芋頭甜年糕

by 花香菇の草帽

年糕,象徵步步高升。 預祝大家新年快樂

食材:糯米粉、食用水、芋頭、白砂糖、黑糖、容器、玻璃紙、沙拉油

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瓜仔雞湯

by 花香菇の草帽

這種天氣真的又想來碗熱乎乎的雞湯了

食材:土雞肉、老薑、脆瓜、食用水

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蔓越莓千層酥

by 花香菇の草帽

推薦一道簡單零失敗的下午茶

食材:現成酥皮、白砂糖、雞蛋、蔓越莓/葡萄乾、食用水/蘭姆酒

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芋丸籤

by 花香菇の草帽

每次去鹿港都一定會指使老公去買芋丸籤,最近太久沒去鹿港又開始嘴饞了。

食材:中型芋頭、木薯粉、豬絞肉、食用水、油蔥酥、白砂糖、醬油、鹽巴、蒜頭、香油或芝麻油、白糊椒粉

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起司南瓜棒

by 花香菇の草帽

最近吃膩了甜餅乾,可以試試這款,鹹香味~

食材:低筋麵粉、南瓜泥、砂糖or糖粉、有鹽奶油、pizza起司條、雞蛋、辣椒粉

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香煎米餅

by 花香菇の草帽

食材:白飯、雞蛋、冷凍蔬菜、魚肉、日本波菜、芝麻油或香油、鹽巴

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香辣涼拌小黃瓜

by 花香菇の草帽

最近天氣開始轉熱,又想吃點涼涼的東西了。

食材:小黃瓜、紅蘿蔔、紅辣椒、蒜頭、糯米醋、糖、香油、鹽巴、辣油

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水餃皮,韭菜盒

by 花香菇の草帽

利用水餃皮就可以做出外皮酥脆的點心,既可以省去揉麵時間又可以享受美食。

食材:韭菜、冬粉、福壽芝麻油、雞蛋、醬油、豆干、白糊椒粉、水餃皮

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絲絲入扣,炒大白菜

by 花香菇の草帽

食材:結球白菜、紅蘿蔔、黑木耳、蒜頭、薄鹽醬油、黑醋

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雲南薄片【福壽純芝麻油玩料理】

by 花香菇の草帽

食材:五花肉火鍋肉片、小黃瓜、福壽芝麻油、紅蘿蔔、薄鹽醬油、核桃、辣椒醬、七味粉、白醋、白砂糖

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涼麵【福壽純芝麻油玩料理】

by 花香菇の草帽

好懷念台北某知名涼麵宵夜,就自己動手做吧~

食材:油麵、小黃瓜、福壽芝麻油、雞蛋、薄鹽醬油、紅蘿蔔、花生醬、火腿、白醋、糖、蒜頭、熱水

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南瓜菇菇炊飯【福壽純芝麻油玩料理】

by 花香菇の草帽

食材:糙米或白米、南瓜、新鮮香菇、福壽芝麻油、醬油、食用水

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