古早味鳳梨冰 廖尹嬋

食材:鳳梨、二砂糖、水、冰棒袋

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零廚藝-自製雞蛋豆腐(電鍋版) 廖尹嬋

食材:無糖豆漿、雞蛋、烘焙紙、鹽巴、玻璃容器

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鳳梨蝦球炒麵 - 意想不到酒香料理 廖尹嬋

食材:鳳梨、台酒白酒帕式達、全蝦、洋蔥、蝦仁、火腿丁、雞蛋、小黃瓜、開水

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可爾必思+蝶豆花漸層飲料 廖尹嬋

食材:冰塊、可爾必思、檸檬片、蝶豆花水

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日式茸菇醬 廖尹嬋

食材:鴻喜菇、雪白菇、醬油、金針菇、柴魚醬油、紅蘿蔔、味啉、白芝麻、冰糖、開水、米酒

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簡單煮綠豆薏仁湯 廖尹嬋

食材:綠豆、薏仁、二砂糖、開水、冰糖

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開胃小菜-芥末小黃瓜 廖尹嬋

食材:小黃瓜、松井芥末粉、鹽巴、白糖

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簡單三步驟 - 醬滷豆干、鳥蛋 廖尹嬋

食材:鳥蛋、豆干、黑糖、甘草、二砂糖、萬家香壺底油、冰糖、統一四季醬油、水

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濃郁有果粒的草莓果醬 廖尹嬋

食材:草莓、檸檬、蘋果、二砂糖

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簡單自製蔥油醬 廖尹嬋

食材:蔥、薑末、橄欖油、鹽、胡椒粉

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夢幻小甜點-馬林糖 / 蛋白霜 廖尹嬋

食材:蛋白、白砂糖、食用色膏-藍色、糖粉、食用色膏-黃色、彩色糖粒、食用色膏-綠色、食用色膏-紫色、蝶豆花粉、抹茶粉、草莓粉

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懷念小吃-糖葫蘆(草莓/蕃茄) 廖尹嬋

食材:草莓、蕃茄、白砂糖、沙拉油、開水、冰塊、長竹籤

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