我只是個喜歡煮飯、用心料理的職業婦女,如何在短暫的半小時內煮出營養又豐盛的晚餐,就是我每天的自我考驗! 歡迎到 FB 小松鼠的家常菜 www.facebook.com/GraceHuangHomeCooking
炸排骨(水波爐、油炸皆可) 小松鼠的家常菜

食材:肋排、米酒、蒜泥、太白粉、日式燒肉醬(可以換成醬油)

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紅槽肉(水波爐、烤箱皆可) 小松鼠的家常菜

食材:梅花肉(取前段)、鹽巴、酒、醬油、味霖、胡椒粉、五香粉、紅麴醬

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桑椹果醬 小松鼠的家常菜

食材:桑椹、冰糖、檸檬汁、蘋果泥

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檸檬醋 小松鼠的家常菜

食材:檸檬、醋、冰糖

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可麗露 (水波爐) 小松鼠的家常菜

食材:牛奶、無鹽發酵奶油、香草莢、細砂、3顆全蛋加上1個蛋黃、低筋麵粉、深色蘭姆酒

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盅飯(水波爐) 小松鼠的家常菜

食材:白米、水

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紅酒燉牛肉 (簡易版) 小松鼠的家常菜

食材:牛肋條、大顆洋蔥、中型紅蘿蔔、牛番茄、紅酒、高湯(沒有可以省略)、月桂葉

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好吃不黏牙的牛軋餅 小松鼠的家常菜

食材:蘇打餅、無鹽奶油、棉花糖、奶粉、蔓越梅乾(剪碎)

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和風沾醬涮豬肉片 小松鼠的家常菜

食材:豬梅花肉片、鰹魚醬油、檸檬、青蔥

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義式蕃茄海鮮義大利麵(鑄鐵鍋_一鍋到底) 小松鼠的家常菜

食材:義大利麵、新鮮迷迭香、洋蔥切丁、番茄醬汁、蘑菇、花枝切花、義式香料粉、番茄切丁、蛤蠣、海鹽、蒜片、蝦子、橄欖油

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南瓜子瓦片(水波爐) 小松鼠的家常菜

食材:南瓜子等材料見步驟說明

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烤玉米(最佳水波爐烤法) 小松鼠的家常菜

食材:白玉米、白芝麻、醬油、無鹽奶油、沙茶醬、沙茶醬裡的油、糖、花生醬、蒜泥

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