香腸煲飯 - 平底鍋版
Beth
綜合港式臘腸煲仔飯跟西班牙海鮮燉飯的做法，用過年的香腸拿來做煲飯，再加上青菜，一鍋到底有肉有菜好吃又方便。
食材：黑豬肉香腸、豬肉香腸、水、蒜頭、白米、芥蘭、醬油、米酒、薑母糖（或一般的糖）
已參賽食譜
721 道食譜類型：
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【年後減脂】多汁雞胸片火鍋
萬能甜心2018小犬年，新春期間餐飲總是豐盛，年後想要繼續圍爐氣氛又想消耗年節的乾貨以及生鮮，又香又甜的低脂火鍋也許是種選擇~!很簡單，一起準備看看
食材：雞胸肉、柴魚片(花)、香菇泡軟(水要留著)、喜愛的蔬菜、鹽巴、雞蛋 -
綜合蔬菜咖哩(佛蒙特咖哩甜味)
Jane Ho蔬菜搭配佛蒙特甜味咖哩，沒有肉也能讓小孩一口接一口
食材：馬鈴薯、玉米筍、紅蘿蔔、小黃瓜、青花椰菜、佛蒙特甜味咖哩、水 -
蛋捲咖咖
蛋捲的小劇場伙房濃濃海味的小卷，用鹽麴醃烤熟，捲入魚卵，沾上咖哩醬吃，十分驚艷，口感也很有層次感，過年吃很映景也很適合當宴客菜
食材：魚卵、小卷、洋蔥、鹽麴、高湯或水、咖哩醬、辣味佛蒙特咖哩路塊、蒜末 -
喜氣珍珠丸子
飄香筆記用大同電鍋蒸珍珠丸子, 簡單方便, Q軟的糯米和帶有馬蹄脆度的肉丸子, 口感獨特, 營養加分, 再有一點裝飾, 喜氣又美味! *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔! https://note-a...
食材：長糯米、豬絞肉、醬油、馬蹄、鹽、枸杞 (用溫水泡軟)、市售脫水韭菜末/青蔥末、糖、日式香鬆、紅蘿蔔絲 (切碎)、白胡椒、米酒、水、玉米粉 -
1,2,3烤叉燒
飄香筆記超簡單烤叉燒, 只要選對豬肉, 醃的入味, 就能做出媲美燒臘店的叉燒! 快來試試看吧~~ *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔! https://note-a-licious.blogspot....
食材：去骨豬肩肋條/梅花肉、市售叉燒醬、醬油、米酒、水 -
紅燒鱸魚~年年有餘
Emily Chiu鱸魚肉細膩好吃.....湯汁淋飯更是香噴噴
食材：鱸魚、蒜末、青蔥、薑絲 -
地中海番紅花炒飯｜海鮮料理
Wismi Li過年大啖海鮮是最滿足的感覺，使用歐洲菜色常見的貽貝，大口鮮嫩外，再加上國外品牌走系的亨式番茄醬與九層塔組合，稍淋上點白酒，使整體口味融合成地中海歡慶節日情調的熱情迎賓菜！
食材：飯、九層塔、番茄醬、白酒、辣椒、番茄、鹽巴 -
台式蘿蔔糕
勇兔食材：白蘿蔔絲、豬絞肉、在來米粉、紅蔥頭/油蔥酥、水、蝦米、鹽 -
【四寶湯】10分鐘完成懶人湯
小人妻大本事下班回家煮菜，想要快速完成一鍋好湯，非煮「四寶湯」不可！其實我都叫這道菜「懶人湯」，大約10分鐘就可以輕鬆端出一鍋好湯，有番茄、豆腐、青菜、雞蛋，超營養又健康。 吃膩大魚大肉的時候，也很適合來...
食材：亨氏番茄醬-原味、牛番茄、青江菜、雞蛋、嫩豆腐、鹽 -
韓式泡菜香腸比薩
全職媽媽瘋料理食材：比薩餅、亨氏番茄醬原味、韓式辣椒醬、德式香腸、韓式泡菜、蒜苗、白芝麻、起司絲 -
咖哩德式香腸比薩
全職媽媽瘋料理食材：中筋麵粉、鹽、番茄醬、糖、德式香腸、酵母粉、蔥花、溫水、洋蔥、油、紅蘿蔔、玉米粒、佛蒙特咖哩中辣口味、起司絲 -
鮮蝦椰漿咖哩
小喬君Joyc懷念起溫暖的南洋料理,家常最美味佛蒙特咖哩加進椰漿,仔細的剝著蝦殼去除腸泥一起料理! 香氣濃又美味~~超下飯的!!
食材：白蝦、椰漿、佛蒙特咖哩(甜味)、魚露、洋蔥、蒜苗花 -
牛腩咖哩飯
Demi Kan超滿足
食材：佛蒙特咖哩、全聯 牛腩、紅蘿蔔-大、馬鈴薯、雪白菇、番茄醬、鮮奶油、白酒 -
咖哩孜然捲餅
全職媽媽瘋料理食材：蔥油餅、佛蒙特咖哩中辣口味、孜然粉、香菜 -
蜜紅豆起司吐司＿5分鐘日式甜點
KOKO好食光➥臨時客人來最佳省時茶點 ➥源自日本自動販賣機的產品組合 ➥起司片的淡淡鹹味和奶香讓蜜紅豆更加甜而不膩 ➥簡單快速滿足偶爾嘴饞卻只想吃一點點甜的你
食材：吐司、蜜紅豆、起司片、煉乳（螞蟻人可多加） -
【健康美味】無油煙三杯雞
健康心福廚房無油煙的料理方式，避免家中因為油煙造成pm2.5的室內空氣汙染。健康又味道豐富，好吃無負擔。變化成三杯雞義大利麵也很好吃，一起來試試看無油煙料理法吧:)
食材：雞胸、杏鮑菇、米酒、辣椒、醬油、老薑、胡椒粉、蒜頭、地瓜粉、糖、九層塔、麻油、洋蔥 -
蟹肉漢堡
Flora AB運用蟹肉棒, 洋蔥和雞蛋, 即可完成好吃營養豐富的蟹肉漢堡
食材：蟹肉棒、洋葱丁、雞蛋、胡椒粉、麵包粉、漢堡餐包、切片番茄、美乃滋
