辣子雞丁*香辣下飯【牛頭牌端午好香拌】
洪惠這道辣子雞丁特別加入牛頭牌沙茶炸醬來增加風味，讓醬汁牢牢地包裹住軟嫩的雞肉，吃起來一點也不會太嗆辣，有著沙茶的香氣與炸醬的美味，口...
食材：去骨雞胸肉、辣椒、青椒、蒜頭、牛頭牌沙茶炸醬、辣豆瓣醬、糖、米酒、水、太白粉、米酒、醬油
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香辣皮蛋煨豆腐【牛頭牌端午好香拌】
洪惠先將肉末的香氣炒出來，再加入牛頭牌紅蔥肉燥等調味料煮開，放入皮蛋與豆腐以小火將豆腐煨至香辣入味，香辣醬汁攀附在皮蛋與嫩豆腐上，帶點...
食材：嫩豆腐、皮蛋、絞肉、蒜頭、蔥、辣椒、牛頭牌紅蔥肉燥、豆瓣醬、花椒粉、胡椒粉、米酒、水
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電鍋蒸古早味肉餅【牛頭牌端午好香拌】
洪惠這道懷念古早味的好味道，加了牛頭牌紅蔥肉燥調味，吃起來鹹香可口，一口咬下肉餅美味在唇齒間飽滿呈現，將肉餅湯汁淋在白飯上，一口肉餅一...
食材：絞肉、雞蛋、蔥、蒜、牛頭牌紅蔥肉燥、醬油、米酒、胡椒粉、鹽、香油、水
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香蔥醬燒雞腿排【牛頭牌端午好香拌】
洪惠先將雞腿排以乾煎方式將多餘油脂煎出來，再加入特調獨特風味的調味料，以小火悶燒入味，吃起來雞肉Q軟富有彈性，味道鹹香迷人，香味環繞味...
食材：無骨雞腿排、蔥、牛頭牌紅蔥肉燥、蠔油、糖、水
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杏仁片鮮蝦《飛利浦氣炸鍋》
洪惠使用飛利浦氣炸鍋來做這道杏仁片鮮蝦，一點也不用擔心會把廚房噴的到處都是油膩膩的，且吃起來健康不油膩無負擔喔! 先將蝦子用鹽與胡椒粉...
食材：鮮蝦、杏仁片、雞蛋、麵粉、鹽、胡椒粉、米酒、飛利浦健康氣炸鍋
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法式蝴蝶酥《飛利浦氣炸鍋》
洪惠用冷凍酥皮就能做出酥脆可口的法式蝴蝶酥，方法簡單很容易學唷^^一口咬下去酥脆的口感，瞬間在口中化開，甜度更是恰到好處，讓人忍不住一...
食材：冷凍酥皮、砂糖、飛利浦健康氣炸鍋
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泰式酸辣大卷【穀盛鹽麴】
洪惠先將透抽用穀盛塩麴醃半小時，穀盛塩麴是以米和鹽混合發酵而成的天然調味料，可以讓透抽保持更鮮美有彈性。炸好的透抽在淋上自調的酸辣醬，...
食材：透抽、辣椒、蒜頭、香菜、高麗菜、蛋、地瓜粉、榖盛鹽麴、榖盛鹽麴、糖、水、檸檬
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田園蔬菜烤蛋《飛利浦氣炸鍋》
洪惠將蛋加入蔬菜使用氣炸鍋烘烤幾分鐘，就能簡單輕鬆完成一道美味可口的佳餚唷!剛烘烤出來熱騰騰的田園蔬菜烤蛋，咬下去外皮酥酥的，裡面滑嫩...
食材：雞蛋、蕃茄、玉米、碗豆、綠花椰菜、奶油、七味唐辛子、乾燥巴西利、飛利浦健康氣炸鍋
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鮮甜西瓜冰棒『諾鈣C發泡錠』
洪惠炎炎夏日總是揮汗如雨，使用新鮮水果打汁做成冰棒，不僅消暑解熱又能補充營養。新鮮的西瓜加上諾鈣C發泡錠讓冰棒營養百分百，補充滿滿的維...
食材：西瓜、諾鈣C發泡錠、冷開水、糖、製冰器
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鮮蝦粉絲煲【牛頭牌端午好香拌】
洪惠粉絲吸附飽滿的鮮美湯汁，淺褐色而透亮，使用牛頭牌沙茶炸醬來調味香氣濃郁，味道鮮美迷人，吃起來鮮蝦彈牙滑順與粉絲一起品嚐，獨特的醇郁...
食材：冬粉、鮮蝦、洋蔥、蔥、蒜頭、牛頭牌沙茶炸醬、米酒、胡椒粉、水
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蒜味卡滋香酥雞《飛利浦氣炸鍋》
洪惠不油炸吃起來更健康，金黃色的雞塊咬下去發出酥脆的聲音，吃起來卡滋卡滋脆酥酥的，光是聽都覺得好好吃哩!一口接一口愈吃愈涮嘴，因為不是...
食材：帶骨雞胸肉、麵粉、麵包粉、雞蛋、蒜末、醬油、五香粉、米酒、糖、胡椒粉、七位唐辛子或辣椒粉
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紅燒獅子頭*免油炸《飛利浦氣炸鍋》
洪惠以前做這道獅子頭要使用很多油來油炸，炸的過程又會噴的到處都是，有了飛利浦氣炸鍋讓我的料理方便又快速，讓廚房保持乾淨不油膩，氣炸獅子...
食材：豬絞肉(細)、荸薺、洋蔥、蒜頭、大白菜、蔥、雞蛋、鹽、胡椒粉、糖、米酒、醬油、香油、太白粉水
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薄切火腿馬鈴薯《飛利浦氣炸鍋》
洪惠將馬鈴薯切薄片不切斷，再夾入火腿，放上奶油，使用飛利浦氣炸鍋來烤吃起來外酥內軟，一口馬鈴薯一口火腿片香氣十足，愈吃愈是欲罷不能哩!
食材：馬鈴薯、火腿片、奶油、七味唐辛子、乾燥巴西里末、飛利浦健康氣炸鍋
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彩米三角飯糰
洪惠使用台灣營養彩色米吃起來天然健康又營養唷^^.. 台灣彩色營養米業股份有限公司https://www.facebook.com/M...
食材：彩色米飯-紫色、彩色米飯-紅色、彩色米飯-綠色、香鬆
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山芹菜炒羊肉《美極鮮味露》
洪惠山芹菜有著特殊香氣，用大火快炒山芹菜相當脆口好吃，與羊肉一同拌炒吃起來一點都沒有羊騷味，是一道非常簡單美味的下飯菜! 好吃的秘訣在...
食材：山芹菜、羊肉片、蒜頭、辣椒、美極鮮味露、沙茶醬、米酒、鹽
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和風照燒雞腿排《美極鮮味露》
洪惠使用洋蔥滑口甜味，搭配雞腿排的鮮嫩多汁且有彈性，甜甜鹹鹹的滋味會讓人想一口接著一口!端上桌引人驚呼很快就一掃而空唷~ 好吃的秘訣在...
食材：無骨雞腿排、洋蔥、白芝麻、美極鮮味露、醬油、味醂、米酒、冰糖、水
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泰式酸辣涼拌雞絲《美極鮮味露》
洪惠簡單幾個步驟就能做出吃起來清清爽爽，微酸、微辣、微甜，一點也不會覺得油膩且爽口無負擔的泰式料理，使用檸檬的水果酸味加上冰涼不辣的洋...
食材：雞胸肉、洋蔥、香菜、蔥、蒜頭、辣椒、小蕃茄、檸檬、美極鮮味露、泰式酸辣醬
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蔥爆豬肉片《美極鮮味露》
洪惠先將洋蔥與蔥白的香氣炒出來，可釋放洋蔥的甜味，再加入梅花肉片拌炒，吃起來香氣和甜味讓人愛不釋手。 好吃的秘訣在於使用美極鮮味露，味...
食材：梅花肉薄片、洋蔥、青蔥、辣椒、美極鮮味露、醬油、米酒、水
