
濃郁蕃茄鮮蝦義大利麵
想到家裡還有一罐買食譜書附贈的剝皮蕃茄,於是決定用來煮義大利麵消耗掉它 (因為我也沒想到過要煮其他的料理...) 加上炒過蝦頭的湯汁及清甜的彩椒,味道很香又清爽,營養滿分的料理,一盤就可以解決一...
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想到家裡還有一罐買食譜書附贈的剝皮蕃茄,於是決定用來煮義大利麵消耗掉它 (因為我也沒想到過要煮其他的料理...) 加上炒過蝦頭的湯汁及清甜的彩椒,味道很香又清爽,營養滿分的料理,一盤就可以解決一...
減肥不能吃羹類~~ 利用秋葵的黏液與菇菇的出水, 製造出羹的口感~~
蒟蒻是種獨特的食品,既容易有飽腹感而且熱量又極低。重點是含有水溶性膳食纖維,具說有減肥功效(但不易消化建議不宜過量哦!) 這道雞腿肉燉煮蒟蒻,讓蒟蒻吸附滿滿的醬汁精華和鹹香甜味,改變原本平凡無味...
簡簡單單幾樣食材,僅利用白蘿蔔的清甜,與乾辣椒溫和的微辣香氣,醬滷出油豆腐甘、香、不死鹹的溫潤風味,恰恰好的鹹度,搭配白飯大快朵頤最好不過。 【影音食譜連結】: https://youtu.be...
炸雞翅很香很美味,但炸完食物的油很難處理,用烤箱做炸雞翅真的既簡單又美味,只要15分鐘就可以了。夏天來個炸雞翅配醃黃瓜、韓式泡菜與啤酒超享受的。
熬煮一鍋湯很簡單,只要依照烹調時間熟化的順序放進食材,就能一次煮一鍋美味湯頭的好湯,白蘿蔔、排骨和香菇貢丸都是美味湯頭的好食材,簡單煮就能讓家人跟你一起享用靚湯的幸福滋味。
其實這在之前已經做過一次了,雖然好吃,但室友還是覺得有點鹹,這次調味做了些調整,完全的剛剛好喔!
好吃下飯的照燒雞,只需要三種調味料即可調製照燒醬,烹煮步驟也簡單,尤其照燒醬汁甜中帶鹹,是大人小孩都喜歡的口味。
一想到熱騰騰又酸辣脆口的酸菜湯, 再加上鮮嫩多汁的肉丸子和爽滑的冬粉絲, 不禁令人食指大動, 馬上就想吃上一碗!! *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔! https://note-a-lici...
料理無油煙,一鍋搞定、非常簡單又很好吃的一道海鮮料理,湯汁還可拌飯拌麵,快試試看吧~
這是一道狠下飯的料理
絲瓜正在盛產,加一點就讓湯頭變甜!熱熱的天氣油膩的食物真的不好下肚,水餃搭配清爽蔬菜湯,吃的飽又沒負擔!我和孩子兩人一鍋解決午餐!
用砂糖來炒肉上色是滷肉最美麗的方式,可以減少使用醬油,更能讓豬肉滷出來就是色香味俱全的好滋味,經過滷汁的調味,桂竹筍脆口不乾柴,豬肉口感軟嫩多汁,八角和花椒提香恰到好處,搭配白飯,一鍋就能讓你吃...
掌握泰式料理重點調味,簡簡單單食材變化出濃郁鮮香辣。不用煸肉方式,以免吃起來乾硬,改以快炒,肉質口感較為鮮嫩。不妨試試看喔! 🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁https://goo.gl/tNPWMW ...
一鍋到底不難,依照烹調易熟度來放入食材,煮滾之後就可以上菜了,這等美食不用勞師動眾,只要動動手就能上菜。絲瓜鮮甜美味,搭配鍋燒意麵的麵體, 簡單煮就能上菜,迷人的風味,讓人食指大動。
懶人且快速料理,一鍋滿足全家人,也不用洗太多鍋具。 前一夜把要煮的米洗淨濾乾水份後拿到冷凍庫冷凍,冷凍後的米粒隔天再煮時會縮短很多時間。長豇豆長長的也不需要削皮,很容易清洗,下班後只需花一點時間...
現正是鮮蚵產季, 便宜又肥厚, 十分鐘快速上菜
清空冰箱將隔夜飯變化出香噴噴的咖哩炒飯。 真棒!一鍋到底將簡單的食材完美的呈現~~ https://www.facebook.com/lelekitchen/