
檸檬糖霜杯子蛋糕
檸檬糖霜的杯子蛋糕,也是孩子們生日時候,幼兒園發送禮物的常做項目,這款蛋糕口感濕潤,酸甜適中,帶有檸檬清新的香氣,是一款營養豐富又美味的甜點。水手牌低筋蛋糕粉,保水溼潤度,讓口感更細緻,檸檬香氣...
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檸檬糖霜的杯子蛋糕,也是孩子們生日時候,幼兒園發送禮物的常做項目,這款蛋糕口感濕潤,酸甜適中,帶有檸檬清新的香氣,是一款營養豐富又美味的甜點。水手牌低筋蛋糕粉,保水溼潤度,讓口感更細緻,檸檬香氣...
這道煉乳煎餅材料簡單,僅使用水手牌超級蛋糕粉(低筋)、紅砂糖、雞蛋、煉乳。水手牌超級蛋糕粉(低筋)不需要過篩,加入紅砂糖及雞蛋,沒有加入一滴水也能輕鬆攪拌均勻,不易產生硬塊攪不勻的情形。適合小小...
口感層次很多樣,是鬆軟的美式餅乾,也是可以利用中筋麵粉製作的甜點呦!
聖誕小點心,入口即化的美味餅乾,由低筋麵粉、奶油與糖粉、核桃製作,可口度極高,一口小點心,方便實用又浪漫,但熱量和糖份稍高。製作簡單,也是我們家孩子超級喜歡的家常點心~也是搭配咖啡與茶的極品小點心!
老媽很愛吃蛋糕,記得小時候第一次做蛋糕就是為了做她的生日蛋糕,之後每做一次都又過了一年。 這次做的是檸檬糖霜蛋糕,隨著大家年紀的增長,蛋糕也愈做愈小了,但是不再限於生日,平時也可以隨手做一個來犒...
快接近萬聖節,大家都會做巫婆手指餅乾,這款餅乾味道鬆脆且帶有淡淡的黑糖香味,水手牌低筋麵粉細緻做出來的餅乾口感相當酥鬆好吃!
好吃的巧克力杯子蛋糕,加上棉花糖做的雪人,造型可愛又好吃。應景的聖誕節,擺上幾顆雪人杯子蛋糕,讓節慶餐點可以增加點趣味。 選用水手牌超級蛋糕粉,粉末很細緻,攪拌麵糊很滑順,不容易結塊,蛋糕口感細...
金楚糕為沖繩傳統食品,主要是由豬油和雞蛋、麵粉、砂糖製成,為琉球王國時期所傳下的沖繩傳統菓點。與餅乾口感相似,又帶有一點海風的鹹味。 這次選用水手牌低筋麵粉,麵粉質地細緻,在操作上也很好上手,品...
閨蜜一家為了事業舉家南遷,但每次回台中就會來跟我訂司康,這次為了讓她們一家大小都能適應口感,特別加入養生的南瓜泥增色讓跟蔓越莓超搭!畫龍點睛的南瓜子讓加入全麥的司康瞬間升格成養生午茶好選擇!
萬聖節來點造型餅乾慶祝吧,這款手工餅乾很簡單,用愛心模具加上吸管,塗上巧克力醬組合就可以。另外可以加點變化,放上碎糖果,變成玻璃透明狀的幽靈,也讓人很喜愛喔。
好吃的香煎無骨雞腿排!!
銅鑼燒是一個簡單又無需烤箱的小點心 適合親子互動 跟親愛的家人一起製作並且享受悠閒的午後
美味的香酥餅小點心,以水手牌低筋麵粉來製作,香酥內鬆搭配著蔓越莓堅果增加口感,不甜膩單吃就很美味,一口大小嘟嘟好,越吃越唰嘴~
將螺旋酥做點變化 就可以化身為可愛的小柚子 抹茶綠的柚子酥是最適合中秋了~ 柚香蘋果餡搭配芒果乾的絕佳組合 一入口… 抹茶香中融入了柚子蘋果的酸甜 再加上芒果乾Q脆的口感 這清爽的滋味...吃再...
聖誕節是歐洲最重要的節日, 而咕咕霍夫Kouglof 外表是像帽子或皇冠一般的造型的麵包,在法國的亞爾薩斯特別出名,但其實是源自18世紀的奧地利,因為路易十六的王后瑪莉安東尼的喜愛才在法國流行開...
燒賣是ㄧ種中式傳統的點心,外型精緻小巧,每每吃燒賣都有種在吃福氣的感覺,因為它的外型好像「聚寶盆」吃到小肚肚可以聚集所有福氣。 而使用「水手牌中筋麵粉」製作燒賣口感佳,麵糰吸水力及塑型方便,更...
使用水手牌超級蛋糕粉來製作夯夯的卡皮巴拉水豚君小點心,小點心的化口性佳、手工製作不失敗、可愛又好吃。