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簡單美味三杯雞,油油亮亮好下飯

食材:雞肉切塊、麻油、醬油、蠔油、米酒、味醂、大蒜、老薑、九層塔

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日本媽媽最愛的營養無水咖哩

食材:紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、大白菜、雪白菇、雞胸或去骨雞腿肉、小番茄、鮮奶油(可省略)、咖哩塊

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草莓鮮奶油乳酪派(8吋)

食材:低筋麵粉、鐵塔牌發酵無鹽奶油、細砂糖、鐵塔牌美式奶油起士(奶油乳酪)、鐵塔牌動物性鮮奶油、蛋黃、雞蛋、鹽、鮮奶油、糖粉、檸檬汁、草莓、蔓越莓果乾

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無水番茄蔬菜燉雞

食材:牛番茄、去骨雞腿肉、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、義大利香料

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中秋親子烘焙~大手小手一起來捏蛋黃酥吧!

食材:蛋黃酥、紅豆、水、中筋麵粉、奶油、糖、低筋麵粉、砂糖、鹽巴、冷水、鹹蛋黃、米酒

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可愛動物煉乳餐包

食材:高筋麵粉、砂糖、煉乳、牛奶、鹽、無鹽奶油、酵母粉、可可粉

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青椒香菇肉末蛋

食材:青椒、乾香菇、絞肉、蛋、橄欖油、鹽巴、水(香菇水)

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蜂蜜雙色餅乾

食材:低筋麵粉、玉米粉、蜂蜜、糖粉、橄欖油(或植物油)、牛奶、無糖可可粉

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巧克力棉花蛋糕

食材:梅爾雷赫橄欖油(植物油)、低筋麵粉、蛋白、無糖可可粉、細砂糖(我家沒有所以用二砂)、蛋黃、檸檬汁或白醋、全蛋、牛奶

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大同電鍋三色蛋

食材:皮蛋、鹹蛋、雞蛋、鹽、糖、米酒、水

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超簡單,酸梅蜜番茄

食材:小番茄、蜂蜜、酸梅、冷開水

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瓦斯爐煮好吃臘味飯【梅爾雷赫橄欖油】

食材:煙燻臘肉、肝腸、淡色醬油、臘腸、蠔油、高麗菜、開水、白米、味醂、水、橄欖油(或香油)

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