【扒飯之無可原諒●沙茶雞】
Julia遮遮濃膄味縈繞汁多好味 非份想著再盛半碗就好... 難罷了...一再添飯使肥罪狀又一樁
食材：雞腿肉、青椒切塊、黑木耳切塊、醬油、蔥段、牛頭牌沙茶醬、米酒、糖、水
-
-
【卡滋脆●廣東泡菜】
Julia遮遮泡菜曾被美國《健康》雜誌評選為世界五大健康食物之一 泡菜是老祖宗累積上千年的經驗傳承 許多蔬菜在脫水、曬乾後更具香氣 特別一提蔬菜...
食材：白蘿蔔、小黃瓜、紅蘿蔔、白醋、糖、鹽巴
-
【初遇夏日旬菜●偽冬蟲夏草】
Julia遮遮"金山寺味噌"是日本家喻戶曉的紀州的特産 遊客到日本鎮江金山寺必問起金山寺味噌醬 "草石蠶塊莖"藥用食物本草載：四月採根，水瀹和鹽...
食材：草石蠶塊莖、鴻喜菇、青椒絲、金山寺味噌、水
-
【一夜漬入饌●味噌小黃瓜】
Julia遮遮不論吃粥配飯或伴酒都十分適合 雖是小菜一碟總能喚醒味覺激起食慾 蔬菜甜又爽脆滋味 一直能讓人有好食覺呢
食材：小黃瓜(約560g)、鹽巴、米酒、糖、味噌
-
【初戀感●白蘿蔔泡菜】
Julia遮遮涼拌小菜給人清爽可口的感覺 酸V啊~酸V~ 悶熱氣候乏力感總是要來上泡菜小品 提振精神及食慾 享用後爽脆感 電量就充足囉
食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、白醋、糖、鹽巴(去苦水用)、鹽巴
-
【煸豆干炒五花】
Julia遮遮有機市集的白豆干 吃起來就是軟嫩豆香味 五花肉有點油分炒起來 下酒便當菜尤其好
食材：有機白豆干、五花肉片、蔥段、蒜頭末、米酒、胡椒粉、熟白芝麻、醬油、糖
-
【爽脆醬漬大頭菜】
Julia遮遮吃起來清脆又爽口的大頭菜 早餐配粥 午餐佐伴 晚餐配飯 還有還有下酒菜都可 走過路過開冰箱都可以伸手夾來吃 好啦~~我就愛卡滋卡滋...
食材：大頭菜、豆瓣辣椒醬、大蒜末、香菜末、香油、糖、白醋、醬油、鹽、醃漬鹽巴
-
【老兵戰亂牛罐精力湯】
Julia遮遮老兵訴說戰亂期故事... 聽來辛苦又捨不得... 在滿臉滄桑歲月痕跡中 印記著愛國榮譽及辛酸 回憶拉回一抹微笑淺淺說:平安健康即是...
食材：新東陽牛肉罐、小顆有機高麗菜、雪白菇、白胡椒、鹽巴
-
【紅不讓香菇大蒜雞湯】
Julia遮遮增強抵抗力&補體力 乾香菇香氣與大蒜補精氣 台灣平菇與有機紅棗枸杞 滿分全壘打!! 堅強實力表徵啦~~
食材：土雞、剝皮蒜頭、米酒、鹽巴、清水、泡軟乾香菇、台灣平菇、有機紅棗、有機枸杞、胡椒粉
-
【客家糖醋排骨】
Julia遮遮細妹安獎(客語)~ 以黑醋調出客家風味的酸甜醬 長久以來此味道已深植心中 比番茄口味的糖醋排骨更是愛不釋口 尤其以大蒜末多黑醋調...
食材：小排骨、地瓜粉、米酒、醃排骨醬油、蒜末、香菜末、醬油、冰糖、黑醋
-
【不一樣派對風●西班牙蝦蛋餅】
Julia遮遮西班牙傳統派對聚會中 西班牙蛋餅一直是必備食物之一 烘蛋的味道及口感令人總是驚豔又喜愛 西班牙菜餚具有獨特的風味它融合了地中海和東...
食材：去殼蝦仁、馬鈴薯丁、洋蔥丁、蒜末、全蛋液、鹽巴、胡椒粉、黑胡椒粒、西班牙辣椒粉、橄欖油、番茄醬
-
【朱古力先生在跳舞●幸福對不起餅乾】
Julia遮遮經證實未加工可可粉與黑巧克力對人體有益 能保護『低密度脂蛋白』不被氧化 抗氧化抗憂鬱降低血壓肌肉恢復預防與緩和腹瀉 ●天天天兒啊....
食材：低筋麵粉、豆渣、無鹽奶油、全蛋液、黑芝麻、煉乳、糖、鹽、花生醬、奶粉、雀巢水滴巧克力
-
【鼻孔會大大●義式香草烤雞】
Julia遮遮隨著裊裊而上熱氣 香氣恣意妄為亂竄 我.....鼻孔變大大了... 在不自覺也無法抗拒之下貪婪地 享受襲擊而來的撲鼻香味後 又貪婪...
食材：棒棒腿、鹽巴、胡椒粉、義大利式香料、橄欖油
-
【吮指回味●九州炸雞腿】
Julia遮遮日本九州為炸雞發源地之一 獨創祕傳醬油醬汁炸雞更是人氣持久不衰 當地各家均使出渾身解數醃製炸法較量 日本還有炸雞協會的票選評比活動...
食材：棒棒腿、鹽巴、胡椒粉、自製蜂蜜醬油
-
【食味記憶●家味炒米粉】
Julia遮遮據《新竹市志》上的記載「五胡亂華，華人南遷閩浙時，仍以稻米榨條而食，即當今之米粉也」、「米粉之製法由福建惠安傳入台灣」。 米粉在以...
食材：虎牌糙米米粉、雞胸肉、培根、乾蝦米、高麗菜小片、蔥段、雞蛋、雞高湯、自製油蔥、胡椒粉、鹽、醬油
-
【彩色營養米●紅麴同心圓之愛】
Julia遮遮"彩色營養米"台灣彩色營養米業股份有限公司 為行政院農業委員會花蓮區農業改良場 歷經7年以上時間研發國家專利證書號:M436318...
食材：彩色營養米-R免洗米+紅彩色營養米-R免洗米+紅麴、去油雞高湯、有機蛋生菜沙拉、玉米粒、洋蔥、咖哩粉、優格沙拉醬、熟雞肉片、熟雞肉丁、披薩絲、黑胡椒
-
【彩色營養米●紅麴養生補神套餐】
Julia遮遮"彩色營養米"台灣彩色營養米業股份有限公司 為行政院農業委員會花蓮區農業改良場 歷經7年以上時間研發國家專利證書號:M436318...
食材：彩色營養米-R免洗米+紅麴、去油雞高湯、杏鮑菇、有機堅果生菜、蛋、玉米粒、培根、自製蘿勒醬、蕃茄醬、芥末醬、黑胡椒粒
-
【幸福甜點●肉桂馬鈴薯蜜磚】
Julia遮遮肉桂各部位又可分別用於醫藥 樹皮也就是桂皮為傳統名貴中藥材 作調味品有驅風健胃活血祛瘀散寒止痛之效 ●涼颼颼的天氣 為身體感情加溫...
食材：馬鈴薯、香蕉、煉乳、蜂蜜、肉桂粉
