低醣高纖吐司(生酮可,無麵粉) 圈媽烹飪筆記

食材:椰子細粉、黃金亞麻籽粉、雞蛋、洋車前子粉、鮮奶油、杏仁片或碎堅果、泡打粉、椰子油、起司粉、玫瑰鹽

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生酮炸排骨 傳統古早味 圈媽烹飪筆記

食材:里肌肉拍薄、椰子油或豬油、無糖醬油、米酒、椰子絲、蒜泥、杏仁粉、胡椒粉、起司粉、五香粉、玫瑰鹽、黑胡椒

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低醣生酮萬聖節巫婆手指斷指餅乾 無麵粉 圈媽烹飪筆記

食材:烘焙用杏仁粉、赤藻醣醇、100%可可粉、雞蛋、玫瑰鹽、無鹽奶油、杏仁果

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低醣 生酮 無麵粉 可可餅乾 圈媽烹飪筆記

食材:烘焙用杏仁粉、黃豆粉(可全杏仁粉)、100%可可粉、赤藻醣醇、無鹽奶油、玫瑰鹽、雞蛋(可略)

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開胃黑莓蘿蔓奶酪蔬果沙拉(蔬食奶素可) 圈媽烹飪筆記

食材:蘿蔓、甜椒(或其他生菜)、黑莓(或其他莓果)、乾酪(或豆腐)、初榨橄欖油(或其他好油)

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彩色低卡蒟蒻鹼粽(無澱粉無鹼)低醣生酮可 圈媽烹飪筆記

食材:蒟蒻米、洋車前子粉、赤藻糖(生酮飲食者用)、冷開水、蜂蜜(一般飲食者,生酮不可)

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圈媽低醣生酮蒟蒻米杏鮑菇粽子 圈媽烹飪筆記

食材:蒟蒻米、無糖醬油、杏鮑菇、黑胡椒、三層肉、五香粉、蛋黃、紹興酒、乾香菇、金鉤蝦、竹筍、菜脯(可省略)、洋車前子粉(黏著用可省略)、椰子油、鵝油蔥酥

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香煎孜然牛肋佐櫛瓜[圈媽烹飪筆記] 圈媽烹飪筆記

食材:牛肋條、櫛瓜、玫瑰鹽、橄欖油、黑胡椒、香蒜粒、孜然粉、紅椒粉、帕瑪森起司粉

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無添加手工魚丸(低醣無粉)圈媽烹飪筆記 圈媽烹飪筆記

食材:旗魚漿(或其他白肉魚漿)、細絞肉、芹菜珠(或香菜、蔥花)、白胡椒、玫瑰鹽、洋蔥粉、香蒜粉、鵝油(或其他食用油)

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雞腿排佐球芽甘藍[圈媽烹飪筆記低醣生酮] 圈媽烹飪筆記

食材:去骨雞腿排、球芽甘藍、蒜片、海鹽、黑胡椒、義式香料

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蜜棗乾酪烏魚子 冷盤年菜(圈媽低醣年菜) 圈媽烹飪筆記

食材:蜜棗(或蘋果、梨子)、乾酪(或起司,可省略)、烏魚子、叉子、高粱酒(烏魚子用)

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低醣三杯雞(生酮)圈媽烹飪筆記便當菜 圈媽烹飪筆記

食材:雞腿、薑片、無糖醬油、大蒜、橄欖油或椰子油、九層塔、紹興酒(可略)

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