鍋燒蔥餅
小豬豬第二人醱酵後，可先蒸過後再煎，比較有咬勁。也可直接煎，這樣比較酥軟。小朋友比較喜歡這樣的口感。
食材：A水、A鹽、a細砂糖、A堅果調合油、A中筋麵粉、A低筋麵粉低粉、A醱酵粉、B細蔥末、B黑胡椒粉、B鹽、B炒過的白芝麻、B黑糖、B五香粉、C麻油
-
-
焦糖布丁蛋糕
小豬豬層疊三種不同質感的甜點，享受三種不同的美味甜蜜。
食材：A細白砂糖、A水、B蛋黃、B全蛋、B牛奶、B細白砂糖、B自釀甜葡萄酒、C1奶油、C1低筋麵粉、C1蛋黃、C1牛奶、C2蛋白、C2細砂糖
-
黑糖杯子蛋糕
小豬豬份量是9個-44*H39mm的紙杯
食材：牛奶、融化奶油、低筋麵粉過篩、黑糖粉過篩、全蛋
-
焦糖洋蔥
小豬豬放涼後的焦糖洋蔥甜份完全釋放，好吃極了，單吃就很讚，完全是食材本身的好滋味。意外發現焦糖洋蔥和全麥麵包超搭的…連吃兩片，一碗的焦糖...
食材：洋蔥切細絲、麻油、鹽、義大利綜合香料粉、米酒
-
南瓜「濃」湯
小豬豬既是要煮濃湯，所以真得煮得很濃。但家人說要沾吐司，否然不知該如何「吃」濃湯。 食後感: 沒有加一點糖，但真得覺得好甜…呼嚕喝完一...
食材：南瓜泥、焦糖洋蔥、蘋果去皮、無糖杏仁奶、鹽、水
-
起司南瓜球 (免油炸)
小豬豬蒸了一整顆南瓜之後，努力作料理消化這金黃誘人的南瓜泥。
食材：南瓜泥、起司片、鹽、全麥麵粉、炒乾的黃豆渣
-
卡士達醬吐司
小豬豬麵糰加了卡士達醬還真不得了，如蛋糕質感的吐司，整個超鬆軟的，用手壓扁，一鬆手隨即回彈變回原狀。好像調皮的海綿寶寶喔~
食材：a蛋黃、A細白砂糖、A過篩高筋麵粉、a牛奶、B高筋麵粉、B白細砂糖、B鹽、B商業酵母、放至室溫回軟的奶油丁
-
牛奶冰淇淋餡 泡芙
小豬豬熱了，今天。來冰一下
食材：A水、b低筋麵粉、A無鹽奶油、A鹽、C中型全蛋
-
焗烤馬鈴薯
小豬豬材料很隨意，灶腳有什麼可加的就加
食材：A馬鈴薯去皮切片約05cm、B芹菜切細末、B紅菜頭切細末、B蒜頭切細末、B無糖豆漿、B炒乾的豆渣、B鹽、B麻油、B黑糖、B義大利香料粉
-
小西點－台式馬卡龍 （分蛋法）
小豬豬記得小學時，上學前媽媽會發十塊的零用錢，總是一早在上學的路上就先去「通仔」那家柑仔店敗光零用錢。十元買十片蘋果麵包，先邊走邊吃五個...
食材：A冰蛋黃、a細砂糖、A堅果調合油、A鍊乳1茶匙加8CC的水調開、A梅子姑自釀葡萄酒、A低筋麵粉、B冰蛋白、B大越白醋、b細砂糖、C糖粉、D回溫的無鹽奶油，切小塊、D糖粉、D梅子姑自釀葡萄酒、奶油糖夾餡D
-
波蘿麵包
小豬豬家裡小朋友非常愛吃波蘿麵包，但遲遲不敢做是因為我絕對作不出像麵包店裡那樣鬆軟綿密的波蘿麵包…怕吃慣麵包店裡波蘿麵包的小朋友會不喜歡...
食材：A水手牌高筋麵粉、A水手牌低筋麵粉、A酵母粉、A水、A小型的蛋、a細砂糖、A無鹽奶油、A鹽、A煉乳、B水手牌低筋麵粉、B佛朗明哥無鋁泡打粉、B無鹽奶油、b細砂糖、B奶粉、B小型蛋、B水
-
馬鈴薯沙拉
小豬豬20130217-深夜食堂-馬鈴薯沙拉 食後感:還是去掉沙拉醬改加優酪比較健康。
食材：中型馬鈴薯、紅蘿蔔、蛋、鹽、花椰菜、葡萄乾、蜂蜜、沙拉醬
-
蔬食豆腐漢堡
小豬豬終於可以安心的大口咬漢堡，不必擔心熱量和反式脂肪的問題。
食材：板豆腐、紅蘿蔔切絲、香菇切絲、荀切絲、味噌、黑糖、水、大越白醋、酒釀湯汁、太白粉、麻油加入平底鍋要煎豆腐泥、花椰菜摘成小朵小朵、白芝麻醬醬汁用、大越白醋醬汁用、溫水醬汁用、菠菜葉
-
芝麻醬拌花椰菜
小豬豬雖然只是燙一燙，簡單的拌上醬汁，但是道很健康的料理。
食材：花椰菜、鹽川燙時用、油川燙時用、源順白芝麻醬、麻油、糖、梅林辣醬油、台中大越默黑醋、醬油、溫水、炒過的白芝麻
-
味噌漬花椰菜心
小豬豬算是夏天的料理，但大魚大肉的過年也適合來均衡一下。
食材：花椰花心、鹽、白砂糖、味榮有機五殼味噌、蒜頭磨泥、薑磨泥、麻油
-
咖哩蝦
小豬豬食後感，很清新的咖哩，是有點貴，但值得。洋蔥和小蕃茄變成咖哩泥，好好吃。 作法及配成參自http://www.wretch.cc/...
食材：泰國蝦、麻油、洋蔥、蔥、蒜泥、特調萬用咖哩香粉、小蕃茄切釘、米酒、台中大越白醋、醬油、糖、水
-
發啦~ 黑糖發粿
小豬豬簡單方便的作法，只須將液體和粉類”喇喇ㄟ”大火炊落去，就費發 發 發 ~!
食材：低筋麵粉、在來米粉、無鋁泡打粉、黑糖、水
-
燕麥芝麻堅果餅乾(無奶蛋)
小豬豬製作過程完全不沾手，做料理也可很優雅。
食材：燕麥片、全麥麵粉、黑糖粉、鳳梨、葡萄、蔓越每果乾切小共30g、綜合堅果切碎、黑芝麻粉、鹽、調合堅果油、無糖豆漿、蜂蜜
