南得芋見泥

by Shari Wu

南瓜是個好食又好看的食物,加上當令的芋頭,是道營養滿分的饅頭喔!

食材:南瓜泥、水、芋頭(削皮淨重)、全麥、糖、中筋、鮮奶油、鹽、鮮酵/速酵

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抹茶軟歐包#加拿大優質小麥#

by Shari Wu

謝謝陳明忠老師分享的配方,我再自行將配方稍作更改,吃起來依舊美味^^

食材:高粉、糖、黑芝麻、鹽、核桃、鮮酵/速酵、蔓越莓乾、抹茶粉、葡萄乾、無糖優格、煉奶、植物油、鮮奶

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抹茶貝果

by Shari Wu

食譜參考BL 旅人食光http://robi-kitchenlab.blogspot.tw/2015/05/blog-post_23...

食材:高粉、低粉、滾水、全麥粉、蜂蜜、鮮酵/速酵、鹽、鮮奶、無糖優格、抹茶粉、糖、植物油

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樸實的大餅/豆標

by Shari Wu

簡單的味道,吃得出小麥的香氣。 食譜參考:http://wles6326.pixnet.net/blog/post/206066518

食材:中粉、水、奶粉、鹽、糖、速酵、老麵(可略)、油

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巧克力貝果(無油)

by Shari Wu

麵團配方一樣參考辣媽Shania,不過我自己稍作修改,吃起來的口感比較不甜,適合大人的口味,如果是小朋友要吃的那配方中的糖要多加。 ...

食材:高粉、全麥、水、鹽、二砂、糖、無糖優格、無糖可可粉、速酵

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巧克力蔓越莓哈斯

by Shari Wu

原食譜:辣媽Shaniahttp://www.lamashania.com/2016/01/blog-post_26.html#mo...

食材:高粉、無糖可可粉、苦甜巧克力、鹽、蔓越莓(可略)、糖、無鹽奶油、速酵、無糖優格、水

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抹茶紅豆/巧克力鮮奶泥麵包

by Shari Wu

抹茶好朋友∼∼∼紅豆&我發現巧克力跟抹茶也好搭,很好吃!!冷冷的天就是要吃些高熱量的,減肥的事就交給明天吧♡

食材:抹茶粉、鹽、紅豆泥、高粉、鮮奶泥、糖、耐烤巧克力豆、可爾必思濃縮液、水、速酵、植物油

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南瓜貝果

by Shari Wu

食材:高筋、全麥、水、糖、二砂、鹽、速酵、栗子南瓜泥、煉奶、植物油、無糖鮮奶優酪、奶粉(可略)

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馬鈴薯起司司康

by Shari Wu

馬鈴薯真是萬用食材,且營養豐富,維他命 B、C、鐵及鈣,幾乎不含脂肪,是減肥時的最佳聖品。

食材:中筋、鹽、牛奶、糖、泡打粉、帕馬森起司粉、蛋白、無糖優格、新鮮/乾燥迷迭香、椰子油/無鹽奶油、馬鈴薯泥

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鮮奶泥/鮮奶麻糬

by Shari Wu

在網路上看到這個食譜很心動,一定要分享給喜歡吃麻糬卻對糯米不好消化的朋友^^ 參考琳達的烘焙日記

食材:牛奶、奶粉、糖、日本太白粉、玉米粉、地瓜粉

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紫薯奶油捲

by Shari Wu

看到最近許多人都在做,自己也想試試(愛學精)^^想吃紫薯卻買不到,那就使用天然的紫薯粉代替也一樣美味喔!

食材:高粉、全麥、無鹽奶油、鹽、奶油、糖、煉奶、無糖優格、水、紫薯粉、速酵

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義式風味-馬鈴薯餅乾

by Shari Wu

食材:低筋、鹽、糖、馬鈴薯泥、義大利香料、牛奶、植物油

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