
蘋果鳳梨果醬
ㄚ曼達一台好的麵包機,不僅功能要完善,機器本身的運作也要輕巧,很多人抱怨說,不想預約做麵包,因為晚上會被麵包機的聲響吵到無法入眠,台灣松...
食材:Panasonic變頻製麵包機、鳳梨、蘋果、糖、檸檬皮、檸檬汁
一台好的麵包機,不僅功能要完善,機器本身的運作也要輕巧,很多人抱怨說,不想預約做麵包,因為晚上會被麵包機的聲響吵到無法入眠,台灣松...
食材:Panasonic變頻製麵包機、鳳梨、蘋果、糖、檸檬皮、檸檬汁
麵包機的功能很多,但我從來沒想過要拿來做蛋糕,這一次試用台灣松下PanasonicSD-BMT2000T變頻製麵包機,我第一個想試...
食材:Panasonic變頻製麵包機、沙拉油、糖、蛋、低筋麵粉、可可粉、泡打粉
一般麵包機製作土司都大概3個小時左右,所以我發現台灣松下PanasonicSD-BMT2000T變頻製麵包機需要五個小時時,有點好...
食材:Panasonic變頻製麵包機、高筋麵粉、低筋麵粉、糖、沙拉油、酵母、鮮奶、紅茶包
母親節快到了,是不是想要露一下廚藝,給媽媽一份驚喜呢? ㄚ曼達利用紅酒飛魚卵口味的香腸,結合馬鈴薯泥與甜椒,放在鹹餅乾上,馬上就成...
食材:香腸世家紅酒飛魚卵香腸、馬鈴薯(拳頭大小)、桂冠沙拉、鹽、黑胡椒、紅黃橘甜椒、奇福餅乾
母親節決定給媽媽一個大驚喜,運用香腸世家三個不同口味的香腸:墨魚香腸、咖哩香腸、飛魚卵香腸,搭配上蔬果與筆管麵,炒出一盤健康美味的...
食材:香腸世家墨魚香腸、香腸世家咖哩香腸、香腸世家飛魚卵香腸、細蘆筍、蒜末、洋蔥絲、小番茄、筆管麵、鹽、黑胡椒
這幾天因為鋒面到來,氣候比較濕涼,所以煮個麻油雞飯給孩子們去去濕氣,為了讓麻油雞飯的香氣與營養增加,我特地加了一包滴雞精,還有山野...
食材:甕燒滴雞精、野飼生鮮去骨雞腿、薑片、麻油、沙拉油、鮮香菇、米、水、鹽、冰糖、米酒
2015年元旦回娘家時,媽媽煮了一道很好吃的"佃煮秋刀魚"給我們品嘗,真的很讓人驚艷!我求媽媽一定要教我,於是我的社團掀起了一股秋...
食材:九陽翻騰智慧全能鍋、秋刀魚、牛番茄(小)、洋蔥、青蔥、米酒、薄鹽醬油、白醋、冰糖
我很喜歡啃雞翅,尤其是最前面的小翅,雖然肉不多,但是卻含有豐富的膠原蛋白,媽媽每次煮雞翅的時候,都會特別切成三段,因為大家喜歡吃的...
食材:九陽翻騰智慧全能鍋、三節翅、紅蘿蔔、杏鮑菇、醬油、水、冰糖、米酒
從小開始的記憶,我們家的餐桌上絕對會有一鍋熱呼呼的湯,雖然材料簡單,卻也是家中特有的味道,現在只要回娘家,媽媽依舊會準備上一鍋溫暖...
食材:九陽翻騰智慧全能鍋、排骨、竹山地瓜、台灣山藥、糙米、米酒、水、鹽
一般市面上常見的八寶粥或是紅豆湯,大家都是直接拿來當做小點心食用,其實她們也是做甜點的小幫手喔!香濃的湯汁取代製作麵糰所需要的水份...
食材:泰山紫米紅豆湯、高筋麵粉、酵母粉、紫米紅豆湯、沙拉油、蛋液、白芝麻
最近天氣多變化,不管老的小的都在咳,趕緊跑去買枇杷,燉碗冰糖枇杷給大家去去咳!!!如果想要更滋補,可以買個20元的川貝加入一起燉!!
食材:枇杷、冰糖、水
棺材板是台南著名的小吃之一,大家常見的是奶油海鮮口味,其實酥脆的麵包中,甜入香辣的綠咖哩也是很棒的喔!!!ㄚ曼達利用氣炸鍋來炸麵包...
食材:厚片土司、家樂福蝦仁、透抽、肉末綠咖哩、紅黃椒丁、有心牌綠咖哩、家樂福嚴選豬絞肉、洋蔥丁、椰奶
晚上肚子餓時,不需要外出買宵夜,拿出冰箱裡的肉末綠咖哩,還有自己喜歡的新鮮食材,下碗麵,馬上就化身一道好吃的綠咖哩拌麵,香辣有勁,...
食材:肉末綠咖哩、營養軟麵、白蝦、玉米筍、雪白菇、鴻喜菇、家樂福嚴選豬絞肉、有心牌綠咖哩、洋蔥丁、椰奶
很多人再煮紅醬白醬綠醬時,不免多煮一點放冰箱,隨時要用就可以用,綠咖哩也是一樣喔!!ㄚ曼達都會多煮一點肉末綠咖哩,放在冰箱中,隨時...
食材:蔥油餅皮、紅黃椒丁、小番茄、披薩起司、肉末綠咖哩、有心牌綠咖哩、家樂福嚴選豬絞肉、洋蔥丁、椰奶
兒童節是孩子最開心的日子,不但可以收到學校送的小禮物之外,孩子們最期待的是媽媽的驚喜點心,今天就從烤餅乾開始吧!!只是一個簡單的餅...
食材:低粉、杏仁粉、蛋、糖、室溫奶油、特級白巧克力、迷你棉花糖
我很喜歡吃冷燻鮭魚,淡淡鹹鹹的味道,加上鮭魚本身豐厚的油脂,捲上新鮮生菜,淋上一點和風醬油,不管幾捲我都吃得下去!再來杯紅酒就更棒...
食材:冷燻鮭魚片、新鮮生菜、和風醬油
ㄚ曼達以前最害怕的料理就是煎香腸,怎麼說呢?因為當時年紀小,所以不懂得控制火侯,常常煎到外焦內不熟!不知道有多少人有跟我一樣的煩惱...
食材:咖哩香腸、墨魚香腸、飛魚卵香腸、紅酒飛魚卵香腸
做過刺蝟饅頭、刺蝟麵包,這次為了讓孩子開心,就來個刺蝟餅乾!!! 餅乾的材料可以用個人喜歡的配方,再加上巧克力與巧克力脆片,做出有...
食材:低粉、糖、蛋、奶油、特級巧克力、巧克力玉米脆片