橄欖油蒜香鮮蝦炒菇
Penny's House簡單的調味只有鹽巴就很足夠，我們兩個人吃飯再炒一盤青菜就好下飯， 味道真不賴，推薦給趕時間的家庭主婦~ 多吃香菇對身體也好處多多...
食材：香菇、玉米筍、去殼鮮蝦、鹽巴、吉拉多利冷壓初榨橄欖油、蒜末
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橄欖油黑醋拌香菇
Penny's House什麼食材需要好油？我個人覺得香菇和橄欖油真的是一個絕妙的組合！ 香菇乾煎散發出來的菇味，加上橄欖油的獨特香氣，佐點蒜末就很無敵~~...
食材：香菇(各式菇類)、玉米筍、蒜末、吉拉多利冷壓初榨橄欖油、巴薩米可醋、鹽巴/糖
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豆油伯 辣豆瓣魚
Penny's House吳郭魚是我媽從小就愛煮的魚類，便宜肉又多，可以說是台灣的名產魚，現在的吳郭魚土味都不會很明顯，應該漸漸變成養殖居多，所以大家也別擔...
食材：吳郭魚(內臟要去)、絞肉、蔥、蒜末、豆油伯辣豆瓣、番茄醬、味醂、胡椒粉、醬油
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夏日下廚簡單做：芒果香煎雞腿排溫沙拉
Penny's House你怎麼可以錯過芒果盛產的季節？單吃很好，但組合著吃更有價值！！ 特熱特熱，中午真的特熱！！ 不要煮飯了，我們就一道溫沙拉做中餐好了...
食材：愛文芒果、好市多雞腿排、洋蔥、藍莓、薄荷葉、大蒜香料粉、鹽巴、巴薩米可醋
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農純鄉 牛樟芝雞湯麵
Penny's House收了兩包雞湯禮物，肚子餓，隨便煮個雞湯麵吃...有點奢侈，順便補身體。 Penny's House： https://www.f...
食材：白麵、農純鄉牛樟芝雞湯、波菜、鹽巴
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繽紛彩椒炒培根 快速上菜！
Penny's House香味四溢！！ 培根真的好香，再加上大蒜香料粉，整個香味撲鼻~~ 一片培根，再夾兩片彩椒，味道非常豐富！！ 沒想到角椒這樣炒，會有些...
食材：培根、紅椒、黃椒1、角椒(或是青椒1條)、大蒜香料粉(無鹽)、鹽巴
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香辣糯米椒炒蛋
Penny's House【食後感想】： 香辣下飯！！ 糯米椒是沒有辣度的，盤中的辣度主要是來自於調味料，因為我辣椒也去籽了。 雞蛋記得要有點油下去煎，讓它...
食材：糯米椒、紅辣椒、雞蛋、老干媽豆豉醬、豆油伯辣豆瓣醬、特調黑糖醬(醬油、黑糖、巴薩米可)
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豆豉黃瓜燒雞
Penny's House這次一樣是利用手邊的食材做個變化， 豆油伯的豆豉醬真的很好用，因為不死鹹又很鹹香，是個很棒的調味品， 尤其想來一道下飯一點的配菜，...
食材：黃瓜、雞肉、辣椒、豆油伯豆豉醬、紅蘿蔔、蠔油
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蕃茄炒蛋 (蕃茄糊、起司片)
Penny's House在電影總舖師裡面，料理醫生總是在尋找每一家媽媽做的番茄炒蛋， 因為每個家庭的媽媽總是有自己的不同味道，材料簡單的番茄炒蛋，怎麼炒才...
食材：蛋、蕃茄、番茄糊、糖、鹽、起司片
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黃椒炒雞胸肉 山葵椒鹽+蒜粒
Penny's House我喜歡甜椒，紅黃椒我都愛，生吃就很好吃， 家常菜的意思就是，清冰箱的菜 XD 利用家中有的食材，變出幾樣下飯的菜色，簡單卻不失風味...
食材：雞胸肉、洋蔥、黃椒、紅蘿蔔、香料共和國-山葵椒鹽、香料共和國-蒜粒、鹽巴
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烤肋眼牛排
Penny's House有朋友到家裡作客，帶了麻醬麵來，剛好家裡有牛排，就想順便來嘗試 【傑米.奧利佛30分鐘上菜】烤肋眼牛排這一篇。 為了尊重食譜書...
食材：肋眼牛排、辣椒、花椒粒、薑、蒜頭、鹽巴、黑胡椒、橄欖油、香菜
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高麗菜地瓜煎餅+特製黑糖醬
Penny's House【心得回饋】： 剛起鍋時外皮還酥酥的，高麗菜很脆口，廚房會瀰漫著地瓜香~~ 單吃味道很清淡，但是加上特調醬汁非常加分喔！！ 個人...
食材：高麗菜、地瓜、紅蘿蔔、麵粉、蛋、水、醬油+黑糖+巴薩米可醋
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豬肉豆干薄片佐豆豉黑醋醬汁
Penny's House最近又到了清明掃墓時節，每次幾乎都會有一大塊的燙豬肉、大塊豆干， 這次Penny突發起想，利用豆豉和巴薩米可醋還製作調味醬汁，實在...
食材：豆油伯黑豆豉、義大利黑醋(巴薩米可)、醬油膏、香菜、去籽辣椒、大塊五香豆干、豬肉
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煎牛排、莎莎醬、烤玉米時蔬、香煎馬鈴薯
Penny's House趁著2014的情人節，咱們也應個景，做個像樣點的大餐吧~~ 奧利佛30分鐘裡面的東西看似都很簡單，但其實採買的食材在台灣來說， 還...
食材：紐約私廚【紐西蘭頂級帶骨沙朗牛排】、紐約私廚【安格斯窩心沙朗牛排】、玉米、馬鈴薯、小黃瓜、甜椒、紅辣椒、青蔥、番茄、巴薩米可醋
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如何煎牛排
Penny's House這一次的牛排，超級好吃耶 !!! 又逛到食譜影音，看到Heston的完美煎牛排的方式，我已經看三次了吧~ 前幾次礙於沒牛排都沒跟著...
食材：【紐約私廚】美國頂級溼式熟成沙朗牛排、甜椒、玉米筍、花椰菜、小番茄、鹽巴、黑胡椒、橄欖油
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手工漢堡肉排三明治
Penny's House鍋子裡煎著自己作的肉排，香草的香氣都引發了一早的食慾，簡單的烤個吐司煎個蛋， 美好的一早，替今天帶來了好氣象、好心情。 手工漢堡...
食材：豬絞肉、紅蘿蔔、義大利香料、鹽巴、糖
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燉番茄香草丸子早午餐 - 可果美番茄鍋高湯
Penny's House酸酸甜甜的香草丸子好滋味，要準備的食材超級簡單，就可以有外面餐廳早午餐的效果，準備好跟我一起在家煮餐廳早午餐了嗎？ Penny'...
食材：自製肉丸子、可果美番茄鍋高湯、水、砂糖、花椰菜、玉米、馬鈴薯
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咖哩歐姆蛋漢堡排 - 可果美咖哩鍋高湯
Penny's House自製的漢堡排，肉香四溢，加上鮮菇的可果美咖哩鍋高湯淋在滑嫩的歐姆蛋包上，就像巧克力碰上香蕉一樣對味！ Penny's House...
食材：可果美咖哩鍋高湯包、水、漢堡排、蛋、香菇、白飯、綠花椰菜
