感,外皮卻是酥脆的~真的讓人愛不釋口,一口接一口,吃到的人都覺得好幸福!
食材:核桃、砂糖、鹽、泡打粉、雞蛋、低筋麵粉、可可粉、巧克力磚、無鹽奶油
大蝦肉質甜又鮮,要用什麼東西來調味並加分呢?這次是用大蒜跟奶油來提味~搭配彈牙的蝦肉,吃掉整盒蝦蝦完全可以!
食材:天使紅蝦、大蒜、奶油、鹽、胡椒
青椒、蛋、起司,配在一起既營養又口感佳!還用了超懶人的器具:烤箱,又不用顧只要時間到就好了~~推薦給大家過年很忙的時候隨便作一道菜!
食材:青椒、起司片、蛋、鹽、胡椒
炒飯是最好清冰箱的一道料理,但是重點就是不能放會出很多水的食材,不然整個炒飯會濕濕的~主要的食材有冰過的飯、蛋跟高麗菜就成功一半了...
食材:白飯、絞肉、蛋、高麗菜、蒜片、鹽、醬油
戰斧豬排在一般餐廳一客都要超過500元以上,每次想吃總是覺得好猶豫!但是!現在在家裡就可以做了,很容易上手又好吃~重點是不會很傷荷...
食材:戰斧帶骨豬排、香菇、進口馬鈴薯(小)、蒜、鹽、胡椒
台灣人最愛的就是下飯的料理,羹類也是大家最愛之一~這次介紹的料理不僅懶人好下飯,還營養滿分、香氣十足,快來試試!
食材:洋蔥、鴻禧菇、白菇、蛋、蝦仁、雞高湯、鹽、玉米粉、醋、醬油、蔥花
白蘿蔔通常都拿來燉或煮湯,其實拿來作小菜也超適合的喔,而且作涼拌是一個超懶人的做法,只要把醃料放好,丟到冰箱後,明天拿出來就可以吃...
食材:白蘿蔔、鹽、糖、柚子醬、醋
懶人料理的宗旨就是步驟不能多,超容易操作!今天介紹給大家超手殘又懶人的焗烤料理,確認菇菇都熟了之後放上起司絲再烤一下就大功告成,你...
食材:鴻禧菇、白雪菇、舞菇、杏鮑菇、金針菇、鹽、胡椒、青蔥
看著軟軟的麵糊膨脹起來真的太有趣了!而且邊烤的時候,家裡真的好香!做幾個都不夠吃😂😂😂
食材:奶油、水、低筋麵粉、蛋、鮮奶油、糖、萊姆酒、香草精
這次的蛋糕很多層次,有oreo餅乾底、乳酪層、巧克力鮮奶油、冷凍藍莓、核桃+杏仁碎片,超豐富,超多口感!
食材:Oreo餅乾、奶油、乳酪起司、吉利丁片、糖、鮮奶油、可可粉、藍莓、核桃、杏仁
天氣漸漸轉涼了,煮個一鍋年糕真的很棒,特別是湯底是用爆香過蝦米、肉末跟大白菜,喝起來非常舒服跟鮮甜,配上軟QQ的年糕,真的好滿足喔!
食材:年糕、豬絞肉、櫻花蝦米、大白菜、鹽、醬油
自從在東京迪士尼吃到這個蛋糕後,就覺得這個造型真的是太可愛了!身為米奇控的我,非常想要重現這個造型,也想把這個作法分享給大家,這個...
食材:低筋麵粉、糖、鮮奶油、可可粉、可可粉、Mini Oreo、泡打粉、糖、鹽、肉桂粉、蛋、牛奶、香草精、白蘭地、奶油
可能很多人討厭吃洋蔥,但是把它變成排的樣子,又看不太出來,上面還有剛烤過的起司,幾乎沒有人會說NO!就連害怕洋蔥的小朋友都願意嘗試...
食材:洋蔥、中筋麵粉、鹽、胡椒、乾辣椒片、義大利香料、蛋、起司條
馬鈴薯排其實就是整顆馬鈴薯,經過簡單的調味(奶油、鹽、胡椒)作成的料理,但主要是經過蒸、煎、烤的過程,造就外面脆脆的皮但裡面軟嫩無...
食材:澳洲白玉馬鈴薯、鹽、胡椒、奶油
吃魚是很好的一件事,但很多人怕有腥味或是有土味。但,這道料理完全沒有這個問題,料理過程超簡單,手殘也會第一次成功,完美料理的小幫手...
食材:鯛魚排、中筋麵粉、鹽、胡椒、檸檬、法式芥末梓、蒜、辣椒、紅蔥頭
這是一道滋味滿分,回憶無窮,戀愛心情的手殘也能一次到位的甜點! 只是有起司乳酪加上一些東西調味,放到派皮上,再放上自己愛的水果,最...
食材:酥皮、起司乳酪、香草精、糖、草莓、糖粉