
花雕雞(簡約版)
我住在小型男生宿舍食材:仿土雞、馬鈴薯、青椒、薑片、花雕酒、鹽巴、醬油、冰糖
食材:仿土雞、馬鈴薯、青椒、薑片、花雕酒、鹽巴、醬油、冰糖
食材:節瓜中型、雞蛋、胡椒鹽少許、乳酪絲少許
好吃健康且有飽足感的餐點
食材:南瓜塊搓成絲、紅蘿蔔絲、韓式煎餅粉、雞蛋、冰水或冷水、乳酪絲適量、胡椒鹽
鹹香下飯的一道料理
食材:蚵仔、豆腐、蔥花、豆鼓、米酒、醬油膏、糖、鹽巴、白胡椒粉、蒜末、太白粉水
最愛這種一鍋到底的食譜 煮一鍋白飯來搭配 一餐就輕鬆解決了! 泡菜微酸辣的口感 讓不吃辣的朋友也能輕易接受唷
食材:早餐小熱狗、韓國片狀魚餅、水煮蛋、韓國拉麵(泡麵)、起司片、泡菜罐頭、魚蛋、金針菇、美白菇、洋蔥切粗絲
酸酸微辣的檸檬蝦 就連平常不吃辣、懶的剝蝦的孩子們都搶著吃、甚至用湯汁拌飯 吃得津津有味
食材:白蝦、檸檬一顆、蒜頭末、薑片1-2片、香菜、辣椒一根、米酒、糖、胡椒鹽、鹽巴、魚露(可省略)
鹹辣口味的米血糕 簡單又快速 不論是下酒還是當配飯菜都非常好吃
食材:全聯 北港米血糕、蔥、薑片、豆瓣辣椒醬、糖、醬油
綿密的南瓜搭配醬香的肉燥 完全是一道下飯料理!更可以讓挑食的孩子開心的吃下平常不愛吃的南瓜
食材:全聯 絞肉一盒、南瓜、蔥白、蒜頭
有別於一般肉燥 、手切魯肉更有豬皮香!搭配白飯或是麵條 吃起來更滑順可口!
食材:全聯薄五花肉片(條)、蒜頭(切末)、薑片、雞蛋、板豆腐、米酒、醬油膏、醬油、冰糖
鹹香微酸的馬鈴薯燉雞腿 是一道大人小孩都喜歡的料理! 簡單煮上一道 加個青菜 煎個🥚 就可以自己在家 簡餐🍱上菜囉~
食材:去骨雞腿肉、馬鈴薯、大蔥、薑片、蒜頭、番茄醬、醬油、糖
外皮酥脆 肉質鮮嫩保有肉汁 搭配胡麻生菜🥬吃起來完全沒有油膩感 非常好吃 連孩子都一口接一口
食材:鴨胸240g左右、米酒、鹽巴、細的白胡椒粉、美生菜、胡麻醬、粗顆粒黑胡椒粉
盛產高麗菜的季節 吃膩了清炒 就來道暖補身體的麻油高麗菜吧
食材:高麗菜、薑片、枸杞、黑螞蟻、鹽巴、米酒
吃膩了一成不變的炒木耳了嗎?做一道連孩子都喜歡的拌木耳吧!清爽的口感 會讓你一口接一口吃得輕鬆無負擔唷!
食材:市售乾木耳、蒜末、香菜、以下為醬汁、薄鹽醬油(柴魚醬油)、糖、香油、烏醋、鹽
炎熱夏日不想道道熱炒菜 就來一道清爽的豆腐料理吧! 煎得香酥的百頁豆腐搭上涼拌醬汁 真的非常爽口唷!
食材:百頁豆腐、香菜(醬汁材料)、蒜頭碎(醬汁材料)、日式醬油(醬汁材料)、糖(醬汁材料)、胡椒(醬汁材料)、香油(醬汁材料)、胡椒鹽
鹹香的胡椒味跟滑嫩的雞腿搭起來真的是下飯的一道好料理呀
食材:帶骨大雞腿、蔥(2隻)、薑、蒜頭、黑胡椒粉、白胡椒粉、米酒、糖、鹽巴或鮮雞精、香油
洋蔥的鮮甜+乾香菇的香氣搭配新鮮香菇的口感 除了美味之外 更是一道抵抗力滿分的湯品唷👍👍
食材:新鮮雞肉、替代食材雞翅+雞小腿、洋蔥、泡開的乾香菇、新鮮香菇、薑片、蒜頭、鹽巴
麻油香跟米血真的很搭 用麻油煎香後的薑片伴隨著燜煮軟Q後的米血一起入口 真的非常棒
食材:長方型米血塊、薑3-4片、蔥、蒜頭、黑麻油(一般麻油)、米酒、糖、醬油膏、鹽巴或雞粉
夏日就是要來一道涼爽的手拌菜 讓你吃得輕鬆無負擔
食材:黃豆芽、蒜頭、韓國香油、鹽、糖