香蘭林

[Caoly的美味生活]雙色乳酪酥餅

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給小朋友吃的，乳酪的鈣質~奶粉的香，酥脆好吃，重點是用中筋麵粉也可以做出酥脆的餅乾喔！

食材：奶油、cream cheese、海藻糖、玫瑰鹽、蛋黃、中筋麵粉、奶粉、奶粉、可可粉

[Caoly美味生活]蛋酥白菜滷

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冬天的白菜真好吃，這道是我年菜必煮的料理。色彩豐富在大魚大肉的過年期間特別受歡迎~~

食材：白菜、黑木耳、胡蘿蔔、乾香菇、冬蝦米、蒜頭、大蒜

[Caoly美味生活]蝦仁蕃茄飯

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來趕一下流行~客人到時~煮一鍋這也上的了廳堂喔！

食材：米、水或高湯、牛蕃茄、蝦仁、青椒、杏鮑菇、羅勒葉(可用九層塔)、葡萄籽油、蒜頭、洋蔥、鹽巴

[Caoly美味生活]輕乳酪蛋糕

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兒子最近看巧虎~一直在唱~「好吃的蛋糕~好吃的蛋糕~多吃一個好吃的蛋糕」~這款蛋糕是兒子喜歡的味道~類似淒風體的作法~讓乳酪蛋糕綿...

食材：蛋白、檸檬汁、三溫糖、cream cheese、牛奶、無鹽奶油、蛋黃、玉米粉、低粉

[Caoly美味生活]乳牛紋芝麻蛋糕捲

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受人之託，做了實驗，搭配用黑糖和芝麻做成的內餡，銷魂的味道，可愛的蛋糕紋路超療育的!!

食材：蛋白、檸檬汁、三溫糖、蛋黃、葡萄籽油、無糖豆漿、低粉、玉米粉、可可粉、黑糖芝麻餡

[Caoly美味生活]香蕉巧克力吐司

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老爸種的有機香蕉加上巧克力，使用醒發自解搭配低溫發酵，組織很漂亮，真好吃!!

食材：高粉、法國麵包粉、麥麩、小麥蛋白、三溫糖、奶粉、鹽、香蕉、水、酵母、葡萄籽油、耐烤巧克力豆

[Caoly美味生活]羅勒茄香法國麵包

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純屬實驗性質~將義式風味加進法國麵包裡~沒想到滿成功的~愈吃愈香~好喜歡喔！

食材：法國麵包粉、小麥蛋白、三溫糖、鹽、奶粉、羅勒葉末、酵母、無鹽蕃茄汁、葡萄籽油、高溶點起司塊

[Caoly美味生活]抹茶紅豆戚風捲

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抹茶跟紅豆真的是最佳拍檔~自己選的抹茶粉比較保險~不添加色素跟香精~~吃的也比較安心~~~

食材：蛋白、檸檬汁、三溫糖、蛋黃、低粉、玉米粉、葡萄籽油、無糖豆漿、抹茶粉、熱水、自製健康豆渣紅豆餡

[Caoly美味生活]隨意炒蕃茄燉飯

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還是喜歡蕃茄味濃厚點的燉飯，隨性把家中現有的蔬菜加入，外面的燉飯米心較硬，我家老大無法吃，索性自己做，蔬菜加多點 ，營養也比較均衡~~

食材：白米、蒜頭、洋蔥、蘑菇、葡萄籽油、青椒、紅椒、蕃茄汁、羅勒葉、鹽

[Caoly美味生活]濕潤棉密布朗尼

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使用全蛋打法，不甜不膩~滋味卻依然很棒~還滿簡單上手的!!

食材：苦甜巧克力、無鹽奶油、牛奶、低粉、可可粉、鹽、雞蛋、三溫糖、檸檬汁

[Caoly美味生活]龍井香豆腐乳控肉

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龍井香豆腐乳入菜，做滷肉超級好吃~~重點它是檢驗合格的豆腐乳!!

食材：三層肉、龍井香豆腐乳、黑豆桑醬油、薑、蔥

[Caoly美味生活]古典巧克力蛋糕

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巧克力味濃厚，吃完非常有療育的功能~這款是家人最愛~!!不含鮮奶油的配方~~好吃無負擔~~

食材：苦甜巧克力、奶油、鮮奶、低粉、阿華田、蛋黃、三溫糖(A)、蛋白、檸檬汁、三溫糖(B)

[Caoly美味生活]紅豆咖啡戚風蛋糕

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自製紅豆沙加上咖啡意外有搭，會一口接一口喔!!

食材：蛋白、檸檬汁、三溫糖、即溶咖啡、熱水、蛋黃、豆漿、油、玉米粉、低粉、自製紅豆沙

[Caoly美味生活]香蕉巧克力戚風捲

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又一個香蕉與巧克力的美妙組合~ 最近盛產香蕉~香蕉吃不完時~給它放到很熟很熟~就可以拿來做成蛋糕~歐伊西!!

食材：蛋白、檸檬汁、海藻糖、香蕉、檸檬汁、蛋黃、豆漿、油、低粉、玉米粉、巧克力抹醬

[Caoly美味生活]黑糖養樂多吐司

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每次去全聯~兒子都要買養樂多~一次就10瓶來著~拿來做吐司意外的好吃!!放個2天也不會乾~~

食材：高粉、小麥蛋白、黑糖(過篩)、酵母、養樂多、奶油、蛋、鹽

[Caoly美味生活]蔥花肉鬆蛋糕捲

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用家用烤箱也可以做好吃的蛋糕，改用海藻糖，也減少了一些糖和油的比例，用豆漿取代牛奶，真的很好吃~~

食材：蛋白、海藻糖、檸檬汁、蛋黃、海藻糖、豆漿、油、鹽、低粉、玉米粉、蔥花、美乃滋、肉鬆

[Caoly美味生活]無毒豆漿

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古早味豆漿現在真的買不到~自己煮最安心，這豆漿也會濃純香喔！

食材：黃豆、開水、砂糖

[Caoly美味生活]塔香杏鮑菇

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用杏鮑菇取代肉類，熱量變低但卻還是好吃喔！！

食材：杏鮑菇(大)、九層塔、薑片、麻油、黑豆桑醬油