雙色花捲
廚房女漢子Rita's
晚餐切了顆紅龍果，看到那紫色的果汁，不知為何的就想起了花捲，於是動手揉了麵糰，做起了雙色花色花捲，紅龍果汁蒸後果然變了色，不過花捲的層次倒是蠻好的！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ http...
食材：沙拉油、鮮奶、中筋麵粉、紅龍果汁、糖、牛奶、鹽、即發酵母
已參賽食譜
食譜類型：
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XO醬筊白筍炒墨魚
chun手作料理食堂最近新冠型肺炎變社區感染或院內感染，大型活動都延期。若沒外出在家做宅女工作完，吃飽睡，睡飽吃，和家人共進晚餐也不錯，一起變胖。相對做料理或吃飯前等"勤洗手"，戴口罩後要多喝水。吃蛋白質食物，充足...
食材：茭白筍、墨魚(蘇澳休息站-富美海鮮)、XO醬(大辣)、沙拉油、蒜末 -
。薑片雞丁。
媛Yun家常料理記事鹹香的薑片雞丁看似清淡，意想不到的下飯 ～*快速料理*～
食材：雞胸肉、薑、辣椒、米酒、鮮味炒手 -
。鮮甜啤酒蝦。
媛Yun家常料理記事活蝦配喝不完的啤酒，蝦變更鮮甜。 ～*快速料理*～
食材：活蝦、蔥、蒜頭、辣椒、鹽、台灣啤酒 -
香草烤雞
Ahua食材：全雞、洋蔥、義大利香料、紅蘿蔔、蒜頭、蜂蜜、橄欖油、黑胡椒粒 -
雞蛋硬布丁
小喬君Joyc最近在家時間多,突然想吃布丁,看了許多 youtube介紹,日本很流行昭和時代復古的硬布丁,食材很簡單,主要是雞蛋和牛奶的風味,略為扎實蛋香濃厚感,做法也不難,不使用電鍋或是烤箱也可以,跟著做一...
食材：雞蛋、白砂糖 40克、牛奶、熱開水、冷水、香草精/粉 -
低醣古早味麻油麵線煎 減醣無麵粉蛋奶素
圈媽烹飪筆記十分鐘完成無澱粉低醣古早味—麻油麵線煎。 薑香、蛋香、麻油香；樣美、味美、心情美。 ▫️日日減醣瘦身料理https://reurl.cc/jyoGp ▫️日日減醣超市料理攻略https://r...
食材：豆腐麵、大型雞蛋、蔥、薑、白胡椒、醬油、麻油、酪梨油 -
南瓜~刈包皮（電鍋版）
♡雙寶媽咪♡用新鮮南瓜做成的刈包皮，色彩很鮮豔，給小孩當早餐，在裡面夾片肉、夾個蛋與蔬菜，就是健康營養滿分。
食材：中筋麵粉、南瓜、植物油、水、細砂糖、酵母 -
花雕雞
欣欣*甜蜜食光花雕酒獨特香氣，讓人忍不住多裝幾碗飯。吃一半再加高湯煮成花雕雞鍋，ㄧ鍋到底解決ㄧ餐美味又方便😋
食材：雞腿排、洋蔥、蒜頭、蔥、薑、辣椒、花雕酒、豆皮（可不加）、醬油、蠔油、冰糖或砂糖、味霖、白胡椒 -
蒜香奶油蘑菇
醺夜煮廚小酒館必點的開胃小點蒜香奶油蘑菇(garlic butter mushrooms)，濃郁的蒜香，搭配溫和的奶油，炒出來的蘑菇，真的是非常適合周末的夜晚來杯葡萄酒阿。
食材：蘑菇、大蒜、新鮮巴西里、奶油、奧勒岡葉、橄欖油、乾百里香、檸檬、帕瑪森起司 -
番茄紹興牛肉煲
醺夜煮廚紅通通的番茄牛肉煲，滿滿的茄紅素，再加入紹興酒煲煮至酒精揮發，只留下濃郁的香氣和番茄的酸甜，超級下飯。 這次煮番茄牛肉煲，利用小番茄味道比牛蕃茄重，燉煮起來更有番茄味。
食材：小番茄、牛腩條、紹興酒、薑、番茄醬、月桂葉、大蒜、郫縣豆瓣醬/辣豆瓣醬、八角、洋蔥、蠔油、茴香籽、青蔥、醬油、黑胡椒粒、紅蘿蔔、冰糖、山奈 -
芒果起司達克瓦茲
熱愛甜點的女孩沛沛本食譜約可做12-15片 youtube:https://youtu.be/9z-qiCbaHGE IG:pei_hua712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤！ FB粉絲專頁: ht...
食材：芒果果泥、馬斯卡彭起司、蛋白、低筋麵粉、無鹽奶油、糖、蛋黃、杏仁粉、糖粉、水 -
照燒無骨雞腿肉拌野菜(水波爐料理)
呂馨馨樂樂廚房水波爐輕輕鬆鬆烹調出美味的家常宴客菜~~ https://ppt.cc/fuhKSx
食材：無骨雞腿肉、玉米、醬油膏、馬鈴薯、清醬油、小黃瓜、胡椒粉、小番茄、糖、蒜末、太白粉 -
電鍋秒殺料理 無水番茄燉牛肉
Davina的烘煮世界要煮紅酒燉牛肉發現沒紅酒啦，嘗試著把紅酒抽掉試試看。 原來無水番茄燉牛肉更受歡迎，酸甜的滋味，讓大人小孩一口接一口👏 原本做了兩倍份量想要分裝下次吃的，缺被秒殺啦！拌飯、加麵都很好吃哦
食材：牛肋條、番茄、醃料—羅勒葉或義式香料、洋蔥、醃料—黑胡椒、調味—醬油、紅蘿蔔、醃料—胡椒粉、調味—冰糖、西洋芹、醃料—米酒、調味—鹽、洋菇、香料—月桂葉、整粒番茄糊、八角 -
簡易版迷你玫瑰頻果派（有影片示範連結）
Mary Maker愛家瑪莉簡易版，好吃自己動手做，起酥片買現成的，只要兩個步驟就可以了！ YouTube 影片⬇️⬇️⬇️ https://youtu.be/IocjUIuzPvw
食材：頻果、細砂糖、起酥皮、水、藍莓果醬、檸檬汁、檸檬皮 -
焗烤起士地瓜泥
草莓海豚的鮮滋味草莓家兒子的交功課作品 幼稚園老師教的防疫點心
食材：地瓜泥（過篩）、砂糖、鮮奶、焗烤起士絲、無鹽奶油 -
奶油醬爆蝦
月薪嬌妻用奶油爆香蔥蒜，再拌入醬汁，是一道可以快速完成的菜
食材：蒜末、蔥、日式燒肉醬、奶油、花生辣椒醬、鮮蝦、味霖 -
泰式海鮮沙拉
Gena Wu夏天必學，清爽無油料理！酸酸甜甜，全家大小都喜歡！
食材：蝦仁、軟絲、蒜頭、小蕃茄、泰式辣椒酱、小黃瓜、鱼露、杏鮑菇、柠檬汁、芹菜、和風醬油、香菜、糖、紫洋蔥
