5分鐘~眷村味搶鍋麵【真麵堂】
香舍滿滿蔬菜、肉絲！無敵超飽足「搶鍋麵」!!! 早期的搶鍋麵是用家中的剩菜加個蛋，可以說是麵界的「佛跳牆」。感覺有一點像食材豐富的什錦...
食材：真麵堂拉麵、高麗菜、紅蘿蔔、香菇絲(木耳絲)、豌豆、番茄、肉絲、蛋、胡椒粉
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電鍋懶人版~茄汁肉醬鍋【蕃茄醬懶人料理】
香舍在寒冷的天氣裡，不太容易讓身體溫暖嗎? 來一鍋熱呼呼的茄汁肉醬鍋，體溫瞬間增暖好幾度。 冷颼颼不想下廚房?茄汁肉醬鍋一鍋到底，偷懶...
食材：可果美番茄醬、排骨、肉醬罐頭(或絞肉)、番茄、馬鈴薯、蒜苗、洋蔥(可免)、義大利香料(可免)
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炸條子【蕃茄醬懶人料理】
香舍就算吃在嘴哩，也猜不出是饅頭切條下去炸的! 番茄醬沾著吃，美味不輸薯條，越吃越嗄嘴!也是下午茶的好點心。 快來動手作一盤吧!!!
食材：可果美番茄醬、饅頭、雞蛋、油、鹽
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日式炒麵【真麵堂】
香舍口感多元的日式炒麵，很適合冬日不出門的深夜食堂。 有了真麵堂拉麵，在家就可輕鬆做出好吃的日式炒麵囉!
食材：真麵堂拉麵、培根(或肉絲)、高麗菜、紅蘿蔔(切絲)、洋蔥、海苔粉、雞蛋、日式醬油、烏醋、日式沙拉醬、柴魚片
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電鍋懶人版~羅宋湯【蕃茄醬懶人料理】
香舍喜歡慵懶愛料理的人，用電鍋也可以煲出營養好吃的羅宋湯，把番茄的酸甜與肉汁的醇厚結合，帶出洋蔥與月桂葉的神祕香氣。 當馬鈴薯圓潤柔滑...
食材：可果美番茄醬、排骨(或牛腩)、洋蔥、牛番茄、馬鈴薯、高麗菜、月桂葉、義大利綜合香料(可免)
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古早味陽春麵【真麵堂】
香舍陽春麵是一碗和大家都很有感情的麵，是群體記憶中的老味道，便宜、吃起來不花時間。 麵上頭放上幾片瘦肉、夏天時的小白菜、冬天的茼蒿及香...
食材：真麵堂拉麵、茼蒿、里肌肉、肉燥
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臭豆腐酸辣湯「味之素品牌」高鮮味精
香舍加了臭豆腐的酸辣湯反而有一種獨特的味道，讓湯頭喝起來不單調有層次! 喜歡嘗鮮的人不能錯過!!!
食材：肉絲、臭豆腐(切絲)、豬血(切絲)、紅蘿蔔(切絲)、小黃瓜(切絲)、香菜、「味之素品牌」高鮮味精、蛋、醋、胡椒粉、太白粉(或玉米粉)
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韓式炒碼麵【真麵堂】
香舍冷鋒過境，手腳冰冷又不想吃補，突然想喝碗叫人熱血沸騰的炒碼麵，馬上行動到附近超市買些材料自己動手作。 話說韓式炒碼麵(짬뽕)就字面...
食材：真麵堂牛肉拉麵、韓式泡菜(切絲)、洋蔥(切絲)、肉絲、蘑菇(切絲或金針菇)、蛤蜊、蝦、干貝(花枝或生魷魚)、韓式辣椒粉、蒜瓣、雞蛋(蛋黃)、蔥花(切粒)
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炒艷色「味之素品牌」高鮮味精
香舍「炒艷色」是利用不同蔬果的鮮豔色澤搭配，呈現餐桌上的另一面風景。 尤其年節時期大魚大肉的宴席中，經常豔麗奪目的炒時蔬反而是不可或缺...
食材：紅椒、黃椒、豌豆、香菇、蒜片、「味之素品牌」高鮮味精、鹽、米酒
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電鍋版-懶人鮪魚白醬麵【真麵堂】
香舍在外地讀研究所的女兒，吃膩外食時，經常會煮些零技巧的電鍋懶人料理，這道鮪魚白醬麵就是其中一道。 下課後；只要把麵跟食材擺好放進電鍋...
食材：真麵堂拉麵、鮪魚罐頭(小罐裝)、玉米罐頭、豌豆、白醬塊
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簡易版-海南雞飯「味之素品牌」高鮮味精
香舍現今流行的海南雞飯最早起源於新加坡、馬來西亞兩地，所以要說新馬華人發明海南雞飯也不為過。 海南雞飯就是用簡單的蒜頭、薑、蔥、爆香後...
食材：去骨雞腿(或雞胸肉)、米、「味之素品牌」高鮮味精、油蔥酥(煮飯用)、青蔥(切段)、蔥(切碎)、蒜頭、紅蔥頭(拍裂)、薑(切碎)、香茅(切段)、蒜(切碎)、薑、醬油、香菜(去葉)、桔(可免)、檸檬葉(或香蘭葉)、辣椒(可免)、洋蔥(切粒)、雞飯醬
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臘肉炒豌豆「味之素品牌」高鮮味精
香舍臘肉炒豌豆這道帶著年味的簡單料理，在居家或宴客時不但能迅速上菜，紅綠配色更能在餐桌上提供賞心悅目的陪襯效果。
食材：臘肉、豌豆、「味之素品牌」高鮮味精、米酒、大蒜、辣椒(可免)
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下雪了!拿坡里義大利麵【真麵堂】
香舍拿坡里義大利麵是一道只有日本本地才吃的到義大利麵，跟義大利一點關係也沒有。 道地的日式拿坡里義大利麵，簡單的把食材炒香後放入麵條、...
食材：真麵堂拉麵、培根(熱狗或火腿)、番茄醬、洋蔥、荳蔻粉或黑胡椒、青椒、紅椒(黃椒)、蘑菇、大蒜、起司絲
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簡易版-叉燒肉【全聯料理王大賽】
香舍甜甜蜜蜜、紅咚咚的叉燒肉是討喜的年菜，也是年節火紅的宴客菜，只要醃料比例抓精準，包準新年在家也可以輕輕鬆鬆享用名店級美好滋味的叉燒肉。
食材：梅花肉、李錦記蜜汁烤肉醬、花雕酒、麥芽糖、紅蔥頭(切粒)、白糖、蒜粉、水、醬油、紅麴醬、糖
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眷村味雪菜炒肉絲「味之素品牌」高鮮味精
香舍雪菜炒肉絲為江浙料理，有濃濃的眷村味，加上少許「味之素品牌」高鮮味精去除雪菜的鹽漬帶出好滋味。
食材：肉絲、雪菜、「味之素品牌」高鮮味精、米酒、醬油(醃肉絲用)、辣椒(可免)
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5分鐘~雪菜肉絲煨麵【真麵堂】
香舍煨麵是淮揚菜的一種麵食。應用真麵堂的高湯包首先將麵條煨煮，使麵條充份吸收湯汁，再搭配雪菜肉絲，麵條軟Q，佈滿高湯美味和雪菜鹹香，1...
食材：真麵堂-鰹魚昆布風味麵、肉絲(切絲)、醬油、雪菜(切碎)、辣椒(切粒；可免)、米酒
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眷村味酢醬麵【全聯料理王大賽】
香舍我的少女時代借住在一戶官家，大宅的廚師是位退休的士官長，擅長大陸南北的家鄉小吃，這道酢醬麵就是當年跟他學的...吃過的人莫不豎指讚...
食材：麵、黑豆瓣醬、辣豆瓣醬、甜麵醬、絞肉、醬油、米酒、馬鈴薯、毛豆、小豆干、紅蘿蔔(絲)-裝飾、蔥(花)-裝飾、小黃瓜(絲)-裝飾、蒜瓣
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金沙四季豆「味之素品牌」高鮮味精
香舍有一回一位貴婦到家中晚餐，她說自己的胃口小，吃了幾口就停下筷子。沒想到，回家前特別請求打包這道菜，她靦腆的說實在太好吃了，怕當下約...
食材：四季豆、鹹蛋、「味之素品牌」高鮮味精、蒜、蔥、辣椒(可免)、米酒
