柚香鮮蝦豆腐涼麵
Serena炎炎夏日總讓人不想在廚房待太久，依著火爐讓人心煩氣躁，就算大展身手的煮完一桌好菜可能也已食慾盡退了~~ 這時如果能來一道簡易又清爽...
食材：減糖豆腐麵、鮮蝦仁（4-5尾）、米酒、糖心蛋、鹽、小黃瓜、紅蘿蔔、野菜廚房-柚香和風醬
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鮮蔬煙燻鮭魚捲餅
Serena大家所熟知的捲餅發源地為墨西哥，是當地的傳統食品，其內餡千變萬化；在這輕食當道的世代，以低脂肉類或海鮮，搭配膳食纖維豐富的生菜及水...
食材：8吋墨西哥捲餅皮、奶油乳酪抹醬、低脂起司片、萵苣、小黃瓜、煙燻鮭魚片、牛蕃茄、蘋果、野菜廚房-柚香和風醬
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南瓜玉米濃湯
Serena參考聖凱師的快速簡易料理 做了一點流程的改良 但不變的是南瓜與玉米醬交織出的美味 吃的出南瓜的鮮甜與玉米碎的口感 鮮奶與奶油增添了...
食材：去皮南瓜、洋蔥、玉米醬、全脂鮮奶、無鹽奶油、植物油
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涼拌柴魚筊白筍
Serena食材：筊白筍、低脂美乃滋、柴魚片
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香菇肉燥芋頭糕
Serena用蘿蔔糕的做法，變換裡面的主要配料，蒸出不同風味的傳統米食~
食材：芋頭、豬瘦絞肉、在來米粉、香菇、水、白胡椒、蝦米、鹽巴、油蔥酥、水
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桑椹蘋果醬
Serena桑椹的季節一到，市場上滿滿都是賣桑椹的攤位，富含花青素的酸甜果實，保存著實不容易，想好好留下這滋味，做成果醬是再適合不過的了~ 做...
食材：桑椹、砂糖、蘋果（1/4個）、檸檬汁（半顆）
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炸醬麵
Serena原來炸醬可以這麼簡單做，調整了一下豆瓣醬的比例，做出一道小孩吃了不會太重口味，還能一口接著一口完食的炸醬料理。 多做的醬料可以分裝...
食材：豆干、豬瘦絞肉、洋蔥、青蔥、醬油、豆瓣醬、甜麵醬、太白粉水
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南瓜風味海苔玉子燒
Serena玉子燒是個變化多端的蛋料理... 加入不同的配料及調味... 都可以呈現出不同的樣貌... 運用康寶濃湯系列料理包來調味... 南...
食材：康寶奶油風味香甜南瓜濃湯、雞蛋、海苔、沙拉油、熱水
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北歐風味海鮮燉飯
Serena康寶濃湯料理包原來不只能煮出好喝的濃湯... 拿來煮燉飯也是超級美味的... 這次使用"北歐風味海鮮濃湯"來煮燉飯... 濃郁的奶...
食材：康寶奶油風味北歐風海鮮濃湯、白飯、鮮奶、蝦仁、花枝、干貝、培根、綠花椰菜、紅椒、黃椒、洋蔥、蘑菇、玉米筍、沙拉油
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蕈菇風味鮪魚披薩
Serena想自己烤披薩又覺得揉麵糰工序太繁複... 使用蛋餅皮堆疊出層次... 再以康寶濃湯系列產品烹調配料... 佐以濃郁的乳酪絲... ...
食材：康寶奶油風味經典蕈菇濃湯、蛋餅皮、水煮鮪魚罐頭、蘑菇、紅椒、黃椒、玉米粒、洋蔥、起司絲、培根、鮮奶、蕃茄醬、沙拉油
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桃膠紅棗銀耳湯
Serena『桃膠』是這幾年新興的一個食材，具有＂平民燕窩＂的封號， 它是桃樹樹皮上分泌出來的樹脂，燉煮成甜品會有滑順的口感， 配上百搭白木耳...
食材：乾白木耳、乾桃膠、紅棗、枸杞、二砂糖、水
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家常沙茶牛肉麵
Serena每個煮牛肉麵的巧婦都會有自己的專屬風味... 而這是一道從小吃到大的媽媽味... 煮碗湯，下碗麵，組合在一起就是營養豐富又均衡...
食材：牛肋條、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、牛頭牌沙茶醬、牛蕃茄、滷包、老薑
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檸檬醋
Serena記得小時候家裡都會釀製梅子醋... 我喜歡這種酸溜溜的清涼飲品~ 礙於梅子有產季...無法隨時取得... 剛好爸爸種的檸檬樹採收...
食材：檸檬、冰糖、高粱醋
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焦糖布丁蛋糕
Serena焦糖布丁蛋糕一直是我口袋名單之一 趁著兒子的生日 想給他一個充滿愛的生日蛋糕 就有著不能失敗的決心把材料買齊了！ 第一次烘烤耗時...
食材：黑糖、砂糖、砂糖、冷水、牛奶、牛奶、熱水、全蛋、融化無鹽奶油、圓形烤模、吉利丁片、鮮奶油、低筋麵粉、全蛋、砂糖
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威靈頓牛排
Serena"Beef Wellington" 是一道英國名菜，取名自威靈頓公爵 材料簡單但做工繁複的宴客料理 粉嫩的剖面讓人食指大動 黃芥末...
食材：好市多嫩煎里肌牛排、蘑菇、黃芥末醬、低脂培根、黑胡椒粒、起酥片、海鹽、蛋
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蛤蜊絲瓜湯
Serena這是一道常見的家常菜... 絲瓜的甜加上蛤蜊的鮮美... 不需過多調味就能蹦出好滋味~
食材：絲瓜、蛤蜊、薑絲、米酒、食用油
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椰香海陸咖哩醬
Serena冰箱裡總有一些沒煮完的食材... 清一清，切一切，炒一炒~ 加上風味獨特的咖哩塊... 拌飯拌麵都好吃... 端上桌就是一道美味的...
食材：雞胸肉、牛火鍋肉片、蝦仁、胡蘿蔔、馬鈴薯、杏鮑菇、洋蔥、咖哩塊、椰奶
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培根雙薯蛋沙拉
Serena天氣開始慢慢變熱了 想跳脫一成不變的午晚餐 前一天花點時間準備好 隔天就有冰涼清爽的沙拉餐可以享用囉！
食材：馬鈴薯、地瓜、雞蛋、低脂培根、胡蘿蔔、玉米筍、小黃瓜、低脂美乃滋、黑胡椒
