
葡萄牙霹靂辣味烤豬五花
Penny's House好市多的豬五花除了買來做控肉之外,有一部分是想用來是做奧利佛的料理, 之前很多朋友都在烤,烤得讓人受不了~脆脆的豬皮,軟嫩的瘦肉,...
食材:帶皮豬五花、洋蔥、番薯、辣椒、蕃茄糊(我使用義大利麵醬)、大蒜、新鮮迷迭香、新鮮月桂葉(原食譜有)、紅椒粉、橄欖油
好市多的豬五花除了買來做控肉之外,有一部分是想用來是做奧利佛的料理, 之前很多朋友都在烤,烤得讓人受不了~脆脆的豬皮,軟嫩的瘦肉,...
食材:帶皮豬五花、洋蔥、番薯、辣椒、蕃茄糊(我使用義大利麵醬)、大蒜、新鮮迷迭香、新鮮月桂葉(原食譜有)、紅椒粉、橄欖油
用豆油伯的醬油煮出來的控肉真的好香又好看!醬色剛剛好~ 而且超軟嫩,一咬就化開~ 因為控肉最大的配角就是醬油,我覺得一定要篩選...
食材:帶皮豬五花、薑片、蒜瓣、八角、蔥段、豆油伯純釀缸底醬油、水、五香粉、胡椒粉、米酒、冰糖
豆油伯椒麻醬很好料理,尤其是用在中式餐點的炒類,任何的快炒加一點椒麻醬,可以提味又提香,我家的調味有好多款,中式調味就屬豆油伯的商...
食材:豬肉絲、紅蘿蔔、黑木耳、豆干、芹菜、蒜片、豆油伯椒麻醬、醬油、糖、水、胡椒粉、香油
上次我有做過一次,沒有這次來的好吃,越做越有心得,就是雞蛋一定要煎的蓬鬆軟嫩,用了駱師傅的麻辣醬真的是極香,樓上不用叫吃飯,聞到香...
食材:糯米椒、雞蛋、蒜片、辣椒、駱藝不絕天香麻辣醬、醬油、糖、水
零技巧,自己做完美涼麵搭配完美泰式酸辣湯!!! 這種好吃的滋味我真的是很難比擬,每個人邊吃都含糊不清說好好粗~ 一下子麵條就吃光...
食材:三風麵館香蕉麵、紅蘿蔔、小黃瓜、玉米粒、好市多黃金芝麻醬
簡單讓雞胸肉變得新奇美味又增量,米蘭雞排是加了帕馬森起司粉的炸物,將雞排片成薄片,做法相當簡單,吃起來卻讓人感到驚豔。 這一道料理...
食材:好市多雞胸肉、安佳起司粉、雞蛋、低筋麵粉、麵包粉、鹽巴
【食譜】好幸福的奶醬鮪魚玉米義大利麵,愛心造型麵,情人節首選食譜!! 三色蔬菜愛心造型麵最適合放在料理裡面傳達愛意,滿滿的愛,送...
食材:三色蔬菜愛心造型麵、鮪魚罐頭、玉米罐頭、花椰菜、紅椒、蒜末、鮮奶油、無鹽奶油、黑胡椒
不要錯過Penny這篇創意發想,簡單123出好菜! 之前看到肯德基新推出的麻辣紙包雞,整個心動萬分,可惜看到已經下架, 無緣嚐到,...
食材:雞腿、天香麻辣醬、豆油伯椒麻醬、韓國辣椒醬、糖
好令人開心的草莓鬆餅,加上鮮奶油,堆疊起來,真的是非常美麗,當我吃了第一口,真是感動到想落淚,沒想到自己在家裡也可以做出這麼完美的...
食材:鮮奶油、鷹牌煉乳、蛋黃、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、脫脂奶粉、蛋白、砂糖
【奧利佛30分鐘上菜-綠花椰菜蝴蝶麵】 書中是用"貓舌麵",其實大同小異,利用題魚和帕馬森起司,就能讓平凡的綠花椰菜大變身!! ...
食材:綠花椰菜、碧卡答極品特級冷壓橄欖油、鯷魚、帕馬森起司、蒜瓣、乾辣椒、蝴蝶麵、鹽巴
盛上飯,蓋上麻辣豬肉,灑點蔥花,跟外面賣的真的沒什麼差別,看起來美麗,吃起來也是美味無比!! 帶點麻辣將更提味,味道更豐富,我甚至...
食材:好市多梅花豬肉片、洋蔥、駱藝不絕天香麻辣醬、醬油、糖、蔥花
這篇很簡單,主要就是跟大家分享如何分裝買回來的豬肉片。 我們家兩人吃飯,怎麼樣分裝可以適合兩人煮呢?千萬不要一買回加就送冷凍庫,...
食材:梅花豬肉片
剛剛在網路上看了螞蟻上樹的料理法,家中剛好有部分食材,加以變化,馬上就成了一到主食,我以前吃螞蟻上樹都是單吃,不喜歡加飯還是什麼的...
食材:豆油伯辣豆瓣醬、豆油伯辣椒麻醬、薑末、蒜末、蔥末、辣椒、洋蔥、梅花豬火鍋片、冬粉、醬油、糖
自從買了鑄鐵鍋,最想試試看這一道料理,無水無油無調味,到底是有多甜? 網路上這麼流行的一道料理今晚來試試看!! 煮出來出乎意料的...
食材:蔬菜
【食譜】葡萄牙辣味烤雞 PIRI PIRI CHICKEN - 奧利佛30分鐘上菜,辣的夠味!!ˊ真不愧是霹靂辣雞! 今天很開心...
食材:冷壓初榨橄欖油、黑胡椒/鹽、洋蔥、大蒜、朝天椒、檸檬、紅椒粉、白酒醋、伍斯特醬、新鮮羅勒、雞腿、紅椒、黃椒、新鮮百里香
奧立佛30分鐘上菜買了很久,也看了很久,哈哈,但也只練習了兩三個菜色, 因為食材取得真的好不容易喔!!買到也真的不便宜~~>"< ...
食材:香菇(各種菇類)、洋蔥、雞高湯、義大利米、帕馬森乾酪、百里香、迷迭香、吉拉多利冷壓初榨橄欖油、白酒
(食材都是因人而異,但我主要覺得鯷魚和黑橄欖、蒜頭、辣椒很絕配!!) 當你習慣用橄欖油料理,你會漸漸愛上橄欖的香氣,常用橄欖油,你...
食材:義大利麵、蒜頭、乾辣椒、鯷魚、雞胸肉、吉拉多利冷壓初榨橄欖油、菇(各種菇類都可)、黑橄欖
肉醬千層麵 - 比你想像中簡單多了!Lasagne recipe(牛肉、豬肉、義大利麵醬、千層麵、起司粉、洋蔥料理) 我覺得這次...
食材:牛豬絞肉、洋蔥、起司粉、拉絲起司條、義大利麵醬、黑胡椒粉、蒜味香料粉、千層麵