辣炒白蝦
阿蕉開伙辣炒白蝦加上雞蛋，不僅白蝦鮮美，雞蛋也充滿鮮蝦的鮮味
食材：【食材】白蝦、【食材】雞蛋、【佐料】蒜末、【佐料】辣椒、【佐料】青蔥末、【佐料】洋蔥絲、【佐料】醬油、【佐料】奶油
-
-
三杯冰糖棒棒腿
阿蕉開伙三杯棒棒腿，雖然是簡單的家常菜，除了麻油.醬油.米酒多加了冰糖一味，味道不會死鹹，口味多了甘甜，更加下飯
食材：棒棒雞腿、九層塔、麻油、蒜頭、辣椒、冰糖、醬油、米酒
-
芒果黑椒牛柳
阿蕉開伙食材：【食材】牛肉、【食材】芒果、【醃料】蛋白、【醃料】醬油、【醃料】米酒水、【醃料】太白粉、【佐料】蒜末、【佐料】洋蔥絲、【佐料】蔥段、【佐料】辣椒、【佐料】蠔油、【佐料】黑胡椒、【佐料】開水、【佐料】香油
-
脆皮蛋豆腐
阿蕉開伙外皮酥脆內餡滑嫩，配上蒜辣沾醬餐桌上超受歡迎
食材：【食材】義美蛋豆腐、【裹粉】地瓜粉、【裹粉】太白粉、【佐料】鹽、【佐料】白胡椒、【沾醬】蒜末、【沾醬】辣椒末、【沾醬】清蔥末、【沾醬】蠔油、【沾醬】醬油、【沾醬】味淋、【沾醬】開水
-
椰香咖哩雞
阿蕉開伙傳統咖哩雞加上椰漿，口味層次更加香濃
食材：【食材】棒棒腿、【食材】紅蘿蔔、【食材】馬鈴薯、【食材】洋蔥、【佐料】咖哩粉、【佐料】咖哩塊、【佐料】小辣椒、【佐料】椰漿、【佐料】鹽、【佐料】水
-
熱炒小卷
阿蕉開伙小卷盛產季，肥美鮮甜的小卷，小卷一點也不小，蘑菇四季豆作配角，美味的熱炒小卷
食材：奶油、黑胡椒、鹽、醬油、鮮雞粉、米酒、小卷、蘑菇、四季豆、洋蔥、蒜末、蔥末、辣椒
-
火腿馬鈴薯生菜沙拉
阿蕉開伙炎炎夏日這道火腿馬鈴薯生菜沙拉是非常爽口的料理，不僅可以直接下飯還可以夾麵包吃
食材：馬鈴薯、雞蛋、火腿、高麗菜、鹽、白胡椒、美乃滋
-
炒年糕
阿蕉開伙炒年糕是小時候媽媽常做給我們吃的家鄉味，家裡的冰箱也常備有韓國年糕片，有時覺得很懶很累時，又不能外食，我們家就會吃炒年糕
食材：韓國年糕片(精英)1包、乾香菇、乾蝦米、梅花肉、紅蘿蔔(小支)、大白菜、油、醬油、鹽、鮮雞粉、熱水
-
茄汁魚片
阿蕉開伙魚吃膩了乾煎、清蒸、紅燒的作法，換成茄汁的也非常營養
食材：鯛魚、洋蔥、蒜末、青蔥、蕃茄醬、白糖、鮮雞粉、水、太白粉水、全蛋、鹽、黑胡椒、米酒、太白粉、地瓜粉
-
雞湯塊蒸蛋
阿蕉開伙1塊康寶雞湯塊就能做出美味可口的蒸蛋料理
食材：康寶雞湯塊、雞蛋、熱水、冷水
-
培根戀敏豆
阿蕉開伙鹹香培根配上爽口敏豆，意外絕配
食材：培根、敏豆、蒜末、青蔥、大辣椒、小辣椒、黑胡椒、米酒
-
肥腸乾煸敏豆
阿蕉開伙我的私房菜肥腸乾煸敏豆，乾煸過程需要花一些時間，完成後一定值得，白飯要記得多煮一些
食材：豬絞肉、魯大腸頭、敏豆、乾蝦米、蒜末、小辣椒、青蔥、醬油、醬油膏、米酒、鹽、糖、香油
-
泰式辣炒豬肉
阿蕉開伙在知名泰國餐廳，辣炒豬肉這道是必點又超級下飯的料理，今天晚餐為家人做了這道經典泰國菜---泰式辣炒豬肉
食材：豬絞肉1盒、小蕃茄、九層塔、蒜末、辣椒、蠔油、泰國甜辣醬、鹽、糖、魚露、米酒
-
鳳梨蝦球
阿蕉開伙在家裡也可以自己動手做鳳梨蝦球，可口又美味
食材：白蝦(冷凍白蝦自己剝殼)、鳳梨罐頭(小罐)、蛋白、鹽、米酒、地瓜粉、桂冠沙拉、食用油
-
泰式椰汁牛肉
阿蕉開伙到知名泰式餐廳點了一道椰汁牛肉超級下飯，上網爬文研究後，試做兩次，第二次調整一些調味料的分量，覺得好吃也很容易上手
食材：牛肉、小蕃茄、小辣椒、乾燥的檸檬葉（家樂福有售）、九層塔、蒜末、蛋白、白砂糖、紅咖哩、椰奶、鮮奶、魚露、熱水
-
不敗的金黃蕃茄炒蛋
阿蕉開伙看愛料理已經有一段時間，每每想學新的菜色，就想到愛料理，來這跟大家學習。 今日第一次在網站分享一個家常的蕃茄炒蛋，提供一個絕對不會...
食材：雞蛋、蕃茄、青蔥、鮮雞粉、太白粉水、水、白砂糖、蕃茄醬
