
低醣高纖吐司(生酮可,無麵粉)
圈媽烹飪筆記花5分鐘備料,然後交給麵包機一鍵搞定。 單吃、搭奶油、美乃滋或果醬都行,或華麗變身三明治,夾入滿滿蔬菜與配料飽食一頓。 https...
食材:椰子細粉、黃金亞麻籽粉、雞蛋、洋車前子粉、鮮奶油、杏仁片或碎堅果、泡打粉、椰子油、起司粉、玫瑰鹽
花5分鐘備料,然後交給麵包機一鍵搞定。 單吃、搭奶油、美乃滋或果醬都行,或華麗變身三明治,夾入滿滿蔬菜與配料飽食一頓。 https...
食材:椰子細粉、黃金亞麻籽粉、雞蛋、洋車前子粉、鮮奶油、杏仁片或碎堅果、泡打粉、椰子油、起司粉、玫瑰鹽
台灣傳統炸排骨,懷念的古早味兒。 圈媽從小就愛這味,記得有一年生日願望,就是有吃不完的炸排骨! 圈嬤還真的炸了一座排骨小山,那一刻...
食材:里肌肉拍薄、椰子油或豬油、無糖醬油、米酒、椰子絲、蒜泥、杏仁粉、胡椒粉、起司粉、五香粉、玫瑰鹽、玫瑰鹽、黑胡椒
無糖、無麵粉,適合低醣或生酮飲食者食用。 材料簡單、易取得,製作快速且好操作。非一般傳統麵粉餅乾,有獨特堅果香氣。 圈媽烹飪筆記...
食材:烘焙用杏仁粉、赤藻醣醇、100%可可粉、雞蛋、玫瑰鹽、無鹽奶油、杏仁果
無糖、無麵粉,適合低醣或生酮飲食者食用。 材料簡單、易取得,製作快速且好操作。 非一般傳統麵粉餅乾,有獨特堅果香氣。 圈媽烹飪筆...
食材:烘焙用杏仁粉、黃豆粉(可全杏仁粉)、100%可可粉、赤藻醣醇、無鹽奶油、玫瑰鹽、雞蛋(可略)
天氣熱就不想在廚房久待,尤其對油煙退避三舍。這時生菜沙拉絕對是我們的好朋友。 簡單洗滌乾淨,手撕或刀切,淋上好油,一道美味養眼的菜...
食材:蘿蔓、甜椒(或其他生菜)、黑莓(或其他莓果)、乾酪(或豆腐)、初榨橄欖油(或其他好油)
端午炎熱的午後,來顆冰涼的鹼粽當甜品,無比幸福滿足。 利用蒟蒻米跟洋車前子粉,完成無澱粉的健康鹼粽,讓夏天多一種甜點選擇,開心迎接...
食材:蒟蒻米、洋車前子粉、赤藻糖(生酮飲食者用)、冷開水、蜂蜜(一般飲食者,生酮不可)
減醣低醣生酮之無米肉粽取代傳統糯米粽,高纖健康無負擔。 【日日減醣瘦身料理】 https://reurl.cc/jyoGp 【日...
食材:蒟蒻米 (或白花椰菜末)、杏鮑菇(或白花椰菜末)、無糖醬油、三層肉、黑胡椒、鹹蛋黃、五香粉、乾香菇、紹興酒、金鉤蝦、竹筍、菜脯、洋車前子粉、椰子油、鵝油蔥酥
#一鍋到底 #懶人料理 #快速上菜 為什麼會出現這道菜?因為圈媽打算滷牛肋時,在煎牛肋這個步驟突然餓了,於是夾起其中二條,在旁邊快...
食材:牛肋條、櫛瓜、玫瑰鹽、橄欖油、黑胡椒、香蒜粒、孜然粉、紅椒粉、帕瑪森起司粉
自製無添加手工魚丸,單吃、煮湯、搭火鍋、油煎酥炸都適合。 無粉無添加,天然原味好健康。 ▪️日日減醣瘦身料理 https://r...
食材:旗魚漿(或其他白肉魚漿)、細絞肉、芹菜珠(或香菜、蔥花)、白胡椒、玫瑰鹽、洋蔥粉、香蒜粉、鵝油(或其他食用油)
煮食是我生活中的小樂趣,喜歡把平凡變成不平凡。 健康飲食就是愛自己! 【日日減醣瘦身料理】 https://reurl.cc/j...
食材:去骨雞腿排、球芽甘藍、蒜片、海鹽、黑胡椒、義式香料
#圈媽烹飪筆記低醣年菜 #五告厚呷 [[[[[[ 低醣烏魚子乾酪冷盤 ]]]]]] 當作年菜時,使用白蘿蔔、芭樂、梨子、蘋果也是...
食材:蜜棗(或蘋果、梨子)、乾酪(或起司,可省略)、烏魚子、叉子、高粱酒(烏魚子用)
原型食材鮮美好吃,無糖無添加更健康。 簡單備料,天然好滋味。 【 日日減醣瘦身料理 】https://reurl.cc/jyoG...
食材:雞腿、薑片、無糖醬油、大蒜、橄欖油或椰子油、九層塔、紹興酒(可略)
傳統湯圓好吃,但低醣生酮嘴饞該怎麼辦呢? 利用洋車前子粉,一支湯匙攪拌完成生酮湯圓。 ▫️日日減醣瘦身料理 https://re...
食材:洋車前子粉、馬卡龍杏仁粉、帕瑪森起司粉、奇亞子
先偷笑一下😁 這次熔岩布朗尼很成功! 口感紮實,擬真程度用生命保證。 【日日減醣瘦身料理】 https://reurl.cc/j...
食材:杏仁粉、無糖可可粉、90%巧克力、赤藻糖醇、無糖花生醬、海鹽、中型雞蛋
可愛的造型總能療癒人心 孩子也會開心吃光光 使用營養食材兼顧健康 台糖安心豚免洗更方便
食材:蛋皮、青江菜葉、白飯、蝦仁、醬油、白飯、起司片、起司粉、薑黃、海帶、白胡椒、小番茄、海鹽、蔬菜末、蒜末、洋蔥末、紅蘿蔔末
蒼蠅頭鹹香帶辣又下飯,我十分喜愛。但因飲食習慣偏好天然、健康及減醣,所以材料、調味更單純卻美味不減! 使用有CAS標章的免洗台糖安...
食材:韭菜花、絞肉、橄欖油、蔭豉、白胡椒、辣椒、嫩薑
披薩除了番茄口味,也能使用青醬來製作,加上新鮮蔬菜,香氣四溢,好吃意猶未盡。 【 日日減醣瘦身料理 】https://reurl....
食材:披薩餅皮、鴻喜菇、青醬、番茄、黑胡椒、小黃瓜、海鹽、洋蔥、義式香料、大蒜、花椰菜、披薩用起司絲、香腸切片
溫沙拉有三種烹飪方式:#蒸燙、#煎炒、#烘烤,我今天是燙過後再用鑄鐵鍋烙一下,三種方式分別概述😁 【日日減醣瘦身料理】 http...
食材:雞腿肉、水煮蛋、綠花椰、乾酪、蘑菇、橄欖油、鴻禧菇、黑胡椒、茄子、玫瑰鹽、牛番茄、義式香料、洋蔥、玉米筍、紅蘿蔔、南瓜、蒜片