
《零廚藝》剝皮辣椒肉燥
花香菇の草帽這是一道有點微辣的料理,簡單又快速的美味料理,一不小心就會多吃一碗飯喔…
食材:豬絞肉、剝皮辣椒、中華豆腐
這是一道有點微辣的料理,簡單又快速的美味料理,一不小心就會多吃一碗飯喔…
食材:豬絞肉、剝皮辣椒、中華豆腐
前一晚先將食材攪拌均勻後不需揉麵,冰箱低溫發酵,隔天就可以進烤箱了。
食材:高筋麵粉、無糖可可粉、巧克力、酵母粉、燕麥片、砂糖、鹽巴、食用水、橄欖油
好吃又簡單。 非常適合懶廚房,做好冰在冰箱,下飯又搭酒。
食材:黃豆芽、蒜頭、香油、辣椒粉(細)、糖、鹽巴
天氣熱,小孩也因為疫情關係在家自學;同時顧小孩+煮三餐+工作,實在無力再煮複雜的餐點,這道簡單好吃的涼麵推薦給忙碌的媽媽們。
食材:愛麵族日式拉麵、雞柳條、健康廚房芝麻醬、雞蛋、薄鹽醬油、小黃瓜、鹽巴、紅蘿蔔、糖、高湯
非常適合炎熱的夏天,放在冰箱冷藏約可保存2天。
食材:龍鬚菜、香油、冰塊、鹽巴、老薑
快速又方便的涼拌菜,非常適合不想煮飯的夏天。
食材:煙燻豆皮、香菜、香油、鹽巴、糖、白胡椒粉
一個人簡單吃,又想清冰箱,可以選擇這道料理,簡單快速上桌。
食材:冬粉、豬絞肉、醬油、高麗菜、白胡椒粉、紅蘿蔔、糖、黑木耳、香油、蒜頭、青蔥(裝飾)、食用水
食材:豆干、五花肉、芹菜、白胡椒粉、鹽巴、糖、食用水
冷天時,吃碗熱騰騰的粥最幸福了。 這道芋香嫩雞粥,口感有著濃郁的芋頭香,還可以吃到完整芋頭塊,雞肉口感不乾柴;推薦給大家。
食材:白米、芋頭、鹽巴、雞腿肉、糖、蝦米、白胡椒粉、新鮮香菇、芹菜、食用水
我都會趁青蔥價格便宜時,買回家做蔥油醬,放於冰箱冷藏當萬用醬,拌麵或搭配肉非常好吃。
食材:青蔥、老薑、白糊椒、鹽巴、白芝麻、食用油
使用有認證過的豬肉,讓家人吃得放心。 這次用台糖安心豚系列-腰內肉,口感鮮嫩多汁,完全沒有豬腥味;簡單料理方式,輕鬆就完成一道菜...
食材:台糖安心豚-腰內肉、蒜頭、青蔥、紅辣椒、鹽巴、白胡椒粉、太白粉
吸飽湯汁的冬粉及豆腐,超級下飯~ 看似複雜的一道菜,做法卻相當簡單。
食材:中華嫩豆腐、冬粉、食用水、蒜頭、醬油、青蔥、糖、紅辣椒、香油
蛋白質及膳食纖維搭配在一起,一道菜就能均勻攝取人體所需的營養,最適合忙碌媽咪的美味料理~
食材:火鍋肉片、秋葵、鹽巴、玉米筍、醬油、紅蘿蔔、米酒、蒜頭、食用水、白芝麻
冰箱常備小菜,作法相當簡單又快速;當下酒菜非常適合喔~
食材:黃豆芽、紅蘿蔔、鹽巴、芹菜、香油、蒜頭、糖、白胡椒粉
非常下飯的一道菜,有了這道,小孩扒飯速度快很多。 因已加入蕃茄醬,故鹽巴及糖請在起鍋前自行斟酌添加。
食材:洋蔥、蒜頭、番茄醬、甜不辣、糖、食用水、鹽巴(可省)、白芝麻
喜歡蕃茄湯麵的人都知道蕃茄湯需要耗非常多時間;而只要利用Prego義大利麵醬就可以煮出濃厚的蕃茄湯,對於職業婦女或想吃宵夜人非常方便。
食材:麵條、綠花椰菜、食用水、鴻禧菇、Prego義大利麵醬、玉米筍、雞蛋、豬/牛火鍋肉片、糖、鹽巴
竹筍煮越久越甜,搭配雞肉的鮮甜,真的好好喝,夏天也要好好補一下身體。
食材:土雞、竹筍、白胡椒粉、新鮮香菇、鹽巴、老薑、食用水
用電子鍋燉煮牛肉湯,蔬菜的甜味不膩口。 也可以燙個麵就是清燉牛肉麵,輕鬆解決一餐,營養滿分。
食材:牛肉(牛條)、洋蔥、鹽巴、白蘿蔔、糖、紅蘿蔔、白胡椒粉、老薑、米酒、食用水、香菜