
鳳梨芒果醬燒雞小腿 - 聖桃園果醬
Penny's House沒想到用聖桃園純天然果醬也能做成甜鹹口味的燒烤醬吧!我覺得拿來當燒烤的烤肉醬也很適合!中秋節可以用這道來做烤肉醬變化唷!
食材:聖桃園果醬(鳳梨芒果)、醬油、水、帶骨雞肉(雞小腿)
沒想到用聖桃園純天然果醬也能做成甜鹹口味的燒烤醬吧!我覺得拿來當燒烤的烤肉醬也很適合!中秋節可以用這道來做烤肉醬變化唷!
食材:聖桃園果醬(鳳梨芒果)、醬油、水、帶骨雞肉(雞小腿)
年節吃一道酒香臘腸蒸雞,威士忌的香氣十足,加上台灣新鮮國產白肉雞,鮮嫩美味好好吃!!雞肉還是新鮮的最好吃! 食譜影音線上教學:h...
食材:食材如下圖
四樣食材讓你完成美味的醬燒雞~ Penny's House頻道:https://bit.ly/2zsPhJF 粉絲團:http...
食材:雞翅或小翅腿、醬油、可樂、蔥段
好愛泰料的酸酸甜甜? 利用菇菇替代椒麻雞的炸雞腿,爽脆滑溜也是粉好吃的唷~ 加上滿滿的香菜與酸甜醬汁非常開胃!宴客第一道菜就上泰式...
食材:好菇道鴻禧菇、好菇道雪白菇、香菜、洋蔥、醬油、番茄、魚露、高麗菜、糖、檸檬、辣椒
夏日炎炎想吃點涼快不流汗的料理?跟著Penny一起來做些涼拌沙拉吧!搭配美味的鴻禧菇與雪白菇吃起來滑順脆脆很美味,這一大盤蔬食保證...
食材:好菇道鴻禧菇、好菇道雪白菇、美生菜、紅蘿蔔、酪梨、筆管麵、秋葵、市售胡麻醬
巧克力乳酪奶油捲是參考網路食譜而改編的,主要是內餡採用了法國鐵塔牌的馬斯卡彭奶油醬,內容成分是30%馬斯卡彭、70%鮮奶油,原本在...
食材:烤盤35x24cm、蛋黃、全蛋、蛋白、植物油、檸檬、法國鐵塔排馬斯卡鮮奶油、牛奶、細砂糖、砂糖、低筋麵粉、無糖可可粉
提拉米蘇大進擊!!我的媽呀~原來千層蛋糕這麼累人啊~~ 不用烤箱,也不用電弄器具,完全是新手可以駕馭的一個甜點!!重點也不會很甜,...
食材:可可粉、低筋麵粉、細砂糖、法國鐵塔牌馬斯卡彭起司、三合一咖啡粉、法國鐵塔牌鮮奶油、雞蛋、細白砂糖、牛奶、無鹽奶油
粒粒分明的炒飯,大火快炒還要好鍋子支援!愛惜老鍋,利用補鍋繼續使用,順便增強鍋子耐熱度~而且補過的鍋子超級不沾,又可以使用鐵鏟,簡...
食材:白飯、青蔥、雞蛋、蒜頭、紅蔥頭、XO醬、蠔油、蝦仁
蘑菇跟北海道白醬料裡塊好搭喔~~ 另一個小配角是花椰菜,我覺得也不容忽視,湯的濃稠度沒有想像中的稠,但其實這樣也比較沒負擔,我覺得...
食材:蘑菇、洋蔥、玉米粒、綠花椰菜、牛奶、開水、北海道白醬料理塊
餐廳常常吃到的白醬雞肉燉飯,自己在家也可以完成,而且口感還不輸給餐廳,這次我們除了利用北海道料理塊之外,還把白米換成了糙米,蹦出了...
食材:雞胸肉、鮮香菇(或其他菇類)、洋蔥、花椰菜、玉米筍、牛奶、北海道白醬料理塊、糙米
濃郁的北海道起司,搭配上海鮮的鮮味,還有自己增加了綠花椰和玉米,多了更多的豐富口感和變化,吃進一口真的令人無比滿足!!! 奶油海鮮...
食材:千層麵、海鮮、洋蔥、玉米粒、花椰菜、白酒、北海道白醬料理塊、牛奶、起司條
【影音食譜】海鮮牛奶鍋 - 如何熬高湯?簡單做出餐廳料理! https://goo.gl/fnsoZ1 ✔此篇圖文BLOG:h...
食材:火鍋食材、雞架、洋蔥、紅蘿蔔、月桂葉、菲仕蘭優質牛乳、水、鹽巴
利用大火快炒,五分鐘就可以快速完成一道下飯好菜! 香噴噴又下飯的泰式打拋雞,大人小孩都喜歡~~ 更多雞肉食譜:http://go...
食材:雞胸肉、九層塔、小蕃茄、蒜瓣、紅蔥頭、辣椒、泰國打拋香料、魚露、蠔油
多加了優格醬會讓整個牛肉少了一點油膩感,多了清爽的滋味,可以讓口腔中的味蕾感到更豐富,而且整個質感大大提升!! ★完整食譜:ht...
食材:無骨牛小排、奇異果、番茄、洋蔥、優格、薄荷葉、白酒醋、橄欖油、鹽巴、糖、匈牙利紅椒粉、鹽巴、義式香料
這一次的鳳梨大蒜烤肉醬大家一定要試試看,不過鹹又帶點水果香氣和甜度,真是一個很棒的烤肉醬!還有鳳梨酵素會軟化肉質喔~ ★完整食譜...
食材:美國頂級骰子牛肉PRIME、彩椒/洋蔥、鳳梨、醬油、冰糖、蒜頭
這道料理非常適合中秋節烤肉,烤肉可以搭配一些涼拌類,才不會吃肉很膩!我們用了盛產的 柚子來做料理,便宜又富含維他命C,吃了漂亮又健...
食材:台灣無毒養生凍白蝦、柚子、小番茄、堅果、芹菜、香菜、青蔥、檸檬、魚露、砂糖、檸檬、蒜末、青蔥、朝天椒
香噴噴的泰式蝦仁炒飯,淋上醬汁之後鹹鮮的滋味更是一絕,而且辣辣的很過癮呀!加了野生蝦仁香氣十足、鮮味十足,好好吃~ ★完整食譜:...
食材:白飯、台灣野生煎蛋專用蝦仁、雞蛋、洋蔥、蔥花、蒜末、蠔油、白胡椒、檸檬、魚露、砂糖、蒜片、朝天椒
會這一鍋,包準全家人都愛~好媳婦就是要照顧全家人的胃。真的好溫暖的白菜味噌魚頭湯! ★完整食譜:http://goo.gl/Rb...
食材:白菜、杏鮑菇、洋蔥絲、家常豆腐、鮮之流鮭魚頭、味噌包、味醂