延壽滷豬腳
阿良廚房 / 椰果奶茶
延壽滷豬腳～～ 民間習俗：每逢閏四月，嫁出去的女兒要煮『延壽豬腳』帶回去給媽媽吃，為媽媽添福添壽。 於是，Ｋ就趕緊買了一副豬腳回家。 第二天一早，我就出去練跑了。 晚上回家，阿良就煮了一鍋...
食材：豬腳、醬油、八角、蔥、市售滷包、薑片、冰糖、醬油膏、米酒、蒜頭、可樂、橄欖油、冷開水
已參賽食譜
1276 道食譜類型：
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洋蔥醬燒雞
Dora Wang洋蔥醬燒雞，選擇雞胸肉和洋蔥做搭配，使用烤肉醬來伴炒，好下飯的料理。
食材：洋蔥、雞胸肉、烤肉醬 -
蒜蓉蒸蝦粉絲
茱莉安娜的幸福廚房食材：蝦🦐、冬粉、調味料：、蒜頭、蔥末、鹽、糖、米酒、醬油、胡椒粉 -
蕃薯雞腿壽喜燒
茱莉安娜的幸福廚房塊狀地瓜通常口感較乾，打成泥狀不但口感綿密，也增加飽足感，地瓜的甜味包覆整個雞肉，不用複雜的調味，是道天然甜的料理
食材：《主要食材》、全聯切塊雞腿肉一份、蕃薯、甜椒、蔥、米酒、壽喜燒醬、薑片、蒜 -
京醬肉絲
茱莉安娜的幸福廚房京醬肉絲是道大人小孩都愛的一道料理，無論搭配蔥絲、豆苗菜、小黃瓜絲，或者捲餅、白饅頭都很美味哦！
食材：《主要食材》、全聯小里肌肉一份、蔥、《醃料》、米酒、醬油、白胡椒粉、水、太白粉、鹽、《醬汁》、甜麵醬、番茄醬、糖 -
珍珠丸子
茱莉安娜的幸福廚房方便又快速的電鍋料理 簡單的調味 吃得到食材的原味 餡料還可以依個人喜好添加哦～
食材：豬絞肉、長糯米、乾香菇、蝦米、調味料：、蛋、米酒、鹽、白胡椒粉、醬油、香油 -
金沙鮭魚
茱莉安娜的幸福廚房簡單又好吃的一道料理
食材：《主要食材》、全聯鮭魚一份、鹹蛋、蔥花、《麵糊》、麵粉、太白粉、水、沙拉油、《調味料》、白胡椒粉 -
韓式燉排骨
小毓の饗樂廚房🍳將排骨煎到上色，再放入韓式辣椒醬和辣椒粉炒出香氣，最後加入蒜泥和韓式芝麻油來提升整道菜的層次，整道菜香氣撲鼻，超級開胃又下飯哦😋 歡迎加入小毓的粉絲頁一起來玩料理👇 www.facebook....
食材：豬胸排骨、洋蔥、韓式辣椒醬、紅蘿蔔、韓式辣椒粉、馬鈴薯、醬油、青蔥、水、蒜頭、二砂糖、白胡椒粉、韓式芝麻油 -
雙皮捲
Emma用五花肉片和蛋皮來包捲脆口的竹筍和清甜的紅蘿蔔，再用照燒方式將醬汁燜煮入味，五花肉片不膩也不柴，每口都鮮甜脆口，超下飯的，也適合帶便當喔！
食材：珍香豬五花火鍋肉、蛋皮、素蠔油、熟筍子、味霖、熟紅蘿蔔、二砂糖、熟白芝麻、水、太白粉糊 -
三菇油雞
良良#食材可於全聯購物中心取得。 #快速上菜，五分鐘變大廚。 #蔬菜任意變換，隨喜好調整。
食材：美白菇、金針菇、無骨醉油雞腿、菇、小黃瓜、水、鹽巴 -
海鮮煨麵
Sophie Hsieh🍳食材：蛤蜊、蝦子（對剖）、醬油、小卷（切圓圈）、白胡椒粉、關廟麵、水、乾香菇（切絲）、鹽、豬肉（切絲）、糖、紅蘿蔔（切絲）、蒜頭（切片）、蔥（切段）、木耳（切絲） -
麻婆豆腐
Sophie Hsieh🍳食材：豆腐（丁）、豬絞肉、花椒粒、蔥（末）、白胡椒粉、薑（末）、糖、蒜（末）、醬油、辣椒醬、水 -
泰式打拋豬
Sophie Hsieh🍳食材：豬絞肉、蒜（末）、素蠔油、九層塔（碎）、醬油、辣椒（圈）、魚露、白醋（或檸檬汁）、糖、蕃茄－小（丁）、米酒、白胡椒粉、水 -
日式照燒鮭魚
Sophie Hsieh🍳食材：鮭魚、鴻喜菇、味霖、乾香菇（絲）、醬油、黑胡椒、水、太白粉 -
Tina☀️ 堅果🌰蝦仁烘蛋（有厚度）
Tina Wu今天來做下 堅果蝦仁烘蛋， 說是烘蛋～～比較像是（炸蛋）🤣🤣🤣 這樣才會有中間的厚實口感！ 跟一般較平的煎蛋🍳不同！ 真的很好👍吃～～！加了堅果，口感多元。。 第三張照片，是成品的厚度！
食材：蝦仁、堅果（適量）、蛋、蔥花 -
波蘿蘆筍鮭魚骰子
小喬君Joyc我很喜歡吃鮭魚,現在全聯也有切成像牛肉骰子的塊狀販售,天氣炎熱最想要吃點爽口又酸酸甜甜的料理, 剛好家中還有吃一些罐頭鳳梨,酸甜味和鮭魚很搭,加上洋蔥蘆筍更加豐富美味~~~
食材：鮭魚塊、蘆筍、米酒、洋蔥、鹽巴、番茄汁、鳳梨、鳳梨汁、大蒜、嫩薑片 -
Tina☀️ 香菇鳳梨🍍烏骨雞湯
Tina Wu消食菜單-湯品：香菇鳳梨🍍烏骨雞湯 夏天的湯品，一般偏清爽回甘型的， 鳳梨🍍心，比較不好吃！ 可以切下來，冷凍！2支鳳梨心， 就可以用一鍋雞湯了！（不要用果肉～不耐燉）
食材：烏骨雞肉、鳳梨心、乾香菇 -
Tina☀️堅果番茄🍅肉醬洋菇義大利麵
Tina Wu在天氣熱的時候，不想在廚房待太久， 煮義大利麵一次開二鍋，是不錯的選擇！ 🍅分享的料理步驟： 🍝因我沒用番茄膏/番茄醬，所以，備料比較多哦！ 若，用現成的番茄醬，可把香料組跟調味組省略。 🍝...
食材：番茄、義大利麵、義大利香料、紅蘿蔔、匈牙利紅辣椒、鹽巴、洋蔥、香蒜粉、醬油、洋菇、白糖、鴻喜菇、白胡椒粉、堅果（敲碎）、蘆筍、絞肉（粗）、無鹽奶油、起司片
