2分鐘食譜~銅板美食甜不辣
Sherry媽米很忙天婦羅是基隆特有名產 又叫甜不辣 是到基隆廟口夜市必吃美食 現在把它炒軟調味 搖身一變 就成了便當裡最下飯的配菜 趕快學起來 餐桌...
食材：甜不辣、素蠔油 砂糖
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2分鐘食譜~醬炒鮮甜中卷
Sherry媽米很忙不論汆燙、三杯、快炒樣樣都美味 新鮮海味又有豐富蛋白質 誰能不愛中卷呢！ 汆燙太簡單、三杯對我來說又太難 我們來醬炒一盤小黃瓜吧！
食材：中卷、小黃瓜、薑 米酒 醬油 鹽巴 辣椒
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2分鐘食譜~蝦仁炒蛋
Sherry媽米很忙白蝦甜蝦草蝦 什麼蝦炒起來一點都不瞎 營養美味、補充蛋白質 營養師也推薦的低脂、高蛋白食材 只要蝦仁有買新鮮、有炒熟，絕對是零失敗...
食材：白蝦、雞蛋、醬油 鹽巴 粗粒黑胡椒
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低卡料理~綠竹筍炒肉絲
Sherry媽米很忙誰說炒菜不不必放肉絲還是要放一下啦 尤其把爽口清脆的綠竹筍醬炒肉絲 真的好吃到不行 5到10月是綠竹筍盛產季節 切2顆就可以炒一大...
食材：綠竹筍、豬肉絲、醬油 鹽巴 辣椒
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我親愛的！貢丸湯
Sherry媽米很忙愛喝湯，不要可樂不要紅茶 只要給我一碗湯 排骨熬湯有點難搞 青菜豆腐又太素 想要變化美味的湯品 除了康寶， 就是我親愛的！貢丸...
食材：貢丸、雞蛋、小白菜、鹽巴 白胡椒粉 香油
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煎豆腐~我把豆腐變得更好吃了！
Sherry媽米很忙豆腐真的是個好東西，是便宜、營養價值高、又非常容易取得的食材， 有時候想破頭不知道如何變化豐富你家菜單，豆腐是最佳選擇， 而且它不...
食材：豆腐、蒜末 辣椒末 蔥花、鹽巴、鰹魚淡醬油
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老皮嫩肉~冰花新吃法
Sherry媽米很忙豆腐料理百百種，一定要學會這一種，不會，就遜掉了！ 趕快去全聯買塊雞蛋豆腐，回家打開瓦斯爐，就能輕輕鬆鬆將四川名菜 ”老皮嫩肉”，...
食材：雞蛋豆腐、蒜頭、中筋麵粉、辣椒、清水、醬油、清水
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宮保雞丁~山寨版
Sherry媽米很忙上館子必點四川名菜。辣香味濃、鮮嫩爽口，就算每家餐館口味大不同，也都各有巧妙千秋，既然學料理愛料理，怎能不動手試試這道經典名菜哩！...
食材：好市多去骨清雞腿肉、乾辣椒、醬油+全蛋液+太白粉、黃粒紅椒麻花生、醬油、蒜頭、米酒、冰糖、清水、白醋
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蒜炒四季豆~不乾煸不過油
Sherry媽米很忙四季豆清爽好吃又耐放，常買一些當存糧，萬一葉菜爛掉變黃，就可以派上用場。也是便當蔬菜的救援食譜！以前炒得很難吃，不入味，很乾，像在...
食材：四季豆、蒜頭、辣椒、烹大師鰹魚粉、清水
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免揉牛奶吐司~大成功
Sherry媽米很忙從今爾後，在家裡的地位升一級，因為這個免揉牛奶吐司大成功，鬆軟口感，香氣四溢，女兒都拱手恭喜恭喜我，叫我吳寶麗，哈哈哈，本來我是想...
食材：高筋麵粉、牛奶、砂糖、鹽巴、酵母、無鹽奶油、沙拉油和蛋汁
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茶葉蛋~可樂滷
Sherry媽米很忙可樂不管滷什麼，都能滷出萬人稱讚的滋味與口感，所以人生一定要有這麼一次可樂滷的經驗唷，趕快拿一盒雞蛋來滷一下吧！ 閒閒沒事滷一鍋，...
食材：雞蛋一盒、立頓紅茶包、可樂、立頓烏龍茶包、醬油、冷開水、滷包、八角、辣椒
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茶葉蛋~蛋蛋(淡淡)的分手
Sherry媽米很忙去跟便利超商的茶葉蛋說聲對不起，好好道別吧！從今以後，我們要自己滷了。因為自己可以滷得既好吃又健康。 一顆當早餐，下午充飢，晚上宵...
食材：雞蛋一盒、立頓茶包、醬油、冷開水、冰糖、鹽巴、辣椒、滷包、八角
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滷牛腱牛肋~一小時搞定
Sherry媽米很忙電鍋滷牛腱牛肋，簡單省時又澎湃。 每周花一小時滷一大鍋，幫我家兩個青春期的女孩補鐵補鋅補元氣！ https://www.youtu...
食材：好市多牛腱、好市多牛肋條、冷水、老薑、老薑、青蔥、冰糖、米酒、醬油、米酒、辣椒醬、辣椒、八角、滷包
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醬燒豆干~銅板美食NO1
Sherry媽米很忙老公很愛吃臭豆腐油豆腐涼拌豆腐還有紅燒豆腐青菜豆腐湯…..。 所以也常在黃昏市場花三四個銅板，買一大包五香豆干回家炒，炒一大盤，香...
食材：五香豆干、全聯梅花豬肉絲、醬油、開水、香油、太白粉、蒜頭、醬油、蠔油、辣椒
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免揉牛奶麵包~懶人初學PART2
Sherry媽米很忙找時間把免揉麵包再練一遍，這次加牛奶味道更香，嗯，好吃好吃。 下次一定會比這次更好。耶！加油！ 【食譜背後的碎碎念】 http:...
食材：高筋麵粉、鮮奶、砂糖、鹽巴、酵母、沙拉油
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蒲燒鯛魚~讚！幫小孩聰明補腦
Sherry媽米很忙親民的優質海鮮，簡單好魚料理。 價格實在，方便購買，高蛋白低脂肪，肉質扎實味道鮮美，只要多一些料理上的變化，端上餐桌，CP值超高！
食材：鯛魚片、鮮香菇、味醂、薑片、醬油、柴魚片、米酒
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蔥油雞~原來這麼簡單！
Sherry媽米很忙蔥油雞！原來這麼簡單。 雞肉油膩滑溜的口感，沾著蔥香滿溢滾燙的雞汁，怎能不令人食指大動垂涎欲滴！ 上班前將冷凍的清雞腿拿下來解凍，...
食材：好市多去骨清雞腿一包、鹽巴(海鹽更好)、米酒、白胡椒粉、老薑切末、青蔥切絲
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蒸蛋湯~辦公室方便湯
Sherry媽米很忙喜歡喝熱湯，想辦法在辦公室簡易環境，搞出一個簡單不麻煩的湯品，就這個了，蒸完便當隨手蒸蛋湯，一種幸福的溫暖！
食材：雞蛋、鹽巴、烹大師鰹魚粉
