彩色豇(酸)豆炒飯

食材:絞肉(約半碗)、豇豆(約八分滿碗)、三色小甜椒(約半碗)、蘆筍)(1大碗)、鹽、醬油、味精、酒、胡椒鹽、大蒜、白飯

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蒼蠅頭

食材:蒜苔、絞肉、辣椒、大蒜、酒、鹽、豆豉、味精、醬油、水、糖、油

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三色蘆筍雞丁

食材:雞胸肉、蘆筍、油、甜椒(黃)、鹽、太白粉、甜椒(紅)、味精、酒、麻油、醬油、水、胡椒粉、醋

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蘿蔔絲蔥肉蛋煎餅

食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、麵粉、蛋、絞肉、青蔥、紅蔥頭、鹽、味精、白胡椒粉、花椒粉、油、玉米粉

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肉排洋菇炒麵

食材:好O道麵條、肉排、洋菇、青江菜、鹽、味精、醬油、蔥

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蔬菜干貝醬拌麵

食材:好O道麵條、中型青江菜、醬油、紅蘿蔔絲、醋、珠蔥、干貝醬、紅蔥頭、鹽、油、味精

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時蔬鹹湯圓

食材:小湯圓、山茼蒿、胡椒粉、蒜苗、酒、香菇、梅子醋、南瓜、醬油、紅蔥頭、肉絲、紅蘿蔔、魚丸、小蝦乾、滾水、鹽、味精

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什錦金瓜麵線

食材:南瓜、蒲瓜、大香菇、紅蔥頭、乾魷魚、滾水、麵線、鹽、味精、太白粉、胡椒粉、酒、梅子、九層塔

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絲瓜鮮魚粥

食材:魚肉、絲瓜、韭菜花、薑絲、酸高麗菜、白飯、酒、胡椒粉、干貝醬、鹽、味精、水、麻油

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酸高麗菜炒肉片

食材:酸高麗菜8分碗、川耳(乾)、酸苗、辣椒、肉、醃漬醬、麻油、酒、梅子醋、太白粉、醬油

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蒜苗燒豆腐

食材:豆腐、蒜苗、蒜頭、木耳、鹽、味精、紅蘿蔔片(潤色用)、辣椒(也可不加)、調味汁、醬油、酒、醋

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翼豆炒肉片

食材:翼豆、洋菇、肉片、辣椒(去籽)、大蒜、油、鹽、醃漬料:、醬油、酒、太白粉、梅子醋

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