五分鐘上菜─葱爆辣豚片（便當菜）
ching
帶便當的菜色就是要夠味，在搭配白飯時才能讓人食慾大開，透過薄豬肉片、青葱和小磨坊-辣炒肉片醬的快速調味，美味只要五分鐘，快！今晚餐桌菜色就決定是它啦～
食材：豬肉薄片、青葱、小磨坊-辣炒肉片醬、食用油、水
已參賽食譜
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減脂~芥蘭炒牛肉
佳雯的愛妻便當這時期芥蘭菜正盛產，搭配牛肉最好吃了~牛肉是高蛋白質，如果有在重訓者多補充可增加蛋白質攝取喔！ 減醣也很適合吃😊
食材：芥蘭菜、火鍋牛肉片、蒜末、辣椒、醃肉醬汁、黑龍蔭油膏、芝麻油、白胡椒粉、米酒、調味料、海鹽 -
薑黃花椰嫩雞丁
小喬君Joyc最近被網路文章燒到,十字花科的綠花椰菜有抗氧化減緩體內的慢性發炎的成份, 加進薑黃一起吃,可以讓綠花椰菜裡的蘿蔔硫素成分吸收更好,抗發炎效果大大加倍!我用雞腿丁醃製蜂蜜薑黃,煎香後再和花椰菜一起...
食材：花椰菜、去骨雞腿、蜂蜜、薑黃粉、鹽巴 -
下飯! 鹹蛋瓜子肉
小喬君Joyc鹹蛋四季豆用了半顆鹹蛋,另外半顆拿來做瓜子肉 ,加上一圈毛豆仁來配色!好吃又下飯~~
食材：細豬絞肉、鹹蛋、毛豆仁、脆瓜or蔭瓜、醬油膏、蒜瓣、蔥花 -
黑豆麻油雞飯（電鍋版）
Feng Lin只要把薑片、香菇、雞腿肉煸香，再加入黑豆，就可交給電鍋囉!煮出的米飯粒粒分明，吸滿麻香、豆香、薑香、雞汁與黑豆的花青素，配上Q口彈牙的雞腿肉與鬆軟的黑豆，美味可口，這就是~傳統簡單幸福的滋味，口...
食材：青仁黑豆、雞腿肉(切塊)、老薑、乾香菇(鈕扣菇)、白米、水(含香菇水)、一般食用油、麻油、素蠔油或醬油露 -
雞肉高麗菜飯【飛利浦智慧萬用電子鍋】
Feng Lin使用當季食材高麗菜搭配雞肉香菇等，將所有配料食材加入白米中，使用飛利浦智慧萬用電子鍋-[米飯]功能，一鍋到底完成，米飯香Q，粒粒分明，一鍋有肉、有菜、有飯，營養滿分，一鍋滿足，超簡單又方便，帶便...
食材：雞腿肉(切丁)、高麗菜(中)、米酒、紅蘿蔔、鹽、醬油露、乾香菇(中大)、(黑)胡椒粉、紅蔥酥、芹菜、黑胡椒粉(粒)、白米、水 -
金銀鹹蛋四季豆(三材料)
小喬君Joyc用鹹蛋和四季豆一起快炒到入味,口感爽脆又鹹香下飯!
食材：四季豆、鹹蛋、蒜瓣 -
洋蔥奶油蝦
Feng Lin這道料理食材簡單，做法容易又快速，輕輕鬆鬆就可以上桌，重點是香、甜、鮮，美味極了!也非常適合當冷便當的菜餚。 歡迎您來逛逛喔～ https://www.facebook.com/S.G.Feng...
食材：草蝦(或白蝦)、洋蔥、青蔥、一般食用油、無鹽奶油、米酒、水、鹽、黑胡椒粒 -
蝦仁炒嫩蛋
小喬君JoycQ彈的蝦仁配上軟嫩的雞蛋.溫暖又好吃! 不用擔心蝦剝殼麻煩,而且雞蛋人人都喜愛! 當作正餐配菜或是便當菜色顏色漂亮又開胃~~
食材：(中)白蝦、雞蛋、毛豆仁、蔥、太白粉,米酒,鹽巴 各 -
金沙四季豆【家常菜】
Yami's Handmade四季豆用川燙的方式取代油炸，減少油脂攝取，口味清爽，再用炒到起泡的鹹蛋黃包裹住，就是美味的金沙四季豆～ 利用鹹蛋本身的鹹度作為調味，加上一點辣椒就很開胃！ 步驟簡單、材料取得容易，很適合當作上班...
食材：四季豆、鹹蛋黃、鹹蛋白、辣椒 (不吃辣可省略)、黑胡椒粉、食用油、水 (川燙用) -
豆芽炒五花肉
靜姐長途旅行返家之後，只想吃一頓簡單的飯菜。
食材：五花肉、豆芽、甜椒、大蒜、辣豆瓣醬、醬油、黃色豆瓣、砂糖、米酒、白胡椒粉、青蔥 切成蔥花 -
蒜片黑胡椒雞排（飛利浦智慧萬用電子鍋）
Helen（海倫小姐）很簡單的料理，只有鹽和黑胡椒及蒜片，按下按鍵，時間到再翻面即可。香噴噴的，記得市場買的要切一下筋去骨，這樣才比較能平均受熱。（也非常適合當便當料理，運動完後吃補充蛋白質）
食材：去骨雞腿排、大蒜、鹽、黑胡椒粒 -
五分鐘上菜-五香拌豆干片（溫沙拉）
ching五分鐘搞定一道溫沙拉，就用大豆干來達標吧！不難，只有汆燙和拌勻的動作，愛吃豆干的人、喜歡為家人作飯的媽咪更是不能絕對不能錯過的好料理。
食材：大豆干、麻油、醬油膏、小磨坊香純白胡椒粉、青葱、紅辣椒 -
五分鐘上菜─辣醬拌鮮魷（溫沙拉）
ching五分鐘料理真的不難，善用食材的特性及醬汁的調配，就能快狠準的達標。愛吃新鮮魷魚的人有福啦，只要汆燙拌醬就能做得到，醬香味完全搭配魷角的鮮脆可口，美味就是讓人著迷的愛上它。
食材：新鮮刻花魷魚片、小磨坊-辣炒肉片醬、蒜頭、薑 -
蔥爆肉絲（飛利浦智慧萬用電子鍋）
Helen（海倫小姐）很健康的快炒料理。
食材：梅花肉絲、蔥綠、醬油、大蒜、雞蛋、油、米酒 -
排骨鬆
chun手作料理食堂利用蔥串排骨沒成功排骨,回鍋是八角紅燒味，拿來切碎當排骨鬆配上炸冬粉，也好吃！也可當便當菜。(往年農曆初7就冬至了，今年是國曆12月22日才冬至？農曆比國曆早1個月。)
食材：紅燒排骨、芹菜米粒丁、鹽、胡蘿蔔丁、醬油、竹筍丁、糖、香菇丁、米酒、辣椒丁、香油、冬粉、胡椒粉、沙拉油 -
蔭冬瓜紅蘿蔔蒸肉/古早味家常菜便當菜
潔西卡的家常美味今天利用電鍋來做這道料理，省時方便免顧火。 這道蒸肉的調味是利用蔭冬瓜自帶的甘甜味及醬油的香味，把絞肉和配料攪拌好裝入杯子裡，進電鍋蒸8分鐘就完成了。 是超簡單的料理，大家趕緊來試試看喔！ ...
食材：絞肉、紅蘿蔔、蔭冬瓜、醬油、米酒、白胡椒粉、蔭冬瓜汁、鹽 -
蒜炒筍萵苣(便當菜)
王紹緣食材：筍萵苣、蒜頭、塩、水
