
ZAWA 鈦讚鍋【瓷晶系列】~奶油燉雞
ㄚ曼達冷冷的冬天,會想來一碗熱呼呼的奶油燉雞,不管是配飯、配麵,還是搭配烤得酥脆的香蒜麵包,都會讓人產生幸福感!!!做法簡單,新手也容易...
食材:去骨雞腿、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、花椰菜、玉米濃湯粉
冷冷的冬天,會想來一碗熱呼呼的奶油燉雞,不管是配飯、配麵,還是搭配烤得酥脆的香蒜麵包,都會讓人產生幸福感!!!做法簡單,新手也容易...
食材:去骨雞腿、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、花椰菜、玉米濃湯粉
很多人覺得早餐吃麥片是一件很可憐的事,因為為了健康,所以只能吃無味的麥片,用低落的心情吃早餐,怎麼可以呢!! 我們家在假日時,常會...
食材:丹麥牛角、水果、蛋、生菜沙拉、鮮奶、巧克力貝果、牛肉片、鹽、四種口味起司片、原味貝果、核桃焦糖醬、紫米山藥鐵+大燕麥片、減糖豆漿、優纖綜合堅果燕麥片、優纖綜合堅果燕麥片、優格、藍莓、覆盆子
第一次做素佛跳牆,難免會上網找一下高人的配方,但既然是素,所以我捨棄素肉、素雞......這些食材,運用新鮮的食材來料理,才是最符...
食材:憶霖素食高湯、結球白菜、芋頭、玉米筍、特級杏鮑菇、雪白菇、鴻喜菇
假日的時候,有時會想要簡單的煮一餐,然後又不用大費周章地買一堆材料,洗一大堆的碗盤!運用幾樣簡單的食材與一個好鍋,就可以大快朵頤一...
食材:花椰菜、洋蔥、牛五花肉片、穀盛壽喜燒醬、水、白飯
很久之前我曾經做過米披薩,雖然好吃,但好像少了些什麼???後來我發現,原來是風味不夠濃郁,還有少了鍋巴的香氣,這次我利用ZAWA鈦...
食材:白飯、無刺鮭魚塊、蘑菇、蒜末、玉米筍、蛋、披薩起司、鹽
宴請客人總是要開菜單,不能太隨便,當然也不能太繁雜,要讓自己烹飪完後依舊優雅,特別介紹ZAWA 歐廚寶 鈦讚鍋 瓷晶系列,簡單就可...
食材:石蟳、洋蔥絲、蔥段、米酒、奶油、鹽、粗粒黑胡椒
年節快到了,總是會想幾道年菜是孩子們喜愛的,讓孩子們期待圍爐的時刻!!!(總不成只期待拿紅包吧!!!)今年大家流行用蜂蜜啤酒做滷味...
食材:兩節翅、綜合生菜、蛋、聖女番茄、蜂蜜啤酒、蛋液、醬油、低粉、蒜末、麵包粉
食材:土羊肉、麻油、土羊肉、薑絲、沙拉油、鹽、老薑片、米酒、米酒、藥燉排骨藥材
現代人非常注重養生,尤其是女性朋友們,常為了如何保持身材窈窕與身體健康傷透腦筋,這次我特別設計了一款蜜桃蘋果汁,「一天一蘋果,醫生...
食材:Panasonic慢磨蔬果機、Panasonic麵包機、牛奶、無糖優酪乳、蘋果蜜桃渣、無糖玉米脆片、水蜜桃、蘋果
很多人早上起來都會吃條地瓜,配個牛奶或是豆漿,非常的養生,早上如果只想喝個飲品,我很推薦地瓜牛奶,地瓜本身可以幫助身體代謝,還可以...
食材:Panasonic慢磨蔬果機、Panadonic烤箱、Panasonic麵包機、地瓜、牛奶、地瓜渣、米、牛奶
夏天待在冷氣房時間比較多,就比較容易口乾舌燥,剛好梨子季節到來,燉個水梨雞湯,讓大家潤潤喉,還可以養生,帶甜味的雞湯孩子也愛喝,不...
食材:水梨、大紅棗、雞、米酒
前幾天看電視,發現種梨子的農友將水梨煮成水梨汁,看起來非常清涼解渴,今天在菜市場剛好看到有人賣NG水梨,一大袋才100塊,拿來煮水...
食材:水梨、水
104學年度下學期,學校舉辦異國料理比賽,許多高手都報名參加,這一道印尼冬粉雞湯獲得第二名,可惜的是,我沒有品嘗到,所以一直耿耿於...
食材:雞胸肉、冬粉、紅蔥酥、香菜、丁香、肉桂枝、八角、醬油、糖、水
很多媽媽都會問我,女孩子該怎麼補,MC來了是不是就來不及了!以我自己的經驗,我在小學五升六的暑假,長高了10幾公分,媽媽其實沒有特...
食材:震達等大人鳳飲、鮮香菇、杏鮑菇、白精靈、黑木耳、金針菇、五花肉片、花椰菜、枸杞子、鹽
身為兩個男孩的媽媽,跟大家一樣怕孩子長不高長不壯,所以六歲之後,我使用了震達等大人來幫他們滋補,很多人問我,現在就要等大人,會不會...
食材:震達等大人龍湯、烏骨雞、日本山藥、枸杞子、鹽
昨天到學生家家庭訪問,爸爸拿出自己煮的葡萄汁招待我們,第一口入喉時,那種清涼爽快的感覺馬上直衝腦門,馬上就問家長該如何煮!! 我居...
食材:葡萄、水
這罐法國 Connet table 初榨橄欖油佐油漬番茄沙丁魚很讓人驚艷,這個品牌是當今法國最暢銷的魚罐之一,也多次獲得國際大獎,...
食材:初榨橄欖油佐油漬番茄沙丁魚、牛番茄、洋蔥丁、米、水
台灣的魚罐頭種類不多,一般是以茄汁、蒲燒與水煮為主,當我去家樂福購物時,我被眼前的魚罐頭給吸引住,首先是鮮豔的包裝,後來一罐一罐的...
食材:鯡魚罐(蘑菇口味)、洋蔥、蘑菇、紅黃椒、九層塔、粗粒黑胡椒