蓁料理♥冰涼雙色果汁凍
蓁料理小時候參加喜宴 總喜歡把柳橙汁和芭樂汁加在一起喝 那味道是那樣的麻吉 那麼 作成雙色果汁凍會是如何呢? 答案當然是"好吃"囉!
食材：a1現榨柳橙汁、a2吉利丁粉、a3白砂糖、b1芭樂汁、b2吉利丁粉、b3白砂糖、b4鮮奶
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蓁料理♥香煎檸檬松阪豬
蓁料理新鮮珍貴的松阪肉 不需過多的香料 只需海鹽和檸檬的香氣來調味 便是人間美味了
食材：松阪肉、檸檬、海鹽、洗淨的萵苣
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蓁料理♥水果鮮奶酪
蓁料理毒澱粉事件.鬧得人心惶惶 還是自己做奶酪最安心了 運用水果的色.香.味 讓白嫩素淨的鮮乳酪 多了繽紛的色彩 也增添許多豐富的口感
食材：鮮奶、鮮奶油、吉利丁片、砂糖、喜歡的水果
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蓁料理♥梅釀蔬果沙拉
蓁料理梅子酸甜的滋味 拌入大量的蔬果中 在悶熱的用餐時刻... 絕對是清爽開胃的好選擇
食材：青椒、牛番茄、苦瓜、鳳梨、酸梅、老梅膏、蕃茄醋、苜蓿芽
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蓁料理♥鴛鴦咖啡凍
蓁料理咖啡的香濃質感 在精緻的線條中完美呈現 喜歡品嚐咖啡的人 ㄧ定不能錯過
食材：A咖啡凍、咖啡粉、吉利丁粉、細砂糖、沸水、冷開水、B鮮奶油咖啡凍、咖啡粉、吉利丁粉、蛋黃、鮮奶、細砂糖、動物鮮奶油、沸水
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蓁料理♥日式山藥涼麵
蓁料理山藥除了營養豐富... 滑溜的口感更是很多人喜歡的 搭配清涼美味的涼麵 是ㄧ道不用去餐廳也可享用到的日式料理喔!
食材：關東細麵、日本山藥、日式昆布醬油、開水、日式七味粉、香鬆
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蓁料理♥焗烤香蒜杏鮑菇
蓁料理分享杏鮑菇之西式吃法 只需用市售的香蒜麵包抹醬來調味 加上乳酪絲烤5分鐘 馬上出現一道令人驚艷和讚嘆的西式美食!
食材：杏鮑菇、香蒜麵包抹醬、乳酪絲、洋香菜
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素香三杯杏鮑菇
蓁料理煸得香噴噴的薑片麻油 均勻裹著爽脆的杏鮑菇 再以醬油膏輕鬆來調味... 素三杯料理.... 也可令人垂涎三尺喔!
食材：杏鮑菇、老薑片、辣椒、九層塔、麻油、料理油、醬油膏
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創新口味~孜然風味烤玉米
蓁料理濃濃台味的烤玉米 加上了料理肉類的孜然粉 那滋味好得 ㄧ出爐馬上被啃完.....還允指回味呢!
食材：玉米、調味料孜然粉、調味料烤肉醬、調味料沙茶醬、辣椒粉
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普羅旺斯風味烤雞腿
蓁料理選用市售異國風味調味品來料理 不用去餐廳 也可以品嘗到來自地中海的天然草本清香 讓人彷彿置身於普羅旺斯......
食材：去骨雞腿、小磨坊普羅旺斯調味粉、辣椒粉、洋香菜粉
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【我最愛馬鈴薯家族/維京國際】玉米薯泥鹹派
蓁料理甜派吃膩了嗎? 馬鈴薯做成的鹹派 .... 不只營養滿分, 更是美味的不得了喔!
食材：薯泥材料馬鈴薯、薯泥材料培根、薯泥材料罐頭玉米粒、薯泥材料蛋、調味料黑胡椒粉、調味料鹽巴、起酥皮、表面裝飾芝麻、表面裝飾洋香菜末、表面裝飾蛋黃
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冰涼蜜芋頭
蓁料理鬆軟綿密的芋頭 浸泡在甜甜的糖水裡 那味道很單純 卻也是最美好的滋味....
食材：水、紅冰糖或二砂糖、芋頭
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素料理~塔香椒鹽麵腸
蓁料理麵腸的料理方式普遍是用魯的..... 軟Q含著醬汁的口感 大家都很熟悉吧! 但是妳能夠想像 麵腸竟也可以變成焦香酥脆的料理 讓人ㄧ...
食材：麵腸、九層塔、辣椒、調味料胡椒鹽、調味料鹽、調味料糖、薑片
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日式芝麻牛蒡絲
蓁料理大家都知道牛蒡營養多多.... 選擇無油煙的料理方式來品嘗牛蒡 更讓健康多更多喔!
食材：牛蒡、黑白熟芝麻、調味料香油、調味料柴魚粉、調味料味霖、調味料糖、調味料鹽
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【我最愛馬鈴薯家族/維京國際】培根薯泥塔
蓁料理健康美味的馬鈴薯..... 用來煎煮炒炸樣樣行, 烤成薯泥塔, 竟也如此美味可口呢!
食材：薯泥材料馬鈴薯、薯泥材料培根、薯泥材料罐頭玉米粒、薯泥材料蛋、比薩乳酪絲和洋香菜末、起酥皮、調味料黑胡椒粉、調味料鹽巴
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馬鈴薯漢堡
蓁料理繼米漢堡創意之延續.... 把營養豐富的馬鈴薯 變成討"小人兒"喜愛的薯漢堡 健康與美味,通通兼顧喔!
食材：馬鈴薯、培根、罐頭玉米粒、低筋麵粉、蛋、調味料黑胡椒粉、調味料鹽巴、薯漢堡餡料
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香酥海苔洋芋片
蓁料理歡樂的時候總會出現的洋芋片 在家也可以輕鬆完成喔~ 香酥脆口 ㄧ片接ㄧ片,令人讚不絕口喔!
食材：胡椒鹽、海苔粉、油、低筋麵粉、馬鈴薯
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情人果冰~檨仔青
蓁料理酸甜解膩的芒果青 很受大家的喜愛 自製芒果青冷凍起來 在炎熱的夏季享用 ㄧ定很過癮!
食材：青芒果(去皮去仔後)、鹽巴、白砂糖
