檸檬胡椒蝦
gui
只要胡椒，檸檬調味就很好吃了簡單又好上手
食材：白刺蝦、檸檬、黑胡椒
已參賽食譜
1276 道食譜類型：
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千層娃娃菜
gui中餐乙級有一道叫千層白菜的料理，從中稍做改變而成的一道
食材：娃娃菜、絞肉、紅蘿蔔、老薑、蝦仁、蔥 -
香蔥豬土司派
gui以吐司 代替酥皮 的一種方式 不管是野餐 又或者是 簡單的早餐 都再適合不過了
食材：豬絞肉、洋蔥、蔥、蘿蔔、蒜頭、土司、雞蛋 -
千層豆腐
gui現在有許多各式的千層料理 是否有吃過 千層豆腐呢？ 豆腐與豆腐之間夾著肉， 這樣的口感吃起來 非常軟嫩很下飯
食材：板豆腐、紅蘿蔔、絞肉、老薑、白蘿蔔、蔥 -
夏日料理_鮮蚵絲瓜麵線
蘋果花花花自家種植當日採收的絲瓜~配上全聯販售的產地鮮蚵 簡單的食材 味道卻不減分 搭配麵線就是清爽無負擔的夏日午餐^&^
食材：絲瓜、鮮蚵、麵線、薑片、蔥段 -
梅花金菇捲
廖曉敏利用梅花肉片跟金針菇，製成的家常料理，食材新鮮只要簡單調味，就非常美味囉～！
食材：豬梅花火鍋肉片、金針菇、日式芥末椒鹽 -
薑汁魷魚卷
Yami I冰涼的冷盤~川燙魷魚卷，搭配微甜為辣的薑汁醬，最是開胃的夏日【海餐肉】。
食材：刻花魷魚、薑末、二砂、蔭油膏、水 -
越式檸檬辣椒醬牛小排
顏廷軒在越南鄉村工作時，當地的熱炒店有一種淺綠色醬汁和炸玉米是我下班配酒的第一選擇，回台灣後嘗試復刻這兩樣東西，並以現代的元素呈現這道下酒菜。
食材：全聯無骨牛小排、大蒜、玉米粒、威士忌、玉米粉、青辣椒、中筋麵粉、紅辣椒、鹽、香菜莖、胡椒、檸檬皮、檸檬汁、魚露、煉乳、糖 -
煎烤翅肉腿
Yami I利用少油煎炸、再經過烤箱烤過的翅腿肉，減少油脂熱量的攝取，美味可口的家庭式【空餐肉】。
食材：翅肉腿、蔭油膏、地瓜粉、芥花油、烤肉醬 -
鳳梨好蝦
栩彤研究所女兒想要吃的蝦
食材：蝦子、紅肉火龍果、美乃茲、鳳梨 -
蔥爆肉絲
Yami I炎炎夏日來道爽口的蔥爆肉絲，既不膩口又能下飯的簡單【陸餐肉】料理。
食材：豬後腿肉絲、蔭油膏、芥花油、地瓜粉、蔥段、薑絲 -
竹筍排骨湯
fOx.在路邊看到小販賣著剛挖出來的竹筍，忍不住買了一些，配上全聯的豬肩排骨煮成一鍋當季的美味。
食材：綠竹筍、豬肩排骨、鹽 -
賽螃蟹
Eileen賽螃蟹這道菜是在海底撈的公眾上被燒到，雖然叫螃蟹，看著也像蟹肉及蟹黃的色澤，但其實只是取用海鮮的鮮味，並不是真的加入螃蟹肉。 還有另外一個版本是改用紅蘿蔔及馬鈴薯，那樣的做法偏甜味，而這次食譜用...
食材：雞蛋、鹹蛋、薑末、魚肉、白糖、白菇、米醋、鹽、生抽(可用白醬油替代) -
麻辣雞絲涼粉
Eileen夏天的拍片現場，總有攤販推著涼皮推車來兜售，每每銷售一空。 ＱＱ的涼皮口感很像麵筋，比普通麵條更有彈性，買不到現成的可以用高筋麵粉製作，不過我沒有蒸籠去蒸麵皮，改買寬粉替代。
食材：雞胸肉、薑、陳醋、蔥、香油、小黃瓜、辣椒、花椒粉、辣油、鹽、蒜末、熱水、芝麻醬、糖、醬油、白芝麻 -
簡易蛋料理：黃金蛋餃
Annie簡單好做，輕鬆上手！ 滑嫩蛋香，好吃上口！
食材：雞蛋、豬絞肉、蔥、薑、鹽、香油、醬油膏 -
京醬肉絲豆腐片
Eileen京醬肉絲是與朋友聚餐時必點的北京菜，當時在北京都是配著豆皮襯底，但是附近買不到，改用白豆干代替。 京醬肉絲可以單做主菜，或者把豆皮改成麵條，加上蛋絲，就又變成一道 京醬肉絲拌麵 料理。 ＃林口小廚房
食材：豬里肌肉、蔥白、薑、豆皮/豆乾、大蔥、橄欖油、香菜、米酒、白糖、白胡椒粉、甜麵醬、鹽、清水、醬油、蛋清、麵粉 -
鐵板豆腐
Joyce豆腐富含膳食纖維、熱量低、低GI，豆腐GI值40。血糖值緩慢下降，也會讓人較不感到飢餓。 鐵板豆腐美味又健康，你一定要試試看。
食材：雞蛋豆腐、蒜頭、香菜 -
涼拌鮮蝦叻沙麵
Coco樂食堂炎炎夏日～不想吃熱呼呼的食物，那就來個開胃的南洋風味風味的涼拌鮮蝦叻沙麵吧！
食材：越南河粉、鮮蝦、豆芽菜、叻沙醬、椰漿、九層塔、檸檬汁
