米食料理---蘋果蝦鬆飯(美國米)
人妻的廚房蝦鬆一般都在餐廳可以吃的到，不過當一道菜配上玫瑰米，就不再只是配菜，而是主食了喔！
食材：美國玫瑰米、蘋果、美生菜葉、白胡椒粉、去殼蝦仁、黑胡椒粉、玉米粒、洋蔥、薑片、純米酒、糖、塩、太白粉
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米食料理-青醬雞肉燉飯(美國米)
人妻的廚房燉飯是我覺得世界上最好吃的飯，以前第一次做的時候，很怕煮的半生不熟的，但幾次下來，用生米煮成熟飯的那種味道才是真正的好味道！女兒超愛的～
食材：美國玫瑰米、去皮雞胸肉、烘焙過的無味松子、青醬、橄欖油、黑胡椒、起司粉、高湯或水、紅蘿蔔絲及玉米粒
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米食料理-海藻吻魚粥(美國米)
人妻的廚房海藻是一種天然的海類食物，養份非常的豐富，與美國玫瑰米同煮是補充體力的好食物。
食材：美國玫瑰米、新鮮海藻、吻仔魚、紅蘿蔔絲、塩、嫩薑絲、金針菇
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米食料理-蔥油雞蓋飯(美國米)
人妻的廚房很多市售的便當店都會賣油雞飯，可是怎麼吃都覺得很不過癮，只因為老闆給的肉太少，不然就是只有骨頭XD.....
食材：美國玫瑰米、雞腿或雞胸肉少許、青菜、醬油
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米食料理-芝麻蔬菜飯糰(美國米)
人妻的廚房我家兒子超級愛飯糰的，所以我弄了這樣小小的一顆一顆，他說桌上的菜他通通不要，只要吃這個就好！
食材：美國玫瑰米、黑芝麻、大朵乾香菇、紅蘿蔔絲、塩或淡醬油、地瓜葉（取葉片）、香油
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米食料理-海鮮石鍋拌飯(美國米)
人妻的廚房在羅東想吃個石鍋料理真的越來越不容易，曾經吃過一次，後來那間店因為生意太好，人手不足從此享用不到了！現在自己在家也可以來玩玩看～
食材：美國玫瑰米、去殼蝦仁、鈕扣香菇(乾香菇)、柴魚片、柴魚片、泡發魷魚
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日式和風醬油拉麵【五木拉麵】
人妻的廚房日式的拉麵，湯頭尤其重要，其次是麵條，再來是配料，五木肉燥味拉麵是台灣的日式拉麵，因為國人習慣不同有些許改良，台灣在地紅蔥肉燥飄香...
食材：豬大骨或雞骨架、紅蘿蔔、薑片、乾或濕的黑豆鼓、食用油、五木肉燥味拉麵、醬油、拉麵附的調味包、玉米粒罐頭、筍絲、七味粉、蔥花
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人妻的廚房--義式蕃茄肉醬
人妻的廚房肉燥料理我覺得真的很無敵～台灣光肉燥就分地區不同，做法、名稱也跟著不同，每種都各有所好，英雄所見略同，都是豬肉來的嘛！
食材：切塊馬鈴薯、切塊蕃茄、絞肉、義大利香料粉、胡椒粉、糖、黑豆醬油、水
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人妻的廚房--味噌醬佐時蔬
人妻的廚房秋冬是南瓜的產季，這道菜名一時想不出來要怎麼給他命名，會生出這道菜實在也是不知道該煮什麼才好，望著冰箱有的食物，亂想就給他這麼生出來了。
食材：小型南瓜(切塊)、玉米筍(切塊)、杏鮑菇(切塊)、味噌、糖、柴魚粉、胡椒粉、七味粉
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人妻的廚房--做豆花不難（洋菜）
人妻的廚房我的薑汁豆花不加化學凝固劑，天然塩滷也不好買，試試我的方法！口感跟塩滷沒什麼差別耶，我覺得......
食材：無糖豆漿、洋菜條洗好剪碎、紅糖、砂糖、水、薑片
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人妻的廚房--煎肉餅
人妻的廚房煎肉餅說穿了就是漢堡肉，但故意煎的焦香一點，拿來配飯也蠻鹹香下飯的喔！
食材：絞肉、黑豆醬油、糖、胡椒粉、米酒、蛋
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人妻的廚房--黑糖燕麥芝麻餅乾
人妻的廚房這個配方絕對是100%健康的餅乾，一點也不麻煩，拌一拌、捏一捏就好了^^ **這是我第一次把燕麥加到餅乾裏，捏一捏麥片都碎了，其...
食材：有機燕麥片、低筋麵粉、黑糖、葡萄乾、黑白芝白、牛奶或水、奶油或橄欖油
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人妻的廚房--秋葵燒肉捲
人妻的廚房父親在南部的鄉下有個開心農場，種水果、種菜，他說秋葵都要在很早的時候去摘，不然老化很快，他捨不得老化的秋葵就這麼丟掉，老的帶回台北...
食材：秋葵、豬里肌切片、大蒜末、蔥末、太白粉、醬油、糖、胡椒粉、酒、水
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人妻的廚房-黑蒜頭雞湯
人妻的廚房知道什麼是黑蒜頭，來自鄭多燕，她的養生及健美是我所崇拜的～台灣做黑蒜頭的也很少，當下能試食到真的很感謝！ 人妻的廚房blog: h...
食材：全雞、黑蒜頭、蓮藕、泡發乾香菇、酒、薑片、去皮大蒜、塩
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人妻的廚房--泰山橄欖油茄汁鮮豆雞片
人妻的廚房楊桃豆(四角豆、翼豆)，長的很特別，在台灣的市場並不常見，但不難種植，他的蛋白質很高，跟黃豆一樣屬高蛋白的植物，營養價值優於一般的...
食材：楊桃豆、清雞片、紅醬、大蒜、孜然、檸檬汁、糖、泰山橄欖油、太白粉、胡椒粉、香油
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人妻的廚房--洛神花果醬
人妻的廚房之前做過一次蘋果醬，其實做果醬不難，難在你要有一顆決心，有心就做的成，所有果醬都是水果加糖！就這麼簡單，然後細心熬煮，一定可以辦到的！
食材：洛神花、黃糖、水
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人妻的廚房--鸚哥魚燉奶
人妻的廚房鸚哥魚是一種海魚，無法人工飼養，顏色很漂亮，牠的嘴也就像鸚哥一樣有一個勾，所以名叫鸚哥魚～肉質細緻，魚刺也粗大，不用擔心會吃到魚刺問題。
食材：鸚哥魚、馬鈴薯、玉米罐頭、鮮奶、義式香料、塩、胡椒粉
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人妻的廚房--簡單美味的白米飯
人妻的廚房在白米飯添加可以蒸的食材，配上大蒜，可以說為撲實的白米飯添加了許多養份及風采，除了大蒜外，你可以把南瓜換成地瓜、馬鈴薯，任何用蒸就...
食材：白米、帶皮切塊南瓜、去皮大蒜、水、食用油
