
和風涼拌洋蔥
sandra宅在家的幸福料理夏天的飲食日常涼拌菜色是最常出現在餐桌上 消暑又開胃😄 料理涼拌洋蔥的小訣竅~ 把洋蔥切絲加入冰水冰鎮可除去洋蔥的辣味且會帶出洋...
食材:洋蔥中型、紫洋蔥中型、日式鰹魚合露、青蔥、味霖、白開水、七味粉
夏天的飲食日常涼拌菜色是最常出現在餐桌上 消暑又開胃😄 料理涼拌洋蔥的小訣竅~ 把洋蔥切絲加入冰水冰鎮可除去洋蔥的辣味且會帶出洋...
食材:洋蔥中型、紫洋蔥中型、日式鰹魚合露、青蔥、味霖、白開水、七味粉
非常簡易製作的金針菇醬~ 把金針菇切小段調配好醬汁 入鍋煮至收汁濃稠狀即可完成 金針菇醬拌入豆腐 金針菇鹹鹹甜甜的搭上Q彈軟嫩的豆...
食材:金針菇、中華鹽滷豆腐、柴魚醬油、青蔥、水、白芝麻(可省略)、米酒、白細砂糖、味霖
明太子烤山藥 居酒屋必點美食 宅在家善用超市販售的明太子醬用氣炸鍋或烤箱 非常簡易夏天下廚料理不會大汗淋漓就可完成囉~ 明太子的香...
食材:明太子醬、山藥
泰式椒麻料理的口感開胃清爽又可搭配各種的食材來料理 取用中華鹽滷油豆腐來嚐鮮 入味的油豆腐 只需調配好風味醬汁 夏天下廚~不需動爐...
食材:中華鹽滷油豆腐、高麗菜、醬油、香菜、黑醋、蒜頭、白細沙湯、辣椒、開水、檸檬汁、魚露、麻辣油
備好洋蔥 蕃茄 蘑菇三樣食材 利用番茄醬來提味 簡易又快速 就可完成~ 酸甜口感好開胃的夏季湯品 Sandra宅在家的幸福料理 h...
食材:番茄、蘑菇、番茄醬、洋蔥、鹽巴、鮮雞晶、黑胡椒粒、義大利香料粉
夏日料理日常 ~涼拌菜 木耳零膽固醇是對心血管有益處的蔬菜又能增加飽足感多食有益 調味選用了客家白醋精提高口感的酸度 炎炎夏日 開...
食材:黑木耳、蒜頭、鹽巴、辣椒、鮮雞晶、香菜、白醋精、香油
鹹鴨蛋運用在台式熱炒來料理 道道皆受歡迎 把四季豆煸出香氣後與鹹鴨蛋拌炒 香氣十足 開胃又下飯 烹調簡易 非常好吃的熱炒美食...
食材:四季豆、鹹鴨蛋、香油、蒜頭、鮮雞晶、辣椒、白胡椒粉、青蔥
取出番茄的內果肉 加入雞蛋調味 在放入番茄圈內煎 酸甜的番茄 香濃的蛋香 口感豐富 層次分明 ~太好吃了 營養滿分💯 美味也💯 S...
食材:番茄、雞蛋、鹽巴、青蔥、白胡椒粉、起司
夏天吃嫩薑的產季到了喔~ 酸甜開胃的嫩薑 最受喜愛 醃漬嫩薑可加入 桑椹汁 紫蘇梅.... 都非常的搭配 新鮮嫩薑夏天才有得吃 醃...
食材:嫩薑、鹽巴、白細砂糖、糯米醋、水、桑椹汁
蜂蜜檸檬石花凍 製作冰涼消暑石花凍的食材「石花菜」是一種生長在海蝕平台上的藻類富含植物性膠質 可提高免疫力 解暑功效 營養價值極...
食材:曬乾石花菜、水、蜂蜜、白醋、檸檬汁、米酒
這道日式風味的炊飯 超級簡單 用電子鍋的菜飯功能 即可完成 超級好吃 有菜 有魚 有飯 營養均衡又美味 ~ 大推👍 sandra宅...
食材:白米、菲力鮭魚、鹽巴、毛豆、胡椒粉、柴魚醬油、美白菇、米酒、醬油、鮮香菇、味霖、青蔥、米酒
好多的蔬菜+起司+雞蛋 =營養滿分 所需食材是家裡冰箱必備 烹調非常簡易 就可完成囉 適合全家的早餐 大人小孩都喜愛 Sandra...
食材:綠花椰菜、蘑菇、鹽巴、紅椒、黑胡椒粒、長豆、起司絲、雞蛋
山藥及秋葵是養生的好蔬食 非常適合用來做夏季涼拌美食 跟著MASA大廚的食譜做 山藥泥及秋葵 放在嫩豆腐上 淋上醬汁 烹調簡易 ...
食材:日本山藥、秋葵、醬油、嫩豆腐、味霖、山葵醬
夏天是品嚐瓜類蔬食的好時節 小黃瓜在當令產季口感更佳鮮甜脆口 料理酸甜滋味的涼拌小黃瓜 用檸檬汁天然的酸度來取代白醋口感上減少了白...
食材:小黃瓜、辣椒、鹽巴、蒜頭、白細砂糖、中型檸檬
好想吃~鹹水雞 逛夜市不能缺少的經典小吃 有肉又有滿滿的蔬食 可自行調整醬汁 清爽無油 營養又健康 宅在家輕鬆的料理夜市美味 哇...
食材:無骨雞腿排、自選多樣蔬菜、雞高湯、薑片、鹽巴、青蔥、胡椒粉、花椒粒、香油、辣椒、鮮雞晶
已到了小卷盛產的當令時節 生鮮小卷脆口非常的鮮甜 用煎出小卷香氣的油當湯底 加入古早味必有的油蔥酥 豆芽菜 、韭菜 、香菜及芹菜 ...
食材:生鮮小卷、韭菜、鹽巴、豆芽菜、鮮雞晶、香菜、白胡椒粉、芹菜、米酒、蔥白、油蔥酥、米粉
炎夏不用動爐火 用電鍋來烹調出鮮嫩多汁雞胸肉 搭配豐富的蔬食 拌入檸檬魚露醬汁 就完成這道 無油爽口 酸辣好開胃的泰式風味涼拌佳餚...
食材:雞胸肉、紫洋蔥、鹽巴、番茄、黑胡椒粒、新鮮檸檬、香菜、米酒、魚露、蒜頭、糖、辣椒
生炒花枝羹是夜市的經典美食 取用透抽來料理口感也是一級棒 好吃的秘訣~ 透抽要切大塊 大塊大口吃 鮮脆的口感 太美味了 sa...
食材:透抽、洋蔥、鹽巴、紅蘿蔔、鮮雞晶、市售真空綠竹筍、米酒、青蔥、白醋、蒜頭、黑醋、薑片、白胡椒粉、辣椒、香油、太白粉