食材：澎湖野生石蟹、嫩豆腐、蝦頭/蝦殼(剛好有剩的話)、洋蔥、柴魚昆布湯包、雞蛋、韓式辣醬、紅椒粉（辣椒粉）、水

食材：澎湖野生大明蝦、南瓜、低筋麵粉、香菇、玉米粉、日式鰹魚醬油、茄子、泡打粉、味霖、白飯、洋蔥、冰水（氣泡水）、糖、熟秋葵（可略）、冰塊、蘿蔔泥、雞蛋（全蛋）

食材：澎湖野生石蟹、洋蔥、雞蛋、薑絲、咖哩

食材：澎湖野生石蟹、小番茄、麻油、九層塔、醬油、大蒜、米酒、薑絲、黑醋、砂糖

食材：澎湖野生石蟹、檸檬、薑絲、米酒

食材：澎湖野生大明蝦、薑絲、奶油、蒜粉

食材：澎湖野生大明蝦、蝦殼、蝦頭、金桔、水、米酒、醬油、炒油

食材：野生石蟹、麻油、醬油、米酒、砂糖、薑、九層塔

食材：澎湖野生大明蝦、洋蔥（白紫皆可）、蘋果醋（白酒醋亦可）、檸檬（黃綠皆可）、特級冷壓初榨橄欖油、水、辣椒、鹽、米酒、月桂葉、黑胡椒、老薑片、新鮮茴香或巴西利、糖、芫荽籽、第戎芥末籽醬（有顆粒的）、大蒜泥

食材：澎湖野生大明蝦、鹹蛋黃、鹹蛋白、葵花油

食材：澎湖野生大明蝦、冷凍彩色花椰菜(Costco)、大蒜(切末)、鴻喜菇、迷迭香、研磨彩色胡椒、玫瑰鹽、奶油

食材：澎湖野生石蟹、九層塔、米酒或花雕酒、蔥段、李錦記舊庄特級蠔油、薑片

食材：澎湖野生石蟹、蔥、薑片、米酒

食材：澎湖野生大明蝦、豬絞肉、麵粉、高山高麗菜、雞蛋、鹽、蔥花、水、米酒、紅蘿蔔絲、醬油(豆油伯)、蝦油、鹽水意麵

食材：澎湖野生大明蝦、花雕酒、鹽、水、砂糖、苟杞、當歸

食材：澎湖野生石蟹、蔥、沙茶、鮮味炒手、太白粉

食材：澎湖野生石蟹、蒜酥、油蔥酥、砂糖、蔥、辣椒、鮮味炒手、太白粉

食材：澎湖野生食蟹、蕃茄、洋蔥、檸檬、香菜