阿蕉開伙

爽脆銀芽嫩雞絲

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爽脆的綠豆芽配上滑嫩的雞絲，微辣的口感，是一道健康美味的料理，也是一道快速上菜的料理。

食材：綠豆芽、去骨去皮雞腿肉、蛋白、蒜末、鹽、鹽、青蔥、白胡椒、黑胡椒、小辣椒、鮮雞粉、鮮雞粉、太白粉、奶油、橄欖油

家庭版客家小炒

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簡單而且色香味俱全，大家都能能為親愛的家人做看看

食材：梅花肉、發泡好的魷魚、醬油、豆乾、醬油膏、芹菜、鹽、蒜末、鮮雞粉、蔥末、米酒、小辣椒、香油、太白粉

簡易版三杯杏鮑菇&雞

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三杯是酒、麻油、醬油，簡單的調味，人人都能上手，也超下飯。

食材：去骨雞腿、杏鮑菇大支、醬油、蒜頭、醬油膏、小辣椒、米酒、九層塔、麻油、青蔥段、鮮雞粉

簡易版蝦仁滑蛋

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蝦仁滑蛋顧名思義就是蛋要滑，不滑就不好吃，要滑蛋的小撇步只有太白粉水這麼簡單，按阿蕉的步驟絕對又滑又嫩又好吃。

食材：白蝦、雞蛋、鹽、青蔥、白胡椒、鹽、米酒、黑胡椒、鮮雞粉、太白粉水1大匙、蔥花

焗烤奶香培根馬鈴薯

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簡單美味營養100分的焗烤奶香培根馬鈴薯

食材：培根、馬鈴薯、粗粒黑胡椒、鮮奶、鹽、洋蔥、鮮雞粉、起司、熱水、蒜末

壓力鍋版/香蒜子排

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日式口味的子排利用壓力鍋只要25分鐘，入口即化不小心就會一塊接著一塊，口下留情，跟親愛的家人一起分享吧

食材：子排、蒜末、醬油、洋蔥絲、味醂、小辣椒、蒜頭酥、蔥末、酒、水、鮮雞粉

自製麵包粉

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市售的麵包粉，你不知道有什麼添加物，土司的品質如何？動手做不僅簡單而且新鮮！

食材：白土司

香Q不油膩的紅燒肉

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簡單的三層肉，簡單的醬料，牽絲香Q的紅燒肉

食材：三層肉、蒜頭、醬油、青蔥、醬油膏、辣椒、冰糖、2砂、米酒、鮮雞粉、滾水

蜜香芋

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這道好吃的蜜香芋甜品，只需要耐心就可以輕鬆完全

食材：芋頭、蔗糖、水

30秒完成好喝的木瓜牛奶

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炎炎夏日可以在家輕鬆的來上一杯香醇的木瓜牛奶，只需要30秒，因為製作時間最少只有5分鐘，但是真的只要短短30秒就可以完成

食材：冷凍木瓜、鮮奶、果糖

少鹽、健康、快速版涼拌小黃瓜

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食材：小黃瓜、蒜末、小辣椒、塑膠袋、細白砂糖、白醋、鹽、香油

沁涼的綠豆沙牛奶

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酷熱的夏天，媽媽們為自己與親愛的家入準備消暑的綠豆沙牛奶

食材：綠豆、蔗糖(細白砂也可以)、綠豆沙、水、牛奶、冰塊

宮保雞丁

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色香味家常的料理，在家也可以輕鬆上菜

食材：去骨雞腿肉、乾辣椒、全蛋、小辣椒、醬油、醬油、花生、米酒、醬油膏、蒜片、鮮雞粉、2砂糖、青蔥、地瓜粉、白醋、玉米粉、鮮雞粉、水、玉米粉水

海帶芽湯

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海帶芽取得容易，營養價值高又美味

食材：海帶芽(乾燥)、雞蛋、蒜末、香油、鹽

香蒜照燒雞排

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簡單的食材，簡易的做法，卻是不簡單的好滋味

食材：去骨雞腿、醬油、味醂、米酒、蒜末、小辣椒、熟的白芝麻

日式玉子燒

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金黃色日式玉子燒，甜滋滋充滿奶香的玉子燒，絕對是小孩的最愛

食材：雞蛋、鹽、白胡椒粉、雞粉、味醂、鮮奶、美奶滋、太白粉水

蒙特羅香香雞

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夢特羅香香雞，不用厲害的廚藝，就能有大廚的表現

食材：夢特羅調味料、喜馬拉牙山粉紅鹽、黑胡椒粗顆粒、去骨雞腿排、蒜頭

鮭魚蛋炒飯

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簡單營養的香噴噴粒粒金黃的鮭魚蛋炒飯

食材：鮭魚、雞蛋、白飯(隔夜飯)、洋蔥、青蔥末、黑胡椒、鹽