黃豆芽排骨豆腐湯
季效瑾
超級簡單的一道湯品，菜名包含了所有材料，品嚐食材的原味，越燉越好吃。看似花時間，但電鍋燉煮方便又安全。
食材：豬胸排骨、黃豆芽、豆腐、鹽、糖、水
已參賽食譜
1276 道食譜類型：
-
-
醬二節翅佐酸甜小黃瓜
季效瑾雞翅是一種愉悅的食物，享用它的時候都是歡樂時光，不管是一群人聊天，還是自己在家欣賞一部電影，雞翅都是很好的陪伴，那麼除了滷味、燒烤和油炸，在家試試這個口味吧！
食材：雞二節翅、小黃瓜、薑片、紹興酒、冰糖、醬油、油、鹽、白醋、糖 -
涼拌脆菇百匯
蘇菲亞炎夏最佳涼拌菜 新鮮食材+簡單烹調 補充多醣體+膳食纖維 健康讚讚！
食材：山茶茸、鴻禧菇、雪白菇、美姬菇 -
鮭魚乳酪蔬菜派
小葉的不專業廚房加入蔬菜與鮭魚，蛋白質及纖維質的營養都攝取得到喔~
食材：鮭魚、花椰菜、甜椒(紅&黃)、奶油乳酪、起司絲、酥皮、洋蔥 -
嫩薑爆小捲
蘇菲亞10分鐘輕鬆上菜 炎夏最佳極簡烹調 熱炒涼食皆宜
食材：小捲、嫩薑、蒜丁、米酒、香菇素蠔油、黑醋 -
起司雞肉地瓜球(氣炸鍋料理)
小葉的不專業廚房QQ的地瓜球搭配起司和雞肉，是自創料理。
食材：地瓜、地瓜粉(樹薯粉)、雞胸肉、馬茲瑞拉起司條、鹽巴、糖 -
古早味瓜子肉燥
蘇菲亞豬絞肉---370克 大茂嫩條脆瓜---100克 （醬汁半罐） 薑---35克 蒜---45克 米酒---30克 香菇素蠔油---50克 水100克
食材：豬絞肉、大茂嫩條脆瓜（醬汁半罐）、薑、蒜、酒、香菇素蠔油、水 -
車輪苦瓜排骨湯
小葉的不專業廚房夏日退火消暑湯品，選擇色彩鮮艷的車輪苦瓜與豬肋骨燉煮，喝起來很清甜喔~
食材：車輪苦瓜(一般苦瓜也可以)、豬肋骨(排骨)、鹽巴、水 -
蕃茄炒豬肉
u.j.食材：豬肉、蒜頭、醬油、大蕃茄、糖、蔥 -
披薩
u.j.健康美味
食材：高筋麵粉、二號砂糖、大蕃茄、溫水、蒜頭、安佳乳酪絲、鹽巴、鹽、紅椒、黃椒、醬油膏、速發酵母、洋蔥、醬油、玄米油、杏鮑菇、米酒、地瓜粉 -
三鮮料理（快炒）
Janice這是一道很開胃的酒菜，跟朋友一起聚餐很適合煮的一道菜，因為他很開胃，夏天吃的話也不會感覺很燥熱，小朋子不希望吃飯的話，這種炒法也可以讓小朋友多吃飯喲！
食材：雞肉、豬肉、魷魚、蝦仁/蝦子、蒜頭、豆干、馬鈴薯、紅蘿蔔、胡椒鹽、黑胡椒、辛辣粉、砂糖、醬油 -
薑汁鮭魚起司燒
Evelyn Wang頭好，身體強壯，補鈣兼補蛋白質的美味料理。#^.^#
食材：無刺鮭魚片1盒、切達乾酪起司、和風醬油、米酒、薑泥、黑胡椒粉 -
蔥爆魷魚
小套房愛的幸福料理-小錡簡單又快速的一道菜!! 配飯或下酒都適合喔!! 食材全聯都可以取得喔!!
食材：刻花魷魚、青蔥、醬油、薑、米酒、糖、烏醋 -
偽豚骨拉麵🍜
爆米花姊姊在家也能輕鬆做出營養版一蘭拉麵，湯頭少了油膩感，多了清爽不膩口
食材：全聯梅花豬肉、豆芽菜、青江菜、玉米罐頭、雞蛋、日式拉麵、青蔥、蒜頭、無糖豆漿、水、味增、八角、月桂葉 -
簡易家常菜-炒拜拜烤雞
寶寶來上菜很配飯的一道菜
食材：烤雞、蒜苗、辣椒、醬油、開水、香油、胡椒粉 -
日式和風炸牛肉
ST終極料理教室牛肉是台灣人非常喜愛的食物，牛排烹調方式有很多種本次烹調方式以油炸方式來呈現牛排的樣子，讓牛排口感上有不同的層次感。
食材：美國翼板霜降牛、美國無骨牛小排、日式醇香焙煎胡麻醬、聖女番茄、全蛋、牛番茄、麵包粉、水、玉米、油、花椰菜、鹽、櫻桃、捏捏蛋沙拉、檸檬、黃椒、紅椒 -
蕈菇奶油白醬燒草蝦
ST終極料理教室奶油白醬濃厚的乳香味，搭配蕈菇類的鮮味最後搭配了草蝦是無比的美味阿~~~這絕對是對味的味道。
食材：草蝦、精選總匯海鮮、無鹽奶油、鴻喜菇、洋蔥、胡椒鹽、蒜頭、黑胡椒粗粒、米酒、青蔥、牛奶、辣椒、動物性鮮奶油 -
鯉魚躍龍門
ST終極料理教室糖醋口味的魚是台灣家喻戶曉都喜歡的味道，非常好吃在夏天中來點酸酸甜甜的魚類料理在適合不過了。
食材：吳郭魚、青蔥、麵粉、鳳梨罐頭、糖、黃椒、白醋、紅椒、蕃茄醬、鳳梨罐頭水
