培根馬鈴薯麵疙瘩
嚕嚕愛馬鈴薯麵疙瘩在義大利是一道很家常的菜，就像我們中式的麵疙瘩，只是加入了馬鈴薯，多一個馬鈴薯味道，口感也比較Q，喜歡馬鈴薯這一味的可...
食材：馬鈴薯、低筋麵粉、培根、鴻喜菇、蒜頭、鹽、黑胡椒粒、迷迭香、帕瑪森起司
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橙香烤地瓜
嚕嚕愛橙香烤地瓜是道很簡單又方便的料理，可以是配菜，也可以當零食，烤的中間，烤箱就一直飄出陣陣 ...
食材：地瓜、香吉士、橄欖油、蜂蜜、黑胡椒粒、迷迭香、鹽
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鑲酥蘑菇
嚕嚕愛烘烤過的粗麵包口感是酥脆的，而烘烤過的蘑菇是多汁又軟嫩，兩個口感搭在一起，就可以是層次豐富的開味菜，我特別愛蘑菇內部與粗麵包接觸部...
食材：蘑菇、粗麵包粉、檸檬、帕瑪森起司、奶油起司、橄欖油、黑胡椒粒、芥末籽醬、鹽
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杏仁酥煎鯛魚排
嚕嚕愛鯛魚排在台灣是很容易取得的食材，一般超市都買得到，除了一般香煎和煮湯外，今天跟大家分享，可以裹上堅果麵衣香煎的鯛魚排，好食又營養!
食材：鯛魚排、杏仁、粗麵包粉、檸檬、黑胡椒粒、蛋、鹽、麵粉
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羽衣甘藍料理
嚕嚕愛喜歡看國外料理頻道的朋友，一定會常常看到Kale, 羽衣甘藍的料理，原來它是現在人們為之瘋狂的超級食物，高纖維、高維他命營養成份，...
食材：羽衣甘藍、培根、蒜頭、橄欖油、海鹽、帕瑪森起司
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培根雞肉捲義大利麵【完美絕配義式饗宴】
嚕嚕愛料理是這樣的，今天學學了A, 明天試了試B, 過了一陣子，會想到好像可以在B裡加點A, 碰出了C, 後來很久很久以後，我才知道，原...
食材：百味來義大利麵、洋蔥、雞胸肉、蒜頭、培根、蘑菇、奶油起司、蕃茄、九層塔、九層塔、蕃茄切片(烤箱烤乾)、帕瑪森起司、黑胡椒粒、黑胡椒粒、義大利香料、鹽、蒜香粒
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培根馬鈴薯煎餅
嚕嚕愛馬鈴薯是我很喜歡的食材之一，為了它，我想找出更多樣的吃法和料理，不論煎煮炒炸或濃湯，都可以有它的身影，可以是主食，可以是配菜(si...
食材：馬鈴薯、培根、洋蔥、牛奶、帕瑪森起司、義大利香料、黑胡椒粒、鹽
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義式烤雞腿佐辣白醬
嚕嚕愛辣白沾醬的想法是來自於義大利麵白醬，有些餐廳提供辣味的白醬義大利麵，很美味，耐吃且可以解白醬的油膩，拿來當烤雞排的沾醬汁，我想也是...
食材：去骨雞腿、蘑菇、蕃茄、馬鈴薯、地瓜、洋蔥、蒜頭、義大利香料、黑胡椒粒、白酒、牛奶、韓式辣醬、帕瑪森起司、鹽
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烤箱薯條佐起司芝麻醬_健康廚房
嚕嚕愛超愛美式餐廳裡的薯條加變化多端的沾醬，不只是蕃茄醬的選擇而已~但又是炸的薯條，又是肥滋滋的沾醬，好有罪惡感，於是在家裡做了一點變化...
食材：馬鈴薯、焙煎芝麻、馬斯卡彭起司、玄米油、鹽
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蕃茄炒蛋加強版
嚕嚕愛本人超愛蕃茄炒蛋的，每次端出親友也都會愛不釋口，但煮久了也會膩，想做點變化，讓它更豐富，嚐試了加入磨菇和我最愛的台式香料-九層塔，...
食材：大蕃茄、蛋、蘑菇、九層塔、青蔥、醬油、糖、牛奶
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蕃茄辣炒荸薺
嚕嚕愛健康的蔬食料理，不一定就要輕輕淡淡，像一縷炊煙就飄走了，什麼也沒留下，這道料理用的都是健康排行上有名的蔬菜，確能碰出口齒留香的好滋...
食材：荸薺、蕃茄、青蔥、蘑菇、醬油、辣椒、蒜頭
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花生醬烤白花菜
嚕嚕愛這是國外網站介紹的主菜旁邊的副菜( side dish )，調配的醬料鹹甜鹹甜加點辛香辣，當個份量輕一點，熱量負擔沒那麼重的零食也不賴~
食材：白花菜、花生醬、醬油、印度咖哩粉、檸檬
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起司茄子煎
嚕嚕愛茄子是夏天當季的 解熱食材，可以多吃，夏天除了涼拌吃，也可以用煎的，不會太油膩，又有類似酥炸的口感，很解饞的
食材：茄子、帕瑪森起司、麵包粉、黑胡椒粒、蛋、麵粉、鹽
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鮮蝦荸薺燉飯
嚕嚕愛這是客製化的燉飯，因為可以很隨意，很好玩，隨意加入自已喜歡的元素，不用太拘泥正統義大利燉飯是什麼樣子，所謂的好吃，通常是客製化成自...
食材：白米、蝦子、荸薺、蘑菇、蕃茄、小黃瓜、洋蔥、鮮奶、巧達起司、帕瑪森起司、黑胡椒粒、新鮮迷迭香、蒜頭
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南瓜黎麥佐小黃瓜優格
嚕嚕愛輕(素)食主義者，黎麥是個很好的選擇，低熱量，高纖維，可以帶來飽足感又富含蛋白質，拌在食物裡一顆一顆的，像小珍珠一般美麗，口感QQ...
食材：黎麥、南瓜、洋蔥、辣椒、薄荷葉、黑胡椒粒、小黃瓜、原味優格
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香煎起司豬排
嚕嚕愛里肌排夾餡料用煎的，有豐富的口感層次，非常美味，內餡可以隨自已喜好調整，今天這道夾了蕃茄加小黃瓜，非常的爽口多汁，加上起司，口感多...
食材：里肌肉排、蕃茄、小黃瓜、起司、九層塔、花椒粒、黑胡椒粒、白酒
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一鍋到底蕃茄海鮮義大利麵
嚕嚕愛可以一鍋到底煮出義大利麵，不用像傳統煮法，需再分鍋另外煮熟義大利麵，的確很方便，我當然也不能錯過這道料理，今天要嘗試的是一鍋到底蕃...
食材：義大利麵、蝦、小卷、蛤蠣、蕃茄、洋蔥、蒜頭、蘑菇、迷迭香、巴西里、九層塔、帕瑪森起司、蕃茄紅醬、黑胡椒粒
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低GI 南瓜絲沙拉
嚕嚕愛喜歡健康瘦身的朋友，常常要配的菜色就是沙拉，但葉菜類沙拉總是消化快，很快胃又空虛了，拿抗性澱粉 也是低GI的南瓜來做沙拉，有飽足感...
食材：南瓜、洋蔥、檸檬、辣椒、薄荷葉、鹽、橄欖油
