
酥炸香料多利魚片
多利魚魚肉軟嫩,適合油炸 加點義式香料,很清爽
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多利魚魚肉軟嫩,適合油炸 加點義式香料,很清爽
新鮮的海菜帶出淡淡的綠 看起來就增添不少食慾
月底想省錢又要吃得飽,炒飯絕對是最加選擇!自己炒的飯油量可以比一般小吃店減少到一半,吃完更不會滿嘴油膩哦!如何炒出粒粒分明的炒飯,答案就在小撇步哦! 歡迎加入FB粉絲頁一起玩料理👇www.fa...
用ikea經典肉丸省去捏肉丸、炸肉丸的功夫,只要加入甜椒跟醬料稍微煨煮就可以上桌了!
住在中東最讓我懷念的除了烤羊排之外,就是好吃的阿拉伯風味羊肉飯了. 羊肉軟嫩搭配著用燉羊肉的香料湯汁去悶煮的米飯在撒上炸過的果乾及堅果 ( 葡萄乾.腰果以及杏仁) .異國風情的羊肉飯,好吃的讓...
在法國,台菜餐廳真的不多,更別說小吃了,想一解對家鄉味的思念,只好自己動手做.原本以為很複雜的肉羹湯,做法其實很簡單.終於吃到想念已久的古早味赤肉羹米粉.吃著懷念的台灣味,彷彿自己也回到了台灣.
吃完早餐,親子烘培時間,一起做週末甜點 把家裡過熟的香蕉跟一顆有點風乾的蘋果,用香蕉蛋糕的做法,加以變化。 把香蕉泥跟奶油炒過的蘋果丁一起跟麵糊混合後,最後再淋上鹹牛油跟灑上糖進烤箱烤,搖身變...
住在法國的我從沒想過自己做長棍麵包,法國的麵包就如我們米飯一般,幾乎是天天都吃得主食,好吃的手工麵包隨手可得, 也實在不須費時費神的在家自己做. 然而在疫情閉關三星期後,我們的麵包已完全消耗殆...
洋葱是日常生活中常見的蔬菜,具有很高的營養價值 它的營養成分當中含有植物殺菌素如大蒜素等,洋葱生吃有殺菌以及預防感冒的功效. 然爾許多人對生洋蔥的嗆味不是這麼容易接受,我的家人便是如此. 因此...
水波爐輕輕鬆鬆烹調出美味的家常宴客菜~~
不同種的蔬菜及富含營養的雞胸肉,提供了豐富健康元素,帶來活力滿分💯!
利用白花椰菜的小花處代替白飯,加上炒飯烹調上本就高油的特性,可減少對生酮餐高油的排斥感。 註:此食譜是使用市售包裝好的冷凍花椰菜仿飯,當然,也可自己將白花椰菜花朵處剪下使用。
山茼蒿別稱春菊,有著清淡溫和的香氣,在台灣只有冬春才買得到。搭配板豆腐、紅蘿蔔、豬絞肉做成春天的當季餃子餡,再用紅蘿蔔餃子皮包起來,口味清新又富含纖維,營養均衡。 這次準備的食材,大約可以做5...
用蘿蔔泥和熱水做出燙麵餃子皮,適合做成煎餃、蒸餃。除了麵皮呈現美麗的橘色,也富含纖維質,方法也非常簡單,可以在家裡試試看哦。 這次準備的食材份量,大約可以做出40個餃子皮。
週五清冰箱 有啥材料就加啥
好下飯+好帶便當的一道菜 大人小孩都喜歡
好吃的蝦仁蛋炒飯,製作快速又方便,適合一早弄完,當午餐便當
清淡的午餐,適合工作量不大的上班族