藜麥毛豆電鍋飯
pattyの料理時光簡單快速又營養的飯，藜麥與毛豆是天然蛋白質和纖維的好夥伴，不僅有飽足感，還含豐富維生素，飯菜口感健康美味。
食材：全聯藜麥毛豆涼拌菜、白米、沙拉油(香油)
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涼拌豆芽菜
pattyの料理時光天氣好熱又不想待在廚房太久，涼爽的一道菜是飯桌上的消暑涼品
食材：豆芽菜(4人份)、小黃瓜、杏鮑菇、紅蘿蔔、芝麻醬、香油或辣油、芝麻粒
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山芹菜煎蛋
pattyの料理時光陽台上種了數株山芹菜，加個蛋就是一道簡單的菜色。 加些許山芹菜也可以煮個蛋花湯唷～
食材：沙拉油、雞蛋、山芹菜、鹽、香油、味醂
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青汁燕麥吐司
pattyの料理時光住在日本時常買得到青汁粉，補充一些綠色植物即泡即飲，也可當飲料喝。 為了吃得健康又安心，所以也把青汁加入各式麵包、餅乾、蛋糕都可以...
食材：高筋麵粉(半條吐司2份)、黑麥粉、即食燕麥、青汁粉、細砂糖、鹽、速發酵母、水、牛奶、奶油
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韭菜泡菜
pattyの料理時光零廚藝，用泡菜汁來醃漬，一樣也好吃～
食材：韭菜、泡菜汁
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奶油洋蔥湯(2~3人份)
pattyの料理時光餐廳若有洋蔥湯一定必點的湯品，越是簡單平凡越能喝出主廚的手藝，減少一堆材料，熱量也減少，簡單的方法你一定要試試
食材：植物油、洋蔥、蒜、奶油、水(約3人份)、鹽、黑胡椒粉
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米血糕也能這樣吃
pattyの料理時光小時候放學之後，媽媽準備的點心之一，現在換我也給小孩準備，除了煮成鹹的，甜甜的也好吃喔！
食材：米血糕、油、二砂糖
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鰻魚罐頭炒飯
pattyの料理時光一連下了好幾天的雨.....人都變懶了 利用家中的罐頭及冷凍蔬菜來變化一下，快速料理又美味～超方便的唷！
食材：白飯、鰻魚罐頭、洋蔥、冷凍蔬菜、蒜、醬油、黑胡椒
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韓式泡菜
pattyの料理時光因為愛吃辣泡菜～試了許多配方，改成方便自己喜歡的方式來做，不僅現吃也美味，煮一份泡菜豆腐鍋或泡菜炒豬(牛)肉，也可以炒韓式年糕等等...
食材：白菜、鹽(醃白菜)、白蘿蔔、紅蘿蔔、韭菜、蔥、糖、魚露、韓國辣粉、韓國辣醬、蘋果(中型)、洋蔥(中型)、薑
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歐式麵包(改良款)
pattyの料理時光吃過的都說可以去開店了～💕
食材：高筋麵粉、法國麵粉、全麥麵粉、糖、鹽、熟黑芝麻、冷水、速發酵母、橄欖油
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泰式甜辣雞義大利麵
pattyの料理時光要煮一桌菜很麻煩，有時也偷懶一下～ 一鍋到底超方便快速上桌 全家大小都愛這一味💯
食材：義大利麵(細條)、杏鮑菇(其他菇類都可)、九層塔、蒜、雞肉(雞柳條也可)、雞肉醃漬調味料#、泰式甜辣醬#、蕃茄醬#、醬油#、檸檬汁#、糖#、鹽#、TABASCO辣醬
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楓糖肉桂捲麵包
pattyの料理時光天冷的季節最適合肉桂的陣陣香味，再加上與肉桂非常絕配的核桃，配上熱呼呼的茶或咖啡不小心就會多吃了2個唷～
食材：麵團體：、全麥麵粉、高筋麵粉、低筋麵粉、肉桂粉(可不加)、鹽、糖、速發酵母、楓糖(或蜂蜜)、全蛋去殼1顆、牛奶或水、無鹽奶油(適溫)、內餡：、二砂紅糖、肉桂粉(或可可粉)、核桃(已烤過)、葡萄乾(加1小匙萊姆酒泡一下)、表面塗液：楓糖(或蜂蜜)、表面：1號珍珠糖(可不加)
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栗子簡單煮烤
pattyの料理時光超簡單的方式，只要水煮加烤就完成了。 不用刀切也不用糖水或加油煮，也不用搞得手很髒，烤完成後只需乾乾淨淨的撥開而已。 直接吃也可做...
食材：栗子、鹽、水蓋過栗子多一些
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咖哩玉米香蔥麵包
pattyの料理時光香噴噴的咖哩玉米蔥味，不小心烤好我就已經先吃掉2個了。小孩下課的點心吃一個還不夠說還要再吃@@
食材：高筋麵粉、全麥粉、低筋麵粉、糖、煉乳、鹽、奶粉、速發酵母(約1/2大匙)、蛋(去殼約52g ±5)、牛奶、奶油(室溫軟化)、餡料：、冷凍玉米粒(放室溫去水份)、蔥切末2支、白胡椒粉、鹽、糖、黃咖哩粉(可多加口味較重)、美奶滋(量為可全裹上為止)、全蛋液(剩下的可塗麵包表面)
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燕麥香蔥肉鬆捲麵包
pattyの料理時光你一定會愛上的口感，冷藏一天之後再使用的麵團，烤出爐的麵包超Q軟的好吃 此麵團可以變換更多食材唷～
食材：即食燕麥片、高筋麵粉、鹽、煉乳、速發酵母、植物油、牛奶、肉鬆、蔥、塗抹用蛋液、披薩起司絲
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絲瓜蛤蜊麵線
pattyの料理時光多加了豆皮這一味，味道就不同 連我家小孩不愛吃的絲瓜也會吃光光
食材：薑片、水、絲瓜、乾豆皮、蛤蜊、鹽、麻油、手工麵線
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燴炒豆皮
pattyの料理時光我家小朋友超愛的一道菜之一
食材：豆皮切成塊、紅蘿蔔切片狀、黑木耳、洋蔥切大塊片、蔥切段、蒜、水、鹽、醬油、糖、黑醋、太白粉或地瓜粉、香油或辣油、白芝麻
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豆苗炒鮮菇
pattyの料理時光高纖蔬食，簡單快炒，快速上桌
食材：綠豆苗、雪白菇(其他菇類也可)、紅蘿蔔切絲、蒜切末、鹽、香油
