魷魚麻竹筍湯
嚕嚕愛正是吃麻竹筍的季節，酷夏除了冰涼的飲料，這一味也很去暑，除了排骨燉湯，可以再加些乾魷魚添加風味，如同冬天的魷魚蒜的概念，卻是夏天適...
食材：麻竹筍、排骨、乾魷魚、蒜苗、米酒、鹽
-
-
韓式牛肉辣炒年糕
嚕嚕愛料理也可以是美好生活的一部份，喜歡的料理就會嘗試做看看，這是其中一道我的愛，試過幾次不同工序的煮法，這是我覺得味道最棒的，跟大家分...
食材：牛肉、醬油、年糕、米酒、洋蔥、麻油、紅蘿蔔、薑末、磨菇、蒜末、韭菜、白芝麻粉、糖
-
角椒熱炒
嚕嚕愛只要有耐心小火慢慢炒，不用大火，在家也可以有熱炒店的快炒風味~ 今天的主角是角椒，角椒除了可以快炒小魚乾和豆乾，熱炒五花肉和乾魷魚...
食材：角椒、五花肉、乾魷魚、青蔥、辣椒
-
酥脆香草雞丁塊
嚕嚕愛台灣小吃我心目中的第一名絕對是鹹酥雞，沒有不二人選了，尤其愛加了九層塔香的鹹酥雞，所以把這個最愛的街頭小吃試著做家庭版的鹹酥雞，用...
食材：雞胸肉、麵包粉、新鮮巴西里、新鮮迷迭香、新鮮巴西里、新鮮迷迭香、蒜頭、白芝麻粒、黑胡椒粒、鹽、醬油、白酒（米酒或紹興亦可）、糖、蛋白、麵粉
-
烤箱酥脆雞柳條
嚕嚕愛烤箱也可以烤出像炸雞口感的雞柳條，夏天配啤酒剛好而已!
食材：雞柳條、多力多滋玉米脆片、牛奶、胡椒粒、鹽、麵粉
-
茶蝦飯
嚕嚕愛來一道顧胃的苦茶油料理，就是茶蝦飯~在電視上看到這道在某餐廳的熱銷菜，餐廳太遠了，看得到，吃不到，那就自已動手來做做看，尤其又是苦...
食材：蝦子、古茶油、洋蔥、薑末、蒜末、青蔥、隔夜飯
-
義式雞腿排加配菜一鍋到底
嚕嚕愛烤箱很適合烤出一盤澎拜的雞腿排和配料，把醃好的雞腿排和喜歡的配料排一排，淋上橄欖油調味，一整鍋入烤箱，溫度約1９0-220度，烤約...
食材：無骨雞腿、馬鈴薯、蕃茄、鴻喜菇（磨菇）、蒜頭、迷迭香 (九層塔)、白酒（米酒）、鹽、黑胡椒粒、義大利香料
-
南洋風魚餅
嚕嚕愛用簡單的食材就可以蹦出南洋風味的魚餅，酸甜酸甜的滋味好下飯，這麼簡單不來動手做做就太對不起自已了！
食材：水煮鮪魚罐頭、小顆蘋果、魚露、蘋果醋、青蔥、薑、糖、檸檬、九層塔 (芫荽)、九層塔末 (芫荽末)、蛋
-
手撕金沙杏鮑菇
嚕嚕愛端午節就是要包棕子吃棕子無誤~~包完棕子還有剩的鹹鴨蛋黃怎麼辦？來道手撕金沙杏鮑菇如何～
食材：杏鮑菇、鹹鴨蛋黃、蒜頭、青蔥、辣椒
-
手撕茄子
嚕嚕愛紫色的茄子 就是蔬菜中難得天然的漂亮顏色，有一定的難得營養素，如維生素P，能增強人體細胞間的粘著力，增強毛細血管的彈性，保護心血管...
食材：茄子、九層塔、辣椒、蒜頭、醬油、烏醋、麻油
-
義式鮭魚排佐蕃茄漬
嚕嚕愛忙了一個禮拜，週未假期可以選擇到哪瘋狂吃喝玩樂，也可以選擇在家沈澱，準備一道輕鬆不費力的義式鮭魚排佐蕃茄漬，與自已或親愛的享受安靜的一餐
食材：鮭魚、義大利香料、蕃茄、鹽、九層塔、蘋果醋、蜂蜜 （糖亦可）
