蓁料理

蓁料理♥金牛角麵包

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奶香味十足的金牛角麵包 自己動手作 經濟實惠又健康 大人小孩都愛吃~~~

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、奶粉、乳酪粉、鹽、全蛋、泡打粉和酵母粉、奶油、水、(裝飾)蛋黃、(裝飾)融化奶油、白芝麻

蓁料理♥香濃芒果醬

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愛文芒果是屬於夏季的美味 熬煮成香濃好吃的芒果果醬 不管抹麵包.打冰沙.搭配鮮奶酪 那滋味都令人回味無窮喔! 快點動手做做看......

食材：愛文芒果(果肉)、紅冰糖、檸檬

蓁料理♥椒麻娃娃菜

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娃娃菜的口感不錯 就嫌味道輕淡了點 大膽淋上有著香辣口感的椒麻淋醬 真是絕配啊!

食材：娃娃菜、(淋醬)高湯、(淋醬)花椒粉、(淋醬)花椒粒、(淋醬)辣椒乾、(淋醬)辣油、(淋醬)太白粉、水

蓁料理♥胡瓜鮮蝦水餃

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現在正是胡瓜的盛產期 常有親友送來的自己種植的胡瓜 大大的一顆 頗覺困擾 拿來包水餃,可以快速把胡瓜用完 也成為餐桌上的一道美味可...

食材：胡瓜、絞肉、水餃皮、薑末、（調味）鹽、（調味）白胡椒粉、（調味）雞粉、（調味）香油、蝦仁

蓁料理♥仙草雞湯

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仙草具有清熱、解暑、除熱毒的功效 傳說在端午之前喝上仙草 就能避免盛夏裡中暑 不管是真是假 為家人燉一鍋仙草雞湯吧!

食材：仙草茶(市售或自家熬煮皆可)、雞肉、紅棗、紅冰糖

蓁料理♥和風昆布海帶(淬釀日式下午茶點)

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選用好味道的日式醬油露 不必上館子 輕輕鬆鬆 就能品嘗道地的日式風味料理 滿足家人的胃口 更能節省荷包喔!

食材：海帶片、薑絲.辣椒片、鹽.糖、淬釀和風醬油露(北海道昆布)、七味粉.柴魚片

蓁料理♥美味韭菜水餃

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韭菜含有非常豐富的營養成分 卻是孩子不能輕易接受的菜色 包成韭菜水餃 卻吃得不亦樂乎呢!

食材：韭菜、絞肉、水餃皮、（調味料）白胡椒粉、（調味料）鮮味炒手、（調味料）鹽巴、（調味料）香油、（調味料）米酒

蓁料理♥涼拌龍鬚菜

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龍鬚菜是夏季裡實惠又健康的當季蔬菜 不需一滴油 只要加上一些簡單的調味 就能成為一道美味又清爽的美麗料理喔!

食材：龍鬚菜、美乃滋、魚鬆或細肉鬆、香鬆

蓁料理♥蛋白脆餅

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冰箱常常會有烘焙剩餘的蛋白 只要加上一些簡單的粉類材料 就能變成香脆好吃的餅乾 一舉兩得喔~

食材：蛋白、細砂糖、糖粉、低筋麵粉、亞麻仁粉或全麥粉、杏仁角(可免)

蓁料理♥涼拌小黃瓜

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涼拌小黃瓜是ㄧ道經典的台灣小菜 其實做法簡單又非常快速 只要一點時間,就能吃的開心又滿足喔!

食材：小黃瓜、蒜頭、辣椒、白砂糖、鹽、香油

蓁料理♥新加坡咖哩細麵

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好吃的麵條+好香的咖哩=人間美味

食材：新加坡咖哩粉、椰奶、雞腿、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥

蓁料理♥美味香菇肉燥

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只要有了這一鍋 不管拌麵拌飯拌青菜 輕輕鬆鬆~ 美味即刻上桌

食材：絞肉、香菇、紅蔥頭、辣椒、醬油、米酒、味霖、(調味料)白胡椒粉.鹽.糖

蓁料理♥有機桑椹果醬

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鄉間農村裡普遍又常見的桑椹 其實是一種非常健康的果實 具有提高人體免疫力，延緩衰老、美容養顔....等等的功效 趁著正值採收季節 ...

食材：有機桑椹、檸檬、紅冰糖

蓁料理♥泰式酸辣小黃瓜

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當小黃瓜遇上了泰式料理手法.... 馬上搖身一變 成為酸辣開胃的絕妙好滋味 絕對是炎熱天氣裡的首選!

食材：小黃瓜、洋蔥、紅蔥頭、蒜頭、辣椒、泰式酸辣醬、檸檬汁、味霖、細砂糖、蕃茄

蓁料理♥豪華版海鮮拉麵[五木拉麵]

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家庭主婦總是有時候...... 不想太麻煩又想家人吃得好 這個時候"快煮麵"就是最好的選擇了! 五木拉麵是蒸煮麵,比起泡麵含油量少...

食材：五木海鮮味拉麵、蛋、蝦子.蛤蠣.蟹腿肉、日式火鍋料(黃金魚丸.蝦丸.其他喜歡的火鍋料)、高麗菜、美白菇、蔥

蓁料理♥沙茶羊肉炒麵[美極鮮味露]

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只要一瓶神奇的調味魔術師 料理也能變簡單.... 輕輕鬆鬆就能享受到美味 再也不需要繁複的調味和步驟 [美極鮮味露]真是主婦的好幫手喔!

食材：羊肉片、(醃料)美極鮮味露、(醃料)沙茶醬、蒜頭、辣椒、關廟麵條、空心菜

蓁料理♥涼拌菜心

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這是ㄧ道清脆爽口的小菜 好吃的唯一關鍵就是要加點辣椒 吃起來清爽但微辣..... 簡單卻令人回味呢!

食材：去皮菜心、辣椒、白砂糖、鹽巴、香油

蓁料理♥普羅旺斯烤雞義大利麵(茄汁風味)

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烤好的普羅旺斯雞腿 香味四溢 不管當主菜或是做成義大利麵 總是讓品嚐過的人...... 讚賞不已!

食材：普羅旺斯雞腿、義大利麵、花椰菜、小番茄、洋蔥、茄汁義大利麵醬、洋香菜末、起司粉