
經典老奶奶檸檬蛋糕
阿綸甜點最近忙碌工作的你們!是不是該好好趁假日犒賞自己!! 把新鮮檸檬和柳橙做成美味蛋糕,感覺相當的開胃呢? 這個配方跟外面大有不同的地...
食材:全蛋、砂糖、檸檬汁、糖粉、融化奶油、低筋麵粉、檸檬皮 + 柳橙皮、檸檬汁、柳橙汁、檸檬皮、柳橙皮
最近忙碌工作的你們!是不是該好好趁假日犒賞自己!! 把新鮮檸檬和柳橙做成美味蛋糕,感覺相當的開胃呢? 這個配方跟外面大有不同的地...
食材:全蛋、砂糖、檸檬汁、糖粉、融化奶油、低筋麵粉、檸檬皮 + 柳橙皮、檸檬汁、柳橙汁、檸檬皮、柳橙皮
說到雞蛋布丁,可說是家喻戶曉人人皆知的甜點!! 不管是搭配焦糖或是當季水果,都非常好吃!!! 那你們有吃過不需要烤箱和電鍋的版本...
食材:鮮奶、動物鮮奶油、吉利丁粉、白開水、蛋黃、砂糖、香草精
身為一個正港台灣人,必須要吃過青蔥餅乾!! 這個餅乾可是充滿濃郁的油蔥酥和新鮮青蔥香味 ,光用想的口水直流阿!!! 說到這裡你們...
食材:無鹽奶油、砂糖、雞蛋、鹽巴、胡椒粉、油蔥酥、高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、青蔥
根據上一集收到了小粉絲的私訊! 決定教大家做這個芒果乳酪慕斯,來迎接母親節的到來! 這個配方相當簡單,趁著母親節前還不快試看看這...
食材:奶油乳酪、砂糖、融化奶油、礦泉水、Oreo餅乾、芒果果粒、吉利丁粉、動物鮮奶油、芒果果泥、泡軟吉利丁
炎炎夏日芒果是夏天必吃的水果,於是我有個想法!! 把芒果變成芒果重乳酪蛋糕,吃起來方常消暑對味 這配方吃起來口感相當濕潤濃郁,搭...
食材:奶油乳酪、熱水、砂糖、泡軟吉利丁、全蛋、芒果小顆、芒果果粒、動物鮮奶油、香草精
這個餅乾起源於佛羅倫斯餅乾,是法式傳統餅乾之一。 傳聞是路易十四在凡爾賽宮宴請義大利梅迪西家族時,其御用甜點師發明製作的皇家餅乾...
食材:白砂糖、動物鮮奶油、融化無鹽奶油、杏仁片、蛋白
身為一個重乳酪愛好人士,必須研發出新的口味,於是把上集的食材,延伸抹茶重乳酪!! 各位抹茶控的朋友們!!還不快還嘗試看看呢!!
食材:奶油乳酪、砂糖、孔雀餅乾、無鹽奶油、雞蛋、動物鮮奶油、抹茶粉、低筋麵粉
最近看到某超商出了抹茶類蛋糕,因此有感而發!🤣 特別想出一個免烤箱還能快速製作的抹茶起司蛋糕 ,非常簡單又美味可口 對了!🤭威化...
食材:奶油乳酪、吉利丁、砂糖、草莓威化餅乾、冰水、抹茶粉、模子、動物鮮奶油
這款蛋糕是在一個機緣下研發製作,由於小資族群家裡不一定有烤箱,利用簡單的器具就能製作!
食材:Oreo餅乾、奶油乳酪、吉利丁 1片、冰水 (Water)、砂糖、Oreo餅乾、動物鮮奶油、融化奶油、熱水、Oreo餅乾
布列塔尼酥餅來自法國,秉持傳統製程,製作出正統的法式甜點,在法國擁有高人氣,不僅是觀光客必買的伴手禮餅乾,也是法國人最愛的餅乾甜點...
食材:有鹽奶油、砂糖、全蛋、香草精、蛋黃、高筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉