檸檬塔
阿綸甜點#檸檬塔 #基礎塔皮 #擠花教學 #Lemon Tart 春天來臨適合吃個清爽的檸檬塔，而且簡單操作! 塔皮雖看似簡單卻非常有內涵...
食材：無鹽奶油、蛋黃 1 顆、檸檬汁、糖粉、全蛋、低筋麵粉、二砂糖、高筋麵粉、吉利丁、無鹽奶油
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蔓越莓雪Q餅
阿綸甜點過年期間，不知道要送什麼伴手禮嗎? 那就選擇簡單美麗的雪Q餅吧! 各位在年前快捲起袖子來試看看! 簡單好吃的伴手禮🔥
食材：奇福餅乾、棉花糖、無鹽奶油 35G、奶粉、蔓越莓乾、綜合燕麥
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黑糖燕麥餅乾
阿綸甜點在2020年沉默了許久，慢慢越來越重視健康! 這回直接用黑糖燕麥餅乾，來跟大家分享作法! 看到這款餅乾如此簡單，還不快捲起衣袖來...
食材：無鹽奶油、黑糖、全蛋、蜂蜜、中筋麵粉、燕麥、蔓越莓
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鳳梨酥
阿綸甜點放假一回到家裡，我看到全家人居然動手製作鳳梨酥! 而且是從小時候吃到大的古早味! 於是我捲起袖子，來傳承老媽的手藝分享給大家! ...
食材：無水奶油、糖粉、鳳梨餡、全蛋、無鹽奶油、低筋麵粉、奶粉
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咖啡豆小餅乾
阿綸甜點看影片的深造的時候，看到一個非常有趣的餅乾 居然像放大咖啡豆相當可愛😯 剛好家裡有小朋友作客，就趁著個假日當保母吧🤣 簡單教學適...
食材：無鹽奶油、黑糖、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、可可粉、咖啡液
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瑪格莉特餅乾
阿綸甜點餅乾的故事❤️: 在這愛情故事裡，有一位麵點師愛上了一位住在義大利史特雷莎的瑪格麗特小姐，於是他做了這愛的甜點，心中默默的念著她的...
食材：熟蛋黃、無鹽奶油、二砂糖、鹽巴、低筋麵粉、玉米粉
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鮮奶麻糬
阿綸甜點每年逢年過節都會準備的奇杷!❤️ 尤其在中元節老一輩的客家人都會製做! 不過現在製做上不會像以前一樣使用純糯米 廣泛用糯米粉和樹...
食材：牛奶、糯米粉、花生粉、樹薯粉、二砂糖、二砂糖、鹽巴、沙拉油
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美式巧克力布朗尼
阿綸甜點直接來用🔥經典美是布朗尼🔥來代表。 教大家輕鬆來做簡單的布朗尼配方! 來度過這美好假期💕
食材：57%巧克力、無鹽奶油、雞蛋、二砂糖、蜂蜜、低筋麵粉、可可粉
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蔓越莓曲奇
阿綸甜點在上班的路途中，聽到路人在聊天🤔 已經感覺到蔓越莓系列餅乾似乎很紅! 既然有人說蔓越莓手工餅乾很貴! 那我就二話不說教大家做這個...
食材：中筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、鹽巴、雞蛋、香草精、蔓越莓乾
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英式司康
阿綸甜點最近在看到好朋友們點菜💕 不多說用心的我，立刻到烘培材料行買齊食材! 我再次捲起衣袖，來製作這個英式司康! 這配方吃起來外酥內軟，...
食材：中筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、泡打粉、雞蛋、牛奶、葡糖乾
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紫薯雪花糕
阿綸甜點最近看到紫色的食材有莫名衝動，不小心買了一袋紫心地瓜! 於是在處理地瓜的同時，聽到家人在許願想吃雪花糕🤔 二話不說改了原定配方，...
食材：紫心地瓜、砂糖、牛奶、無鹽奶油、紫薯泥餡、牛奶、玉米粉、砂糖
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藍莓瑪芬
阿綸甜點小周末的teatime❤️，必需吃個藍莓馬芬配上一口茶或是咖啡! 沒想到賣場居然沒有賣新鮮藍莓瑪芬🤔 於是我決定捲起袖子，來做簡...
食材：牛奶、沙拉油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、泡打粉、藍莓、二砂
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古早味黑糖涼糕
阿綸甜點老街隨處可見的點心!也非常適合消暑的夏日點心❤️ 簡單動手製作!讓你們周末有透心涼的下午茶🤣 而且步驟簡單就能學會啦! 尤其冷藏...
食材：蓮藕粉、玉米粉、水、黑糖、黃豆粉、沙拉油
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牛奶棒餅乾
阿綸甜點最近發現我老媽在團購牛奶棒餅乾! 雖然已經下訂，不過心意比較重要❤️ 材料簡單作法也簡單 我們就來製作這個餅乾吧!!
食材：無鹽奶油 40、砂糖、雞蛋、牛奶、低筋麵粉、奶粉
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法式烤布蕾
阿綸甜點連續端午節假期，想到天天吃粽子的時候!🤔 光用想的已經感受到粽子的威力 🤣 於是我想了這款烤布蕾❤️做法也非常簡單!! 讓我們用...
食材：動物鮮奶油、砂糖、蛋黃 3個、牛奶、香草精、檸檬汁
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迷你小泡芙
阿綸甜點一個適合看電視的零食，把泡芙拿去冷凍冰鎮! 吃起來非常解饞❤️，讓你一口接一口欲罷不能~
食材：牛奶、砂糖、動物鮮奶油、全蛋、砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉
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起司烤牛奶
阿綸甜點最近看到烤牛奶點心!發現它不就是雪花糕嘛!!🤔 ⚠️因為這雪花糕有點難度，把它修改後一樣美味好吃!! ❤️各位絕對不能錯過這萬用...
食材：牛奶、砂糖、蛋黃 2 個、動物鮮奶油、香草精、玉米粉、起司片1片
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經典法式鑽石抹茶餅乾，材料便宜簡單好吃!
阿綸甜點鑽石餅乾法文稱作Sablés Diamands，一款來自諾曼第的經典法式甜點，Sablé 沙布烈是一款加上豐富的奶油，口感鬆脆的餅...
食材：有鹽奶油、砂糖、香草精、蛋黃、低筋麵粉、抹茶粉
