仙草素煲湯
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食材：仙草茶、玉米、百頁豆腐、皮絲、猴頭菇、白蘿蔔、胡蘿蔔、新鮮蓮子、紅棗、枸杞、黨參、昆布烹大師或鹽巴、米酒
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義式涼拌南瓜
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食材：南瓜、蒜末、紅辣椒末、糯米醋、紅葡萄酒 （也可以用米酒！）、烹大師或鹽巴、冰糖、義大利香料、迷迭香料、白芝麻
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麻辣臭豆腐麵
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食材：臭豆腐、豆包、五花肉、小白菜、金針菇、青蔥、香辣醬、豆瓣醬、冰糖、花椒、乾辣椒、小茴香、草果 洗淨、敲破去籽、木香、肉桂、荳蔻、麵條、烹大師或是鹽巴
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嘉寶果養生雞湯
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食材：土雞腿、樹葡萄、米酒、蒜頭 整顆、烹大師或鹽巴
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雲蛋雞堡
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食材：蛋、鹽、蛋白、胡椒粉 許、雞胸肉、烹大師或鹽巴、蔥末、玉米粒、玉米粉、蒜末、火腿 ２片、芝思樂起司片、番茄片
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涼拌豬心
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食材：豬心、沙茶醬、薑末、冰糖、蒜末、紅辣椒末、香菜末、青蔥末、鰹魚醬油、味醂、白芝麻、米酒、黑醋、香油
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泰式打拋豬
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食材：豬絞肉、牛番茄 （切小口塊狀）、九層塔（葉子就可以了）、辣椒碎末、蒜末、酒、醬油、檸檬汁、魚露、糖
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酒燉腿庫
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食材：黑豬肉腿庫、紹興酒（請自己酌量！）、米酒（請自己酌量！）、鰹魚醬油、淡味醬油、醬油膏、蠔油、青蔥段、青蒜切成細斜片、薑、冰糖、蜂蜜、胡椒粉、筍乾
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婆媳封
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食材：豬絞肉、苦瓜、胡蘿蔔、黑木耳、洋蔥、蒜頭、金針菇、青蔥段、黑醋、太白粉、麻油、冰糖、ＸＯ醬、烹大師、或是鹽巴
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腐皮鮮蝦捲
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食材：蝦仁、肥豬肉、腐皮、嫩薑末、蔥末、蒜末、「Ａ」：鹽、香油、細砂糖、胡椒粉、太白粉、「Ｂ」：太白粉、水
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月亮蝦餅
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食材：春捲皮、蝦、豬板油、蔥末、蒜末、雞蛋 （不吃蛋，也可以不放）、白胡椒粉、香油、魚漿、烹大師或鹽巴、薑末、新鮮紅辣椒、蒜末、糖、白醋、魚露
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奶油蒜烤牡丹蝦
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食材：牡丹蝦、蒜末、青蔥末、黑胡椒、無鹽奶油、日式清酒、海鹽
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風琴馬鈴薯
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食材：馬鈴薯整顆、鹽巴、黑胡椒、起司、奶油
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水果奶凍
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食材：木瓜、香瓜、細砂糖、牛奶、吉利丁片（魚膠片）
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牛軋糖蘇打夾心餅乾
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食材：棉花糖、市售蘇打餅乾、無鹽奶油、奶粉、葡萄乾、或堅果類
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松子杏仁船型餅
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食材：糯米餅、檸檬汁、蜂蜜、細砂糖、無鹽奶油、鹽、杏仁片、松子仁
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剁椒蒸虱目魚肚
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食材：無刺虱目魚肚、蔥花、剁椒、薑末、蒜末、糖、烹大師、或鹽巴、沙拉油
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養生魚頭燜
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食材：虱目魚頭、當歸、黃耆、枸杞、紅棗、薑 洗淨、切絲備用、蒜頭 洗淨、切薄片備用、青蔥 洗淨切成蔥絲、泡冰水備用、米酒、味醂、烹大師、或是鹽巴
