香蔥鮪魚乾拌麵(01.11，五)
珮玲
星期五煮給我自己吃的午餐，希望今年多吃蔥長聰明
食材：陽春麵、蔥條、蒜蓉醬、香菇、甜辣醬、杏鮑菇、鮪魚罐頭
已參賽食譜
食譜類型：
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蔥爆豬肉(2019.01.09，三)
珮玲老爹的拿手好菜之一，星期三的午餐
食材：豬五花肉、香菇、大蒜、杏鮑菇、蒜蓉醬、蔥、甜辣醬 -
蚵仔煎
珮玲一道台灣夜市常見的小吃料理 2019.01.05，六
食材：蚵仔、茼蒿、地瓜粉水、雞蛋、甜辣醬、蒜蓉醬 -
雞肉咖哩飯(01.04，五)
珮玲咖哩塊推薦佛蒙特辣味，煮下去之後完全不辣，味道濃郁美味可口
食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、咖哩塊、雞肉、飯 -
青椒炒肉絲(12.29，六)
珮玲老爹的拿手好菜之一，兩人份的料理 用捶肉器敲大蒜很方便，大家可以買一隻回家使用 （備註：2019.01.09，三，重新編輯）
食材：青椒、豬肉絲、老薑、大蒜、水、鹽（煎魚幫手） -
雞湯(12.28，五)
珮玲冬天到了來一碗暖呼呼的雞湯很好喝，又好吃
食材：帶骨雞肉、老薑片、蒜頭 -
白蘿蔔玉米排骨湯(12.30，日)
珮玲#白蘿蔔玉米排骨湯 器具:丹露牌保溫鍋(燜燒鍋) 登山露營時很方便的廚具，在高山上可以把食物煮熟(山上氧氣少不易生火) 食材:排骨肉，玉米，白蘿蔔 步驟: 1、先將食材削皮洗淨備好，燜燒鍋...
食材：玉米、白蘿蔔、排骨肉 -
香煎白鯧魚(2019.01.09，三)
珮玲老爹的料理，父女倆星期三的午餐之一 魚由桃園南門市場購入，一條125元，兩條250元
食材：白鯧魚、鹽 -
糖醋松鼠魚
廚房女漢子Rita's年夜飯通常有魚，這道顏色賣相都很討喜的糖醋松鼠魚實在很適合，而且無刺又炸的酥軟，是老少咸宜的年夜菜料理喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook.com/Wo...
食材：石斑魚（900g)、蕃茄、蕃茄醬、甜椒、白酒醋（或白醋+糖各30g)、小黃瓜、鹽、蛋黃（醃魚）、水、鹽（醃魚）、木薯粉或麵粉 -
家常芹菜炒花枝 透抽/ 豆瓣醬 宴客菜
潔西卡的家常美味過年期間美味的海鮮料理是必不可少的項目之一，新鮮的海鮮料理不適合長時間的熬煮，因此製備這種菜色時其實可以大大減輕主婦的上菜壓力，加了豆瓣醬的家常海鮮快炒，能輕鬆完成料理，讓人開胃又下飯。 快來看...
食材：墨魚/(就是花枝)、芹菜3-5枝、紅辣椒、辣豆瓣醬(1小匙=5ML)、糖、柴魚粉、水(80-120ml)、油 -
高麗菜沙茶牛肉
柚子沙茶拌炒的菜色就是下飯好吃😋多一點湯汁還可以拌飯！加了高麗菜，有沙茶火鍋的味道😂 快速上桌❤️ 我多加一點水可以拌飯 乾炒也可以！
食材：牛肉、蒜、蔥段、沙茶醬、醬油、糖、米酒、水、七味粉、高麗菜 -
偽蒼蠅頭 （青椒版）
柚子青椒的味道偏重，有的人不愛，變身成為蒼蠅頭，下飯好吃😋青椒味道也變淡許多，更好入口喔！ 不免俗來一個半熟蛋！滿分💯
食材：青椒、絞肉（豬）、豆鼔、水、糖、醬油、辣椒、米酒、蒜頭 -
蒜香培根高麗菜
柚子簡單的培根，加上蒜頭大火快炒高麗菜，好吃不油膩
食材：高麗菜、蒜頭、培根切碎、鹽巴、胡椒鹽、七味粉、水 -
寸棗(影片)
安木白。Amber過年必吃的甜嘴零食「寸棗」，樣子像一根根小金條很喜氣，香酥脆口很好吃，常常會一根接著一根停不下來，過年時大家一起吃甜甜、好過年~^^ ●影音食譜 http://bit.ly/2BgiMfS ...
食材：糯米粉、泡打粉、麥芽糖、水、白砂糖、糖粉 -
白煨燉豬腳+蒸青江
#阿卯愛下廚濃、醇、甘、香，四個重點的白煨（也稱作白滷）燉湯，加了豬腳熬煮就多了濃厚的角質，這是女性滋補最愛的東西，喝了皮膚咕溜咕溜滑嫩無比、細緻吹彈，哈哈。 喜歡我的料理？！我會努力創作更多美味食譜。 ...
食材：豬腳、青江菜、當歸、蔥段、甘草、薑片、桂支、米酒、白胡椒粒、油、鹽、水 -
一品花雕雞～年菜系列
陳小妹の輕鬆廚房「色香味俱全」的一道料理，年菜做這道準沒錯了～納入口袋年菜囉
食材：去骨枋仔雞腿、洋蔥、紅、黃、青椒、辣椒、芹菜管、葱、蒜頭、薑、花雕酒（醃雞肉用）、醬油（醃雞肉用）、蠔油（醃雞肉用）、白胡椒粉（醃雞肉用）、花雕酒、蠔油、醬油、高湯、雞粉、冰糖（細）、白胡椒粉、蒜油、芝麻香油、紅棗 -
干貝燴梨山娃娃菜～年菜系列
陳小妹の輕鬆廚房雖然外表長得奇形怪狀，口感卻是非常地水嫩，搭配上日本干貝的鮮甜，勾著薄欠似乎讓兩樣食材瞬間在口中完美溶合了～
食材：梨山娃娃菜、日本乾干貝、紅蘿蔔、葱、蒜頭、高湯、太白粉水、鹽、白胡椒粉、香油、米酒、炒菜油 -
熱炒香菇芹菜管～素食版
陳小妹の輕鬆廚房又到了芹菜管的季節了，怎能錯過嫩脆又香的芹菜管呢⋯⋯ 初一十五來道熱炒素菜，味道非常搭的一道菜，視覺色彩鮮豔，讓人有想吃的慾望⋯⋯
食材：芹菜管（又稱青芹）、厚白豆包（或炸好的）、紅蘿蔔、黑早冬菇（或一般乾香菇）、炒菜油、鹽、味素（亦可不加）
