
糖醋雞肉小漢堡
簡簡單單料理,剩菜配上法國麵包,酸酸甜甜又有不同的口感
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簡簡單單料理,剩菜配上法國麵包,酸酸甜甜又有不同的口感
將隔夜飯與前餐剩餘的五花肉片做成壽司,吃起來方便又美味呢!食材零浪費,剩餘的飯菜也能成為佳餚唷^_^
夏天熱熱缺水,來杯冰冰涼涼的冰茶吧,向小農買的玉米筍,外層的鬚很多,拿來煮成玉米鬚茶,簡單又容易,當作消暑的茶飲很棒!沒有咖啡因,還有許多營養素(檸檬酸.葡萄糖.維生素C.K...),可以消水腫...
利用剩下的絞肉,醬瓜,做出一道超下飯料理!
馬鈴薯連皮一起吃,據報導, 馬鈴薯9成的鐵及纖維都集中在皮.這個馬鈴薯雞蛋沙拉,把軟軟的沙拉加上烤得酥脆的馬鈴薯皮,一口咬下, 外酥內軟的鹹香好味道,把兒時記憶中的國民沙拉加進一點料理的技巧,絕...
醜地瓜簡單的加工變身好吃的花蓮薯
這道米披薩以雞蛋與剩飯為基底,披薩口味來作調味,口感焦脆,味道鹹香。為讓米餅皮的味道層次豐富,加入番茄醬。拌入蛋液與玉米粉增加飯的黏著度。米披薩的配料可依冰箱裡的零碎食材自由搭配。一碗剩飯大變身...
清冰箱料理,蔬菜加個蛋,炒一炒,就完成了簡單美味的料理
以後沒喝完的雪碧汽水,不用倒掉,拿來滷肉,不用加酒,也沒腥味,滷完,肉質香嫩又不油膩,真的很好吃
出清冰箱裡的冷凍芋頭丁與吃剩下的好市多美式辣雞翅。 把美式辣雞翅的肉剝下來,當作芋粿巧的加料,太好吃了,三兩下就被一掃而空。
利用7月盛產幼薑,剛好中元普渡也要拜薑,韭菜花,竹筍。利用拜好或市場買薑來做醋薑片,平時配飯很適合。
好市多美式辣雞翅一盒的份量太多,一次總是吃不完,取下肉來備用。如果隔日還是吃不完,則先分裝成每次吃的份量,保存在冷凍庫,一週內用完。 加上蒸熟洋芋泥,做成偽牧羊人派,再加點披薩乳酪絲烤出焦色,...
利用吃剩下的米飯來做饅頭,做法簡單又不浪費食物👍 參考影片https://youtu.be/tz-HoRP-_9U
煮雞湯吃不完的雞肉,怎麽辦呢~ 用隔夜冷飯來做個焗烤雞絲燉飯,可以加入自己喜愛的蔬菜食材及調料,我就加入黃咖哩醬,有咖哩的微辣,又有乳酪的香味,很豐富的口感。
利用冰箱庫存的剩菜, 加上適量的蔬菜; 烹煮一道美味料理, 家人喜愛的台灣美食, ⋯⋯炒米粉。
夏季盛產大黃瓜/刺瓜仔, 好料理,清涼退火又好吃。 涼拌、熱炒、煮湯、鑲肉, 都是傳統台灣好料理。 刺瓜平時的家常料理外, 亦可作為便當菜; 也可巧思設計、成為宴客料理。
甜菜根凹凹凸凸的,樣子不太好看,又不知道怎樣煮?做個濃湯,簡單美味,又防疫。
煮完飯常常會剩下一點點各種食材,其實很難處理它們,今天把所有食材集合起來,再加點巧思,變身孩子們很喜歡的焗烤飯,真是完美