
小小兵義大利麵佐紅酒波隆那肉醬
紅醬,大多數人都愛的口味 也是,一個不容易失敗的醬汁 — 特別用了兩種風格呈現, 一鍋醬,能變出大人小孩都愛的料理💋
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紅醬,大多數人都愛的口味 也是,一個不容易失敗的醬汁 — 特別用了兩種風格呈現, 一鍋醬,能變出大人小孩都愛的料理💋
咖哩醬是使用電鍋完成的,簡單又方便。
不額外加一滴油的蕃茄微酸的羅宋湯,內含6種蔬菜,可解年節大魚大肉的油膩。 依照食材的熟透時間,分別下料至鍋內煮,没什麼特別難的技巧。 第一次在時時樂喝到這個酸酸紅紅的湯就愛上了,這個蕃茄當湯底加...
看似複雜其實簡單到爆炸的西式下午茶小點心🥧 不管大人小孩都會愛不釋手❤️
就算一個人過情人節 也要放縱一下 情侶都爆炸吧! 影音瘋狂不正經詳細版 https://youtu.be/j5rcZJiOBRU
簡單家常菜,椰子油料理(三)
簡單將雞翅煎好,淋上調好的醬汁煮到收乾就可以上菜,我的年菜很簡單。
過年拜拜用到的三牲不外乎是雞鴨魚豬肉,汆燙熟的雞肉容易變得乾柴不好吃,使用燜泡加熱法,可以簡單讓乾柴的雞肉回春,再搭配自已調的五味醬汁,保證讓回鍋的雞肉變得很搶手。
不用高貴頂級的食材也能做出美味的料理,善用新鮮的鮭魚骨烘烤,簡單調味,使用香料和香草植物來提香,烤出來的鮭魚肉香酥脆口不油膩,魚肉Q彈不乾柴,適合全家人一起享用。
吃魚吃肉也要菜呷,過年的大魚大肉中,快速炒盤菜上桌是很重要的搭配菜色法,用冬季最鮮甜的山東大白菜入菜,簡單炒就能美味吃,更能為燥熱多肉的年菜做到消脂的幫助。
這道很適合過年當年菜,不僅好看,又好吃,營養滿分。
青椒、蛋、起司,配在一起既營養又口感佳!還用了超懶人的器具:烤箱,又不用顧只要時間到就好了~~推薦給大家過年很忙的時候隨便作一道菜!
炒飯是最好清冰箱的一道料理,但是重點就是不能放會出很多水的食材,不然整個炒飯會濕濕的~主要的食材有冰過的飯、蛋跟高麗菜就成功一半了!一鍋炒到底,不用換鍋,炒完直接吃,冰箱乾淨溜溜!
過年吃太多大魚大肉,想吃點清淡的換口味、清腸胃了!就選擇簡單又美味無負擔的清蒸鱈魚吧~ 只要掌控好蒸魚黃金時間,蒸出來的魚比豆腐還軟嫩!
蘿蔔糕有好彩頭與步步高升之意,非常適合年節上桌的糕點菜餚,將其煎的洽洽再加入蔥花蛋液煎至金黃"膨膨"(台語),兩者融合香氣十足,撲鼻而來的糕香、蛋香再沾裹蒜泥茄醬,在嘴中咀嚼化開的味道,耐人尋味...
不需要擔心自己煎牛排煎不熟或過熟的麻煩...
加入燕麥的食材提供大量優質膳食纖維
2018好侍當頭迎新春: 有了佛蒙特咖哩讓您可以在家輕鬆作料理~ 好吃又可以快速上桌,是我的廚房小幫手呢~ 天天可以在家輕鬆享用美味料理~ 我今天的美味料理是: 佛蒙特咖哩(甜味) 海鮮咖哩炒烏...